Блюда из овощей

Говядина Ребра свиные Сало Растительное масло Цыпленок Свекла Морковь Помидор Капуста Чеснок и зелень Соль и перец

Хочу предложить вам на заметку удивительно аппетитный, сытный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить борщ "Княжеский". На обед для всей семьи это замечательная идея. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

3.5

86

Говяжья печень в духовке

Говяжья печень Шампиньоны Сметана Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Базилик сушеный Лук репчатый

Ни для кого не секрет, что блюда из печени очень полезны. Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, сочной и ароматной. Даже если вы не любите печень, эта вам понравится.

1 ч.

–

5.0

150

Капуста, тушенная с печенью

Капуста Печень Растительное масло Томатная паста Луковица Морковь Соль и специи

Хочу предложить пополнить ваше ежедневное меню очень простым в процессе, вкусным и полезным блюдом. Минимум усилий и ингредиентов вам потребуется, а вот результат способен удивить. Попробуйте!

45 мин

–

4.7

106

Овощной суп-пюре с брокколи

Сливки Плавленый сыр Брокколи Лук Морковь Картофель Соль

Любители супов-пюре оценят суп-пюре из брокколи со сливками и плавленым сыром. Его можно готовить даже детям (если без плавленого сыра, то даже детям от года). Подайте к супу гренки, они дополнят его.

30 мин

–

5.0

105

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Лук зеленый Разрыхлитель Соль Яйцо Специи

Если вы любите печь простые пироги для близких и гостей, тогда вам точно следует обзавестись этим классным рецептом. Просто, бюджетно, быстро и действительно очень вкусно. Советую взять на заметку!

1 ч.

–

4.6

241

Низкокалорийный суп

Фасоль в собственном соку Куриное филе Шпинат Гренки, или сухарики из белого хлеба Морковь (мелко нарезанная) Свежий базилик Оливковое масло Пармезан тертый Сушеный майоран Чеснок Соль, перец

Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.

30 мин

–

2.4

–

Осетинский пирог

Мука Сулугуни Картофель Вода Молоко Сметана Сливочное масло Маргарин Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Знаменитый осетинский пирог был придуман столетия назад и представляет из себя лепёшку с начинкой. Эталоном выпечки считается тонкое тесто с большим количеством ингредиентов внутри. Невероятно вкусно!

2 ч.

–

5.0

244

Оладьи из тыквы быстро и вкусно

Тыква Мука Сахар Кефир Растительное масло Манная крупа Разрыхлитель Яйцо

В прошедшую осень мне подарили много тыквы. Я бы сказала очень много, несколько больших плодов, которые стояли и ждали, когда они пойдут в дело. Я решила подготовить один из возможных рецептов.

30 мин

–

4.8

–

Салатные лодочки с курицей

Куриный фарш Бульон Томатная паста Чеснок Пекинская капуста Лук Соль Паприка Красный перец Черный перец Любые овощи

Если вам хочется какого-то легкого весеннего блюда, обязательно приготовьте салатные лодочки с курицей, очень сытные, свежие, хрустящие благодаря овощам. Лодочки с пряной курочкой в салатных листьях.

20 мин

–

5.0

–

Бургер

Фарш говяжий Растительное масло Майонез Кетчуп Булочка для бургера Листья латука Помидор Огурец солёный, слайс Репчатый лук, колечки Сыр американский, слайс Соль Черный молотый перец

Классический бургер — это отличное блюдо для перекуса или даже полноценного обеда. Его удобно взять с собой на природу и легко сделать. Но для начала предлагаю вам хороший рецепт, описанный ниже.

20 мин

–

5.0

–

Мини-голубцы по-азиатски

Фарш мясной Лук измельченный Соевый соус Свежий имбирь Пекинская капуста Сушеный чеснок Соль Черный перец

Мини-голубцы по-азиатски можно готовить каждый день, так как для этого требуется минимум времени и усилий! Такие голубцы очень хорошо подойдут в качестве сытного и быстрого перекуса на работе.

1 ч.

–

4.7

–

Икра баклажанная

Растительное масло Чеснок Соль Сахар Баклажан Репчатый лук Морковь Помидор Болгарский перец Кайенский перец Петрушка Лимон

Хотите узнать, как приготовить икру баклажанную заморскую? Тогда читайте мой рецепт. Составов и вариантов этого блюда так много, что можно запутаться в выборе. Может быть, вам понравится мой? Читайте!

