Шампиньоны "Хочу ещё!"
Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из шампиньонов со сметанным соусом понравится всем любителям грибов. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 грамм
- Мука пшеничная 3-4 ст. ложек
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Соевый соус 20 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
187 ккал
Калорийность
2 г
Белки
17 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Грибы и зелень промойте, вытрите насухо.
Шаг 2
Грибы нарежьте достаточно толстыми ломтиками, переложите в глубокую миску, посыпьте их солью и перцем, полейте соевым соусом. Перемешайте грибы, отставьте в сторону минут на 10, за это время они пустят сок, его нужно слить.
Шаг 3
Запанируйте все ломтики грибов в муке.
Шаг 4
Обжарьте шампиньоны в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Шаг 5
А пока приготовьте соус. В глубокую пиалочку выложите сметану средней жирности, добавьте в нее нарубленный укроп, соль и перец по вкусу, а также измельченный чеснок. Соус тщательно перемешайте.
Шаг 6
В центр плоской тарелки поставьте соус, вокруг него выложите жареные грибы и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Грибы шампиньоны жареные
Шампиньоны
Рис басмати
Лук репчатый
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Сельдерей
Соль, перец
Предлагаю вам очень простой вегетарианский рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы шампиньоны жареные. Подавать их будем с отварным рисом. Пробуйте и наслаждайтесь, угощайте семью.
Грибы, фаршированные креветками
Шампиньоны
Креветки королевские
Сыр твердый
Сыр плавленый
Сливки
Зелень
Специи
Вкусно, нежно, сочно - вот как можно охарактеризовать этот рецепт приготовления грибов, фаршированных креветками! Оригинальное блюдо никого не оставит равнодушными, при том, что готовить просто!
Грибы под белым соусом
Паста
Грибы
Сливки или сметана
Растительное масло
Мука
Соль
Любители грибов по достоинству оценят этот рецепт. Темная паста не только разнообразит блюдо, но еще и будет эстетично выглядеть и отлично сочетаться с грибами в соусе.
Жареные грибы
Грибы
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.
Сырный крем-суп с шампиньонами
Сырок плавленый
Грибы
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Разнообразить обеденное меню предлагаю очень простеньким, быстрым в приготовлении, в меру сытным блюдом. Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с шампиньонами. От него невозможно оторваться.
Салат с жареными грибами и кукурузой
Грибы
Растительное масло
Сок лимона
Луковица
Кукуруза
Соль и перец
Зелень
Иногда сочетание простых ингредиентов дает неожиданно интересный результат. Хочу рассказать вам, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Несложный, сытный и очень аппетитный салатик!
Грибы закусочные
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус яблочный 5%
Укроп
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Перец
Идеальная закуска под крепкие напитки. Можно приготовить на любой праздник. Такие грибочки привлекают внимание гостей свои видом и ароматом, поэтому разлетаются со стола очень быстро!
Буррито с грибами на завтрак
Растительное масло
Зелень
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Лепешка тортилья
Шампиньоны
Яйцо
Помидор
Соль
Перец
Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок.
Драники картофельные классические
Мука
Чеснок
Картошка
Яйцо куриное
Приправы
Соль
Рафинированное масло
Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.
Курица по-французски с грибами
Грибы
Сыр
Майонез
Соус соевый
Куриное филе
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Это беспроигрышный вариант и на семейный ужин, и на юбилей, на свадьбу, день рождения! Это потрясающее мяско любят абсолютно все, и именно оно является самым частым гостем на праздничном столе.
Персиковая галета
Персики
Мука
Масло сливочное
Вода ледяная
Сахар
Мука
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Персиковая галета - довольно простой в приготовлении и невероятно вкусный пирог, который отлично дополнит ваше чаепитие. Ингредиенты простые, приготовление тоже - почему бы не приготовить?:)
Борщ с ушками
Свекла
Помидоры
Свекольный квас
Мука
Вода
Сушеные грибы
Растительное масло
Чеснок
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Специи и соль
Любите пробовать новые варианты традиционных блюд? Тогда для обеденного меню хочу предложить интересную идею необычного борща. Насыщенный вкус, нестандартная консистенция…это стоит попробовать!