Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Батат фри

1 ч. 30 мин

2

Катерина

Батат фри

Батат фри — один из моих любимых вариантов приготовления сладкого картофеля. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как отдельную закуску.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Батат 3 штуки среднего размера
Крахмал 2-3 ч. ложек
Соль По вкусу
Приправа для картофеля 1 ч. ложка лук сушеный, чеснок, паприка копченая, черный молотый перец, кайенский перец, орегано, коричневый сахар
Масло оливковое 2-3 ч. ложек

Калорийность

531 ккал

Калорийность

1 г

Белки

42 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Батат тщательно помойте, затем очистите от кожуры. Нарежьте батат соломкой.

Батат тщательно помойте, затем очистите от кожуры. Нарежьте батат соломкой.

Шаг 3

Замочите батат в прохладной воде на 45 минут. После слейте воду, а батат промокните бумажными салфетками, чтобы убрать всю влагу.

Замочите батат в прохладной воде на 45 минут. После слейте воду, а батат промокните бумажными салфетками, чтобы убрать всю влагу.

Шаг 4

Выложите батат в пакет, добавьте крахмал. Встряхните, чтобы он равномерно распределился.

Выложите батат в пакет, добавьте крахмал. Встряхните, чтобы он равномерно распределился.

Шаг 5

Затем переложите батат в глубокую миску. Влейте растительное масло, добавьте соль и приправу для картофеля. Перемешайте. Разложите батат на противне в 1 слой. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Затем переложите батат в глубокую миску. Влейте растительное масло, добавьте соль и приправу для картофеля. Перемешайте. Разложите батат на противне в 1 слой. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Шаг 6

Батат фри готов, приятного вам аппетита!

Батат фри готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Батат фри"

Видео рецепт Батат фри

Оценить рецепт

5.0 11

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Батат и соус "Айоли"

Авокадо Лимон Майонез Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Паприка Батат Соль

Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.

35 мин

5.0

354

Картофель-фри по-французски

Картофель Растительное или арахисовое масло Морская соль

Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью.

3 ч. 30 мин

3.2

77

Сладкий картофель-фри

Оливковое масло Соль Свежемолотый перец Чесночный порошок Картофель Кайенский перец

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с перцем,чесночным порошком и кайенским перцем.

35 мин

4.3

264

Гратен "Дофинуа" из батата

Батат Сливки Молоко Базилик Сыр твердый Тимьян Чеснок Соль, перец

Гратен "Дофинуам" - один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый вкусный способ использования картошки. Но и это не ново. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом.

45 мин

4.5

114

Батат запеченный в духовке дольками

Батат Масло оливковое Соль Томатные хлопья сушеные Чеснок сушеный Паприка копченая Базилик Орегано Черный молотый перец

Самый простой способ приготовить батат — запечь его в духовке дольками со специями. Он получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!

50 мин

5.0

–

Картофель фри как в KFC

Картофель Масло растительное

Картофель фри в домашних условиях можно приготовить без особых усилий. Получится он таким же вкусным, как и в ресторане KFC. Подавать к столу его лучше всего сразу же после приготовления, с кетчупом.

30 мин

5.0

312

Картофель фри в микроволновке

Картофель Масло Специи Соль

Картофель фри в микроволновке приготовить - дело 5-7 минут, особенно если у вас есть замороженный нарезанный картофель в холодильнике. Хорошо, если там же найдете какие-нибудь соусы ;) Готовим!

10 мин

4.4

103

Ньокки из батата

Батат Шампиньоны Мука Шпинат Крахмал Пищевые дрожжи Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Ньокки — это итальянские клецки, которые готовят из картофеля. Предлагаю вам оригинальный рецепт ньокки из батата. Они получаются красивого оранжевого цвета, чуть сладковатые и очень вкусные.

1 ч. 30 мин

5.0

122

Картофель фри во фритюрнице

Растительное масло Картофель Соль

Если в рестораны быстрого питания вы идете только за порцией хрустящей картошки, то предлагаю вам приготовить картофель фри во фритюрнице дома.

30 мин

4.3

77

Жареный батат со шпинатом

Шпинат Порошок карри Оливковое масло Бальзамический уксус Сладкий картофель, нарезанный кубиками Соль и молотый перец

Рецепт приготовления легкого гарнира из сладкого картофеля и шпината с карри.

30 мин

4.3

–

Картофель, запеченный с мясом и грибами

Сыр Грибы Грудинка варенокопченая Сливки Растительное масло Соль Смесь прецев Картофель Помидор Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком

Не знаете что приготовить на ужин? Попробуйте сделать картофель запеченный с мясом и грибами по этому рецепту. Блюдо получается божественно вкусным, детей и взрослых за уши не оттянешь.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Пряные ломтики батата

Батат Масло оливковое Соевый соус Розмарин Чеснок Перец

Вы уже пробовали батат — сладкий картофель? Батат действительно похож по вкусу на картошку, но намного полезнее ее. Предлагаю вам приготовить пикантную закуску из запеченного батата. Просто и вкусно!

25 мин

5.0

142

×