Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами
Как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами, если у вас нет готовой основы для теста? Да очень просто! Тесто мы сделаем своими руками. Поверьте, ничего особенного в этом нет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 100 мл
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Колбаса (Салями) 150 грамм
- Шампиньоны 8-10 штук
- Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек
Описание приготовления:
Выпечка пиццы в домашних условиях с колбасой и грибами сводится к трем этапам: приготовление теста, приготовление начинки, запекание пиццы.
Итак, как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами?
1. Готовим тесто. Смешайте в миске просеянную муку и разрыхлитель.
2. Добавьте в муку воду и оливковое масло. Мешайте деревянной ложкой, пока можете. Затем месите на столе, посыпанном мукой, в течение 10 минут.
4. Нарежьте колбасу, если не используете готовую нарезку.
5. Грибы промойте и нарежьте тонкими пластами.
6. Раскатайте тесто, толщиной в полсантиметра. Выложите его на застеленный пергаментной бумагой противень.
7. Размажьте по тесту томатное пюре или взбитые блендером консервированные в собственном соку помидоры.
8. На пюре выложите колбасу и нарезанные грибы.
9. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.
Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами готова!
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами"
Похожие рецепты
