Макароны с огурцами
Для этого блюда я использую каждый раз разные макароны. Сегодня это спагетти. Но приготовить макароны с огурцами можно и с рожками и со спиральками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1-2 штук Если длинный, то один.
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Макароны 500 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Сливки 30% 250 мл
- Сыр Пармезан 100 грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
301 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
36 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Поставьте макароны вариться.
Шаг 2
Очистите огурец от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Варёный макароны смешайте с огурцом.
Шаг 4
В маленькой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте жирных сливок, тёртого сыра Пармезан и давленный чеснок. Помешайте. Варите около пяти минут. Полейте сливочным соусом макароны с огурцом. Помешайте. Перед подачей украсьте зеленью.
Оценить рецепт
3.8
10
Бани
02.02.2014 18:00
