Пицца с баклажанами и колбасой
35 мин
5

Пицца с баклажанами и колбасой

Из зрелого фиолетового баклажана, колбасы и муки получится ароматная и безумно вкусная пицца. На готовку у вас уйдет около получаса, а радоваться результатом своей работы сможете в течение двух дней!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука
  • Мука 1,5 стакана
  • Колбаса 60 грамм
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль, перец - по вкусу
  • Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек

Описание приготовления:

Как приготовить пиццу с баклажанами и колбасой?
1. Сначала приготовьте тесто для основы нашей пиццы. Для этого в миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду и оливковое масло. Замесите тесто. Оно должно быть не тугое и эластичное.
2. Раскатайте тесто, толщиной 0,5 см. Выложите его на застеленный пергаментом противень.
3. Основу для пиццы смажьте томатным пюре.
4. Нарежьте колбасу (любую, на ваш вкус) кружочками и выложите на основу.
5. Промойте баклажан, нарежьте тонкими кружочками и выложите на основу. Посолите и поперчите по вкусу. Перец лучше использовать свежемолотый.
6. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Готовую пиццу можно украсить нарубленной зеленью - зеленым луком или луком-резанцом, например.
Пицца с баклажанами и колбасой готова!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с баклажанами и колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с баклажанами и колбасой
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Пицца с рогаликами и колбасой
Свиная колбаса Подрумяненная картошка Сыр Чеддер Яйцо Молоко Сыр Пармезан Перец Упаковка теста для рогаликов
Рецепт приготовления пиццы с рогаликами и с колбасой. Это просто отличный завтрак для Ваших детей. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
45 мин
4.0
Пицца с помидорами и колбасой
Мука Вода или молоко Сыр Колбаса Подсолнечное масло Свежие или сухие дрожжи Лук Помидоры Яйцо Зелень петрушки Растительное масло Соль, перец, специи Соль, сахар
Рецептов приготовления пиццы огромное множество. Пицца с добавлением помидоров приобретает особый кисловатый вкус, благодаря особому аромату помидоров.
1 ч. 20 мин
4.1
Пицца с баклажанами
Мука Вода Томатный сок Сыр твердый Растительное масло Дрожжи Сахар Паприка Чеснок сушеный Баклажаны Лук Колбаса Соль Перец черный молотый
Любителям пиццы, уверена, обязательно понравится мой рецепт, как приготовить пиццу с баклажанами. Пицца получается пикантной, ароматной, достаточно необычной, но очень вкусной.
2 ч.
4.8
Пицца с перцем и колбасой
Мука Сыр желтый Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Перец болгарский Помидор Петрушка или укроп Орегано
Мне очень нравится болгарский перец и особенно сочетание перца и колбасы (салями!) на пицце. Пиццу с перцем и колбасой приготовить очень просто. Я обычно готовлю ее после работы на ужин раз в неделю.
35 мин
4.7
Пицца с шампиньонами и колбасой
Мука Сыр желтый Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Орегано Помидор Болгарский перец Шампиньоны Свежий базилик
Имея под рукой несколько шампиньонов и нарезку колбасы, можно приготовить вкуснейшую пиццу с шампиньонами и колбасой. Тесто приготовим за 15 минут, выложим ингредиенты и запечем в духовке. Вперед!
35 мин
3.0
Пицца с ананасами и колбасой
Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Ананасы консервированные (кружочки) Болгарский перец
Пиццу со сладкими ингредиентами любят не все, но, поверьте, сочетание сладкого и соленого - чудесное. Обязательно попробуйте такую пиццу с консервированными ананасами, вы приготовите ее за полчаса.
35 мин
4.2
Пицца с луком и колбасой
Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Колбаса Масло оливковое Разрыхлитель Болгарский перец Лук репчатый Лук зелёный (перья)
Любителям остро-сладкого лука рекомендую пиццу с луком и колбасой. Можно добавить белый репчатый или фиолетовый, выбирайте на свой вкус, главное - не жалеть! Обязательной здесь является и моцарелла.
35 мин
4.5
×