4 ч.

Пицца с колбасой и грибами

Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тёплая вода 1,5 стакана
Дрожжи 1,5 ч. ложки
Мед 1 ст. ложка
Мука 3 стакана
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло По вкусу
Сушеная колбаса (можно салями) По вкусу
Грибы (можно шампиньоны) По вкусу
Твёрдый сыр (можно моцарелла) 1 по вкусу
Зеленые оливки 1 по вкусу
Пюре из свежих помидоров 1,5 стакана без кожицы
Молотый перец чили 1 ч. ложка
Сушеный орегано 1 ч. ложка
Рубленая петрушка 1 ст. ложка
Измельченный чеснок 1 зубчик
Томатная паста 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В большую миску добавить теплую воду, мед и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы дрожжи начали бродить.

Шаг 2

Добавит соль и муку, месить тесто руками до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Переложить тесто в смазанную оливковым маслом миску, закрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник. Через несколько часов тесто можно использовать, но лучше оставить в холодильнике на 24 часа, если это возможно.

Шаг 3

Когда тесто поднимется, вы можете раскатать на посыпанной мукой бумаге для выпечки из него 2 пиццы. Я раскатываю очень тонко.

Шаг 4

В небольшой миске смешать все ингредиенты для соуса (варить не надо), выложить на тесто. Сыр потереть на тёрке и посыпать сверху. Колбасу, грибы и оливки нарезать кружочками и разложить на пицце.

Шаг 5

Выпекать в течение 5-10 минут в духовке при температуре 250 градусов до золотистой корочки. Перед нарезкой лучше подождать 5 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с колбасой и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 21

Похожие рецепты

Пицца с колбасой и шампиньонами

Перец болгарский Томаты Колбаса Сыр твердый Молоко Шампиньоны Вода Мука пшеничная Дрожжи сухие Сахар Майонез Кетчуп Соль

Зачем покупать пиццу в кафе или ресторане, если ее можно приготовить дома? Задаваясь этим вопросом, я сам купил необходимые ингредиенты и приготовил замечательную пиццу с колбасой и шампиньонами.

1 ч.

–

4.4

–

Пицца с грибами, колбасой и сыром

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр желтый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны

Мне нравится готовить пиццу. Это - универсальное и бюджетное блюдо, которое может стать как закуской, так и основным блюдом. Пицца с грибами, колбасой и сыром готовится просто и быстро. Попробуйте!

35 мин

–

4.0

–

Домашняя пицца с грибами и колбасой

Мука Колбаса Молоко Сыр твердый Шампиньоны Вода Майонез Кетчуп Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие быстрорастворимые Соль Помидоры Яйцо

Приготовить пиццу в домашних условиях проще простого. Её любят абсолютно все - и дети, и взрослые. И наша семья не исключение!

3 ч.

–

5.0

198

Пицца с колбасой, грибами, помидорами и сыром

Сыр Моцарелла Колбаса Томатный соус Грибы Заготовка для пиццы Помидор

Простая пицца с колбасой, грибами, помидорами и сыром моцарелла - идеальное блюдо для семейного ужина или обеда. Чтобы сэкономить время, можно воспользоваться заготовкой для пиццы. Попробуйте!

30 мин

–

3.8

–

Ленивая пицца с колбасой и грибами

Томатный соус Колбаса Моцарелла Зелень Твёрдый сыр Батон Грибы Томаты Лук Маслины Острый перец

Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, посмотрите, как приготовить ленивую пиццу с колбасой и грибами, очень быстрый и простой в приготовлении вариант, который по вкусу не хуже традиционного!

20 мин

–

5.0

Пицца с грибами и колбасой

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны

Пицца с грибами и колбасой - идеальна для вечерней посиделки с друзьями, особенно для просмотра фильма. Запаситесь напитками, хорошим настроением и приглашайте друзей на самую вкусную пиццу.

35 мин

–

4.0

–

Пицца с колбасой, грибами и помидорами

Мука Сыр Вода теплая кипяченая Грибы Колбаса Томатный соус для пиццы Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Именно с рецепта пиццы с колбасой, грибами и помидорами началось лет десять назад мое знакомство с этим диковинным (на тот момент) итальянским блюдом. Годы идут, а этот рецепт по-прежнему использую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

172

Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны

Как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами, если у вас нет готовой основы для теста? Да очень просто! Тесто мы сделаем своими руками. Поверьте, ничего особенного в этом нет!

35 мин

–

4.7

–

Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром

Покупное дрожжевое тесто для пиццы Твёрдый сыр Колбаса Шампиньоны Томатный соус Сливочное масло Соль, специи для пиццы

Упростить и ускорить приготовление пиццы можно за счет покупного теста.

15 мин

4.1

–

Пицца с шампиньонами и колбасой

Мука Сыр желтый Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Колбаса Масло оливковое Разрыхлитель Болгарский перец Помидор Шампиньоны Свежий базилик Орегано

Имея под рукой несколько шампиньонов и нарезку колбасы, можно приготовить вкуснейшую пиццу с шампиньонами и колбасой. Тесто приготовим за 15 минут, выложим ингредиенты и запечем в духовке. Вперед!

35 мин

–

3.0

–