Пицца с грибами на сковороде
Приготовим вкусную и быструю пиццу на сковороде. Она понравится всем без исключения, деткам и взрослым. Грибы можно использовать любые, в нашем варианте будут шампиньоны.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 50 грамм
- Сыр 100 грамм твердый
- Сметана 4 ст. ложки
- Яйца куриные 2 штуки
- Шампиньоны 150 грамм
- Томатный соус 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 4-5 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соленые огурцы 100 грамм
- Перец По вкусу
- Мясо копченое 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Шампиньоны ополосните и просушите. Нарежьте грибы тонкими пластинами. Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла.
Шаг 3

В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану.
Шаг 4

Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец.
Шаг 5

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.
Шаг 6

Подготовьте ингредиенты для начинки. Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры.
Шаг 7

Сковороду прогрейте, слегка промаслите. Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните.
Шаг 8

Смажьте основу томатным соусом.
Шаг 9

Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы.
Шаг 10

Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.
Шаг 11

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с грибами на сковороде"

Похожие рецепты









