Домашняя пицца с грибами

Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 Стакана
Шампиньоны 8-10 Штук
Соль - По вкусу
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Перец черный молотый - По вкусу
Вода 100 Миллилитров
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сыр Моцарелла или желтый 150 Грамм

Количество порций

Описание приготовления:

Домашняя пицца с грибами - это не только чудесная закуска. Такую пиццу можно использовать в качестве хлеба к супу или вторым блюдам.
Итак, как приготовить домашнюю пиццу с грибами?
1. Сначала приготовьте тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, хорошенько перемешайте. Затем влейте в тесто воду и оливковое масло. Замесите мягкое и эластичное тесто.
2. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте маслом (сливочным или растительным). Раскатайте тесто и выложите его в приготовленный противень.
3. Грибы промойте, слегка просушите на бумажном полотенце и нарежьте пластинками.
4. Сыр натрите на терке.
5. Сыр выложите на основу для пиццы.
6. На сыре распределите нарезанные грибы. Поперчите и посолите по вкусу.
7. Выпекайте домашнюю пиццу с грибами в течение 12-14 минут в духовке при температуре 190 градусов.
Домашняя пицца с грибами готова!
Приятного аппетита!