Пицца по-домашнему с колбасой

Домашняя пицца - самая вкусная! К тому же, ее можно приготовить из тех ингредиентов, которые вы любите - одного или целого десятка. В пиццу по-домашнему с колбасой добавим томатное пюре, сыр и специи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 100 Грамм
Мука 1,5 Стакана
Колбаса 80 Грамм
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Вода 100 Миллилитров
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Орегано - По вкусу
Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек

Количество порций

Описание приготовления:

Пицца по-домашнему с колбасой готовится в считанные минуты. Даже тесто будем готовить в домашних условиях. Для него нам понадобится только мука, вода и оливковое масло. Вместо орегано вы можете использовать любые любимые травки.
Как приготовить пиццу по-домашнему колбасой?
1. Замесите тесто. Для этого сначала обязательно просейте муку, иначе тесто не получится. Смешайте просеянную муку ингредиенты, затем добавьте оливковое масло и воду. Месить придется минут 10.
2. Духовку включите на 190 градусов. Противень застелите пергаментом. На него выложите раскатанное (толщина - 0,5 см) тесто.
3. Смажьте основу пиццы томатным пюре.
4. Сыр натрите на крупной терке и распределите на пицце.
5. Колбасу нарежьте кружками и выложите на сыр.
6. Посыпьте пиццу орегано.
7. Выпекайте пиццу по-домашнему с колбасой в течение 14-15 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Пицца по-домашнему с колбасой готова!
Приятного аппетита!