Сладкий картофель батат на гриле
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Сладкий картофель батат на гриле

Предлагаю приготовить на гриле сладкий картофель батат со специями. Получается простое и вкусное блюдо. Можно подавать его как гарнир, также батат хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Батат 500 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец 1/3 Чайных ложки
  • Сушеные итальянские травы 1/3 Чайных ложки
  • Паприка копченая 1/2 Чайных ложки
  • Сушеный чеснок 1/3 Чайных ложки
  • Острый молотый перец чили 1/4 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Батат тщательно помойте и отварите до полуготовности в кожуре. Для средних клубней достаточно 20 минут. Затем слейте воду и остудите батат. Можно убрать его в холодильник.

Батат тщательно помойте и отварите до полуготовности в кожуре. Для средних клубней достаточно 20 минут. Затем слейте воду и остудите батат. Можно убрать его в холодильник.

Шаг 3

Нарежьте батат ломтиками.

Нарежьте батат ломтиками.

Шаг 4

Добавьте растительное масло, специи и соль. Перемешайте.

Добавьте растительное масло, специи и соль. Перемешайте.

Шаг 5

Обжарьте батат на гриле 7-10 минут до румяной корочки.

Обжарьте батат на гриле 7-10 минут до румяной корочки.

Шаг 6

Батат на гриле готов, приятного вам аппетита!

Батат на гриле готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.6, всего 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×