Пицца с беконом и грибами
35 мин
5

Пицца с беконом и грибами

Пицца с беконом и грибами - простая, но очень вкусная. Бекон, если запечь хорошенько, получится с хрустящими кончиками. Грибы придадут аромата и сочности. Украсим пиццу также моцареллой, рукколой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Вода 100 мл
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Нарезка бекона 4-5 ломтиков
  • Шампиньоны 8-10 штук
  • Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек
  • Моцарелла 100 грамм
  • Руккола - по вкусу по желанию
  • Перец, орегано - по вкусу
  • Сыр тертый 100 грамм

Описание приготовления:

Моцарелла и руккола в этом рецепте - случайные гости, вполне можно обойтись и без них. Грибы используйте любые, рекомендую - шампиньоны. Свежие грибы надо предварительно термически обработать, а сушеные - замочить.
Итак, как приготовить пиццу с беконом и грибами?
1. Приготовьте тесто. Смешайте в миске просеянную муку, разрыхлитель, добавьте воду и оливковое масло. Если желаете, посолите по вкусу. Замесите тесто. Месите до образования эластичного мягкого теста.
2. Грибы промойте, нарежьте пластинками.
3. Моцареллу можно нарезать, а можно добавить на готовую пиццу.
4. Рукколу промойте и оставьте просохнуть до момента, когда пицца будет готова.
5. Раскатайте тесто. Выложите его на застеленный пергаментной бумагой противень. Духовку включите на 190-200 градусов, пусть нагревается.
6. Пласт теста смажьте томатным пюре и присыпьте сыром.
7. Выложите бекон, грибы, посыпьте перцем и орегано.
8. Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15 минут.
9. На готовую пиццу выложите рукколу и моцарелу.
Пицца с беконом и грибами!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с беконом и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с беконом и грибами
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Пицца с беконом
Тесто Мясо Оливковое масло Чабер Майоран Орегано Молотый красный перец
Простой рецепт приготовления пиццы с беконом и дольками ананаса.
30 мин
4.4
Пицца с беконом, луком и сметаной
Тесто для пиццы Бекон Мука Луковица Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления пиццы с рикоттой, сметаной, беконом и луком.
25 мин
5.0
256
Пицца с ветчиной и грибами
Мука пшеничная Ветчина Шампиньоны Вода Сыр Моцарелла Растительное масло Кетчуп Сахар Дрожжи прессованные Соль Помидоры черри
Итальянский открытый пирог или пицца — заслуженно занял свое место на наших обеденных столах. И хотя его можно купить в любой пиццерии, предлагаю испечь у себя дома.
1 ч. 30 мин
5.0
Пицца с креветками и грибами
Мука Моцарелла тертая Креветки Вода тёплая Томатный соус для пиццы Оливковое масло Пармезан тертый Дрожжи сухие Шампиньоны Лук Базилик Соль Перец
Не знаю, как у вас, а в моей семье пицца лишней не бывает никогда! Тонкое хрустящее тесто и разнообразные начинки доставляют настоящее наслаждение вкусом!
1 ч. 30 мин
3.2
Пицца с колбасой и грибами
Мука Тёплая вода Пюре из свежих помидоров Мед Рубленая петрушка Томатная паста Дрожжи Соль Молотый перец чили Сушеный орегано Измельченный чеснок Оливковое масло Сушеная колбаса (можно салями) Грибы (можно шампиньоны) Твёрдый сыр (можно моцарелла) Зеленые оливки
Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.
4 ч.
4.2
×