35 мин

Пицца с белыми грибами и шампиньонамим

Пицца с белыми грибами - королевская! У меня, правда, в запасе всего парочка белых грибов, но для вкуса и запаха этого вполне достаточно. Грибы можно использовать маринованные или отварить свежие.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Вода 100 мл
Масло оливковое 4 ст. ложки
Белые грибы 2-3 штук свежие или маринованные
Шампиньоны 6-8 штук
Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек
Сыр тертый 5-7 ст. ложек
Перец свежемолотый - по вкусу
Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления теста смешайте в миске просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 2

Добавьте воду и оливковое масло.

Шаг 3

Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, энергично месите в течение 10 минут. Должно получится эластичное тесто.

Шаг 4

Раскатайте тесто по длине противня, толщиной в полсантиметра. Выложите пласт теста на застеленный пергаментом противень.

Шаг 5

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками, белые грибы - кусочками.

Шаг 6

Ложкой размажьте по тесту томатное пюре или протертые помидоры. Я частенько использую консервированные в собственном соку помидоры, просто взбиваю их миксером или блендером. Выложите тертый сыр.

Шаг 7

На сыр выложите нарезанные пластинками шампиньоны и кусочки белых грибов.

Шаг 8

Посолите и поперчите пиццу по вкусу. Желательно использовать свежемолотый черный перец, он гораздо ароматнее.

Шаг 9

Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.

Шаг 10

Пицца с белыми грибами готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с белыми грибами и шампиньонамим"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пицца с белыми грибами

Грибы Помидоры Мука Тертый пармезан Белое вино Горчица Оливковое масло Пекарский порошок Измельченный чабрец Чеснок Листья базилика Соль Перец

Рецепт приготовления пиццы с белыми грибами в домашних условиях. Овощи, сыр и грибы на тонком мягком тесте - замечательное блюдо для большой компании. Прекрасно сочетается как с вином, так и с соком.

2 ч.

–

3.6

–

Домашняя пицца с грибами

Мука Сыр Моцарелла или желтый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Шампиньоны

Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!

35 мин

–

5.0

–

Пицца с шампиньонами

Моцарелла тертая Мука Томатный соус для пиццы Вода Масло оливковое Пармезан тертый Орегано Свежий тимьян Дрожжи сухие Соль Шампиньоны Помидоры черри Лук

Пицца давно и прочно вошла в наш рацион и в наши сердца. Тонкое хрустящее тесто, ароматная начинка и этот тягучий сыр! Обожаю и частенько пеку сама, ведь это так просто!

2 ч.

–

5.0

–

Постная пицца с грибами

Грибы Томатная пассата Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное для жарки Масло растительное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Черный молотый перец Соль Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим постную пиццу с грибами. Особенно она понравится тем, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост. Это простая пицца на дрожжевом тесте без яиц.

1 ч. 30 мин

–

5.0

133

Пицца с картошкой и грибами

Мука Грибы Вода Растительное масло Дрожжи Сушеные травы Чеснок Соль Шпинат Луковица Красный лук Картофель Моцарелла

Хотите приготовить по-настоящему сытную и вкусную пиццу из самых обыкновенных ингредиентов, которые есть под рукой? Нет ничего проще! Запомните этот простой рецепт пиццы с картошкой и грибами.

1 ч.

–

4.3

158

Пицца с лесными грибами

Мука Сыр тертый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Лесные грибы отваренные Соль, перец

Пицца с лесными грибами каждый раз может быть новой, в зависимости от результата вашей тихой охоты. Обязательно предварительно отварите лесные грибы, а уж потом выкладывайте их на пиццу. Будет вкусно!

35 мин

5.0

–

Цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой

Шампиньоны Оливковое масло Рикотта Мука пшеничная Вино белое сухое Мука с отрубями Уксус бальзамический Орешки кедровые Пармезан тертый Сахар Базилик свежий Чеснок Пакетик сухих дрожжей Луковица Лимон Соль, перец

Если классическая пицца вам нравится, то и цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой обязательно должна прийтись по вкусу. Очень интересное сочетание продуктов. Рекомендую!

3 ч. 10 мин

–

4.3

–