Пицца с колбасой и шампиньонами
Зачем покупать пиццу в кафе или ресторане, если ее можно приготовить дома? Задаваясь этим вопросом, я сам купил необходимые ингредиенты и приготовил замечательную пиццу с колбасой и шампиньонами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 0,5 стакана
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
- Молоко 1 стакан
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 1 ст. ложка + сколько возьмет тесто
- Колбаса 300 грамм Салями
- Сыр твердый 250 грамм
- Майонез По вкусу
- Кетчуп По вкусу
- Шампиньоны 200 грамм
- Томаты 2 штуки
- Перец болгарский 1-2 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Приготовим тесто. В теплой воде растворяем дрожжи, добавив теплое молоко. Перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Добавьте сахар, соль и муку. Замесите тесто, поставьте его в теплое место на 45 минут.
Шаг 2

Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Сыр натрите на средней терке, помидоры и перец нарезаем кольцами, грибы - пластинками, салями - соломкой.
Шаг 3

Выкладываем тесто на противень, сверху смазываем кетчупом и майонезом (тонким слоем). Присыпаем тертым сыром и выкладываем колбасу и овощи.
Шаг 4

Укладываем грибы.
Шаг 5

Снова присыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку, выпекаем пиццу до готовности.
Шаг 6

При подаче на стол можно присыпать пиццу зеленью.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с колбасой и шампиньонами"


Похожие рецепты






