Пицца с грибами на сковороде
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Kamenevaa

Пицца с грибами на сковороде

Приготовим вкусную и быструю пиццу на сковороде. Она понравится всем без исключения, деткам и взрослым. Грибы можно использовать любые, в нашем варианте будут шампиньоны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Сметана 4 Ст. ложки
  • Мука пшеничная 4-5 Ст. ложек
  • Томатный соус 2 Ст. ложки
  • Шампиньоны 150 Грамм
  • Мясо копченое 100 Грамм
  • Соленые огурцы 100 Грамм
  • Помидоры 50 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
    твердый
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Шампиньоны ополосните и просушите. Нарежьте грибы тонкими пластинами. Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла.

Шампиньоны ополосните и просушите. Нарежьте грибы тонкими пластинами. Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла.

Шаг 3

В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану.

В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану.

Шаг 4

Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец.

Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец.

Шаг 5

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 6

Подготовьте ингредиенты для начинки. Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры.

Подготовьте ингредиенты для начинки. Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры.

Шаг 7

Сковороду прогрейте, слегка промаслите. Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните.

Сковороду прогрейте, слегка промаслите. Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните.

Шаг 8

Смажьте основу томатным соусом.

Смажьте основу томатным соусом.

Шаг 9

Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы.

Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы.

Шаг 10

Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.

Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с грибами на сковороде"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×