1 ч.

–

5.0

55

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Имбирь тертый Соль Черный молотый перец Душистый перец Петрушка Тимьян Перец острый Помидоры черри Репчатый лук Болгарский перец Лук-шалот

Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.

1 ч.

–

4.6

176

Оладушки из кабачков

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Кабачок Сахар

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.

30 мин

–

5.0

135

Суп со свеклой и щавелем

Вода Морская соль Сыр голубой Оливковое масло Щавель Мангольд Уксус яблочный Кориандр Соль Свекла Репчатый лук Картофель Сельдерей Морковь

Больше всего с домашней кухней у меня ассоциируются наваристые супы, которые варила бабушка. Один из любимых был щавелевый. Жалко, что варили его только летом. Но я предлагаю новое прочтение блюда.

1 ч. 10 мин

–

3.2

61

Картофельный суп на курином бульоне

Курица Луковица Морковь Картофель Корень петрушки Соль, перец, зелень Лапша

Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться к рецепту.

3 ч.

–

4.3

61

Картофельное пюре по-французски

Картофель Молоко Сливочное масло Чеснок Соль и перец Веточка тимьяна Лавровый лист

Если вы еще не нашли свой идеальный гарнир к горячему, я покажу вам, как приготовить картофельное пюре по-французски. Нежное, воздушное, ароматное и потрясающе вкусное, просто невозможно оторваться!

1 ч.

–

4.9

265

Соус "Сальса" классический

Растительное масло Чеснок Сок лайма Соль Кинза Тмин Помидор Репчатый лук Перец чили

Качественный соус может заметно улучшить вкусовые качества блюда, а также придать необычные вкусовые оттенки. Особенно это касается острых добавок. Их часто используют в рецептах мексиканской кухни.

30 мин

–

4.4

79

Гарнир с брокколи

Брокколи Горошек Капуста белокочанная Спаржа Сливочное масло Лимон Перец, соль

Расскажу, как приготовить гарнир с брокколи, спаржей и горошком. Это просто находка в режиме правильного питания. Получается очень вкусно, ароматно и питательно, а самое главное — полезно.

30 мин

–

5.0

105

Крылышки с картошкой в рукаве в духовке

Крылышки куриные Картофель Растительное масло Соль и специи

Я предпочитаю готовить ежедневные блюда просто, быстро и, конечно же, вкусно. Если вы тоже не любите тратить на обед или ужин много времени, то этим рецептом стоит пополнить свою кулинарную копилку.

2 ч.

–

4.3

170

Пельмени в горшочке в духовке

Вода Сыр твердый Растительное масло Зелень укропа, петрушки Томатная паста Соль Пельмени Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Мы привыкли, что пельмени можно сварить или пожарить. А ведь их можно приготовить и в духовке в горшочке. Получается очень интересное блюдо, которое можно подать к праздничному семейному обеду.

1 ч.

–

5.0

–

Осьминог в духовке

Картофель Осьминог Оливковое масло Бело вино Каперсы Орегано Паприка Чеснок Кайенский перец Соль

Настало время и для редких продуктов на моей кухне. Удалось приобрести в очередной раз морепродукты, поэтому с удовольствием поделюсь с вами, как приготовить осьминога в духовке пусть редко, но метко!

45 мин

–

5.0

–

Кебаб

Фарш свиной Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Специи Соль

Кебаб переводится с персидского языка как "жареное мясо". К этому названию можно отнести целую группу блюд. Особенно вкусны домашние рецепты, ведь всё можно подобрать по своему усмотрению и вкусу.

45 мин

–

3.0

255

Подлива для макарон

Свинина или другое мясо Вода или мясной бульон Томатная паста Чеснок Лук Морковь Соль, перец Укроп, петрушка, зеленый лук

Разнообразить свое меню и придать ужину пикантность может такая простая деталь как подливка. Она бывает разная, но я хочу рассказать, как приготовить подливу для макарон с мясом.

30 мин

–

5.0

–

Курица в мультиварке

Куриные крылышки Растительное масло Мед Вода Карри Чеснок Перец чили сухой Соль Черный молотый перец Специи для курицы

Мультиварка даёт отличную возможность сэкономить время и силы. Если есть возможность воспользоваться ей, то не отказывайте себе в этом. Пополняйте рецепты и не бойтесь пробовать новые, как этот.

