Пицца в домашних условиях в духовке
О том, как просто приготовить пиццу в домашних условиях в духовке мне рассказала моя тетя. У нее в холодильнике всегда есть готовое тесто для пиццы. А дополнений к ней всегда можно найти. Итак, вперед
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Готовое тесто для пиццы 300-400 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Сыр желтый тертый 100 Грамм
- Маслины 1/2 Стакана
-
Луковица
1 Штука
маленькая - Помидор 1-2 Штук
-
Перец чили
1 Штука
по желанию - Базилик свежий - По вкусу
-
Ветчина и колбаса
- По вкусу
нарезка
Шаг 1
Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
Шаг 2
Стол посыпайте мукой и раскатывайте готовое тесто. Тесто можно приготовить из просеянной муки, оливкового масла (пару столовых ложек) и воды (полстакана). Главное - хорошо замесить.
Шаг 3
Раскатанное тесто выложите на застеленный противень.
Шаг 4
Присыпьте всю поверхность теста тертым сыром.
Шаг 5
Выложите нарезку ветчины и колбасы. У меня обычно идут остатки.
Шаг 6
Нарежьте помидор кружочками и выложите на пицце.
Шаг 7
Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами, также выложите.
Шаг 8
Маслины без косточек можно выкладывать целиком, а можно разрезать вдоль наполовину.
Шаг 9
Если любите остренькое, нарежьте и раскидайте перчик чили.
Шаг 10
Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15 минут.
Шаг 11
Края готовой пиццы смажьте оливковым маслом и подавайте. Посыпьте пиццу свежемолотым черным перцем и листиками базилика Пицца в домашних условиях в духовке готова!