Найти идеальный рецепт

Пицца с лесными грибами
35 мин
5

Пицца с лесными грибами

Пицца с лесными грибами каждый раз может быть новой, в зависимости от результата вашей тихой охоты. Обязательно предварительно отварите лесные грибы, а уж потом выкладывайте их на пиццу. Будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр тертый 150 грамм
  • Мука 1,5 стакана
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль, перец - по вкусу
  • Лесные грибы отваренные 8-10 штук

Описание приготовления:

Грибы следует собирать со знатоками леса! Выбирайте только знакомые негорькие экземпляры. Почистите их и отварите, а тогда уж начинайте готовить пиццу с грибами по этому очень простому рецепту.
Итак, как приготовить пиццу с лесными грибами?
1. Смешайте в миске просеянную муку (обязательно просеянную) и разрыхлитель.
2. Добавьте в миску воду, оливковое масло. Замесите тесто - вывалите его на стол, посыпанный мукой, и месите до образования эластичного и достаточно мягкого теста.
3. Лук-порей промойте и нарежьте колечками.
4. Лесные грибы нарежьте произвольно.
5. Приготовьте тертый сыр.
6. Духовку включите на 190 градусов. Раскатайте тесто по величине противня и выложите на пергамент.
7. Основу присыпьте сыром.
8. На сыр выложите нарезанные грибы, посолите, поперчите.
9. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.
Пицца с лесными грибами готова!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с лесными грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с лесными грибами
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Пицца с белыми грибами
Грибы Помидоры Мука Белое вино Тертый пармезан Оливковое масло Горчица Пекарский порошок Измельченный чабрец Чеснок Листья базилика Соль Перец
Рецепт приготовления пиццы с белыми грибами в домашних условиях. Овощи, сыр и грибы на тонком мягком тесте - замечательное блюдо для большой компании. Прекрасно сочетается как с вином, так и с соком.
2 ч.
3.6
Пицца с грибами
Помидоры Грибы Оливковое масло Сыр Соль Черный перец
Пошаговый рецепт приготовления итальянской пиццы с грибами.
35 мин
4.4
185
Пицца с грибами портобелло, свежим перцем и козьим сыром
Козий сыр Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Желтый перец Красный перец Грибы портобелло Банка охлажденного теста для пиццы Банка маринованных артишоков
Вкусная пицца по лучшим рецептам!
30 мин
4.7
×