Батат фри
1 ч. 30 мин
2

Батат фри

Батат фри — один из моих любимых вариантов приготовления сладкого картофеля. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как отдельную закуску.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Батат 3 штуки среднего размера
  • Крахмал 2-3 ч. ложек
  • Соль По вкусу
  • Приправа для картофеля 1 ч. ложка лук сушеный, чеснок, паприка копченая, черный молотый перец, кайенский перец, орегано, коричневый сахар
  • Масло оливковое 2-3 ч. ложек

Калорийность

531 ккал

Калорийность

1 г

Белки

42 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Батат тщательно помойте, затем очистите от кожуры. Нарежьте батат соломкой.

Шаг 3

Замочите батат в прохладной воде на 45 минут. После слейте воду, а батат промокните бумажными салфетками, чтобы убрать всю влагу.

Шаг 4

Выложите батат в пакет, добавьте крахмал. Встряхните, чтобы он равномерно распределился.

Шаг 5

Затем переложите батат в глубокую миску. Влейте растительное масло, добавьте соль и приправу для картофеля. Перемешайте. Разложите батат на противне в 1 слой. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Шаг 6

Батат фри готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Батат фри"

Видео рецепт Батат фри
Оценить рецепт
4.9 10

Похожие рецепты

Батат и соус "Айоли"
Авокадо Лимон Майонез Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Паприка Батат Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.
35 мин
–
5.0
354
Картофель-фри по-французски
Картофель Растительное или арахисовое масло Морская соль
Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью.
3 ч. 30 мин
–
3.2
77
Сладкий картофель-фри
Оливковое масло Соль Свежемолотый перец Чесночный порошок Картофель Кайенский перец
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с перцем,чесночным порошком и кайенским перцем.
35 мин
–
4.3
264
Гратен "Дофинуа" из батата
Батат Сливки Молоко Базилик Сыр твердый Тимьян Чеснок Соль, перец
Гратен "Дофинуам" - один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый вкусный способ использования картошки. Но и это не ново. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом.
45 мин
2
4.5
114
Батат запеченный в духовке дольками
Батат Масло оливковое Соль Паприка копченая Чеснок сушеный Томатные хлопья сушеные Базилик Черный молотый перец Орегано
Самый простой способ приготовить батат — запечь его в духовке дольками со специями. Он получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!
50 мин
–
4.3
–
Картофель фри как в KFC
Картофель Масло растительное
Картофель фри в домашних условиях можно приготовить без особых усилий. Получится он таким же вкусным, как и в ресторане KFC. Подавать к столу его лучше всего сразу же после приготовления, с кетчупом.
30 мин
1
4.4
312
Картофель фри в микроволновке
Картофель Масло Специи Соль
Картофель фри в микроволновке приготовить - дело 5-7 минут, особенно если у вас есть замороженный нарезанный картофель в холодильнике. Хорошо, если там же найдете какие-нибудь соусы ;) Готовим!
10 мин
–
4.4
103
Ньокки из батата
Батат Шампиньоны Мука Шпинат Пищевые дрожжи Крахмал Соль Черный молотый перец Лук репчатый
Ньокки — это итальянские клецки, которые готовят из картофеля. Предлагаю вам оригинальный рецепт ньокки из батата. Они получаются красивого оранжевого цвета, чуть сладковатые и очень вкусные.
1 ч. 30 мин
–
4.8
122
Картофель фри во фритюрнице
Растительное масло Картофель Соль
Если в рестораны быстрого питания вы идете только за порцией хрустящей картошки, то предлагаю вам приготовить картофель фри во фритюрнице дома.
30 мин
–
4.3
77
Жареный батат со шпинатом
Шпинат Порошок карри Оливковое масло Бальзамический уксус Сладкий картофель, нарезанный кубиками Соль и молотый перец
Рецепт приготовления легкого гарнира из сладкого картофеля и шпината с карри.
30 мин
–
4.3
–
Картофель, запеченный с мясом и грибами
Сыр Грибы Грудинка варенокопченая Сливки Растительное масло Соль Смесь прецев Картофель Помидор Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком
Не знаете что приготовить на ужин? Попробуйте сделать картофель запеченный с мясом и грибами по этому рецепту. Блюдо получается божественно вкусным, детей и взрослых за уши не оттянешь.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Пряные ломтики батата
Батат Масло оливковое Соевый соус Розмарин Чеснок Перец
Вы уже пробовали батат — сладкий картофель? Батат действительно похож по вкусу на картошку, но намного полезнее ее. Предлагаю вам приготовить пикантную закуску из запеченного батата. Просто и вкусно!
25 мин
–
5.0
142
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×