1 ч.

–

5.0

–

Капуста кимчи

Вода Хлопья красного перца Соль Рыбный соус Чеснок Сахар Морковь Капуста Зеленый лук

Капуста кимчи — классная корейская закуска. Но так как у меня не всегда есть время, терпение и желание готовить её классический вариант, пришлось придумывать, как упростить рецептуру. Вот, что вышло.

30 мин

–

5.0

–

Турецкий чечевичный суп

Овощной бульон Красная чечевица Картофель Лук Паприка Соль Перец

Возвращаюсь к теме классных сытных и обязательно простых супов-пюре. Сегодня предлагаю вариант, как приготовить турецкий чечевичный суп. Использовать будем красную чечевицу. Суп можно кушать в пост.

50 мин

–

5.0

–

"Гнездо глухаря" (салат классический)

Маринованные грибы Куриное филе Плавленый сыр Ветчина Масло растительное Чеснок Белки яичные Картошка Соль, перец Майонез Зелень Желтки

Ингредиенты для рецепта, как приготовить «Гнездо глухаря» (салат классический), самые обычные, вся изюминка блюда в его оригинальной и интересной подаче. Его можно презентовать на праздничный стол.

1 ч.

–

4.6

114

Печень телячья

Телячья печень Сливочное масло Вода Лук Петрушка Соль, перец

Телячья печень не такая жесткая, как говяжья, поэтому пред началом приготовления ее не нужно вымачивать или мариновать. Рассказываю простой и вкусный вариант, как приготовить печень телячью.

25 мин

–

4.5

–

Классическая окрошка на квасе

Колбаса вареная Зеленый лук и укроп Картофель Огурец Яйцо Редис Соль Сметана Квас

Нечасто мы с семьёй едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант — окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте вспомним его!

40 мин

–

5.0

101

Салат "Оливье" классический с мясом

Куриное мясо Горошек Горчица Огурцы соленые Лимон Майонез Укроп Соль Картошка Морковь Яйца

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

3 ч.

–

4.0

85

Свиные языки в духовке

Язык Чеснок Соль Смесь перцев

Язык (свиной или говяжий) – это деликатес, который умеет готовить не каждый. Зачастую эту часть тушки варят, а сегодня расскажу, как приготовить свиные языки в духовке, которые запекаю в рукаве.

8 ч. 30 мин

–

4.8

130

Маринованный лук к шашлыку

Вода Уксус 9% Сахар Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Перец черный горошком Гвоздика

Собрались на природу? Значит обязательно приготовьте вкусный маринованный лук! Он отлично подходит не только к шашлыку, его буду есть просто так, с хлебушком. А еще такой лук можно добавлять в салаты.

2 ч.

–

3.9

40

Вырезка говяжья в духовке

Вырезка говяжья Сливочное масло Чеснок Соль Черный перец

Не знаете, как приготовить вырезку говяжью в духовке? Этим вопросом задаются многие, ведь жалко испортить такой шикарный кусочек мяса. Важно, чтобы внутри он остался розоватым, а снаружи была корочка.

1 ч.

–

5.0

501

Рыба конгрио в духовке

Рыба конгрио Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Чеснок Изюм Специи

Конгрио — интересная рыбка с розовой кожей и вообще без костей. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу конгрио в духовке и удивить своих гостей. Запекать будем с овощами, получится вкусно.

40 мин

–

4.2

–

Оливье с курицей

Картофель Морковь Яйца Зеленый горошек Солёный огурец Куриное филе Майонез

Упрощенный рецепт всем известного салата, который получается очень легкий, но такой же сытный. Вариантов приготовления салата "Оливье" существует огромное количество и этот — один из них (упрощенный).

2 ч.

–

5.0

74

Постный суп на каждый день

Вода Рис Растительное масло Соль Морковь Репчатый лук Картофель Черный молотый перец Зелень Приправа

Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте.

30 мин

–

5.0

153

Суп мясной

Говяжий бульон Консервированные кусочками томаты Консервированные целиком томаты Говяжий фарш Макароны Кетчуп Сахар Специи итальянские Лук Чеснок Соль, перец

Необычное, но очень вкусное и оригинальное сочетание продуктов. Сытный и питательный суп, который делается из говядины. Рассказываю о рецепте из марокканской кухни, как приготовить суп мясной.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–