Найти идеальный рецепт

Морковный салат с красным луком и зеленью
10 мин
1

Морковный салат с красным луком и зеленью

Готовим простой, но очень вкусный салат из моркови с зеленью и красным луком. Он получается сочный, пикантный и очень вкусный! Салат подойдет для повседневного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука среднего размера
  • Лук красный 1/2 штуки
  • Масло оливковое 1,5 ст. ложки
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Горчица 1/2 ч. ложки
  • Сироп топинамбура 1 ч. ложка
  • Укроп 20 грамм
  • Петрушка 20 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь помойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте перьями.

Шаг 4

Зелень мелко порубите.

Шаг 5

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, сироп топинамбура и горчицу.

Шаг 6

Заправьте салат. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Шаг 7

Морковный салат с красным луком и зеленью готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Салат кучками с корейской морковкой
Свинина отварная Майонез Масло растительное Чеснок Приправа для моркови по-корейски Морковь Огурец свежий Помидор Соль Лук красный
Сочный салат кучками с корейской морковкой можно подать даже на праздничный стол, каждый гость сам выберет себе ингредиенты по своему вкусу. Берите на заметку рецепт.
30 мин
4.7
Салат с жареной морковью
Фета Оливковое масло Мед Лимонный сок Орегано сушеный Морковь Апельсин Соль Лук красный Черный перец Оливки каламата Перец чили хлопья
Предлагаю приготовить интересный и яркий салат по мотивам марокканской кухни. Необычное сочетание доступных продуктов придает салату средиземноморский колорит.
15 мин
4.4
×