35 мин

Пицца в духовке с грибами

Перед вами - быстрый и простой рецепт пиццы. А главное - очень вкусной пиццы. Пиццу в духовке с грибами вы приготовите за полчаса, включая приготовление домашнего теста для основы пиццы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Вода 100 мл
Масло оливковое 4 ст. ложки
Сыр тертый 80 грамм
Шампиньоны 6-7 штук
Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек
Шпинат - по вкусу можно не добавлять
Соль, перец черный - по вкусу

Описание приготовления:

Для приготовления пиццы в духовке с грибами я буду использовать шампиньоны, тертый сыр Моцарелла, протертое томатное пюре, несколько листиков шпината. Готовую пиццу поперчю свежемолотым перцем.
Итак, как приготовить пиццу в духовке с грибами?
1. Из муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла замесите эластичное тесто. Важно использовать просеянную муку, а месить надо в течение минут 10, чтобы тесто получилось достаточно мягким.
2. Готовое тесто раскатайте на присыпанном мукой столе. Я обычно раскатываю тесто по всей величине стандартного большого противня для духовки. Проще говоря, толщина раскатанного теста должна быть 0,5 см.
3. Противень застелите пергаментом.
4. Выложите на застеленный бумагой противень раскатанное тесто.
5. Смажьте тесто томатным пюре. Можно посолить немного.
6. Промойте и просушите бумажным полотенцем шпинат.
7. Грибы промойте и нарежьте пластинками.
8. На томатный слой выложите тертый сыр, затем шпинат (если используете) и нарезанные грибы.
9. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15. Готовую пиццу посыпьте свежемолотым черным перцем. Края можете смазать оливковым маслом.
Пицца в духовке с грибами готова!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца в духовке с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 4

Похожие рецепты

Пицца в духовке с колбасой

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Орегано

Когда быстро надо приготовить закуску или немудреное горячее, я готовлю пиццу. Пицца с колбасой, запеченная в духовке, будет готова через полчаса. Эта пицца - одна из самых простых. Но очень вкусных!

35 мин

–

4.4

–

Пицца с ветчиной и грибами

Мука пшеничная Вода Ветчина Шампиньоны Сыр Моцарелла Растительное масло Кетчуп Дрожжи прессованные Сахар Соль Помидоры черри

Итальянский открытый пирог или пицца — заслуженно занял свое место на наших обеденных столах. И хотя его можно купить в любой пиццерии, предлагаю испечь у себя дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

223

Пицца с салями и грибами

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Салями (нарезка) Сыр тертый Разрыхлитель Розмарин Шампиньоны Аругула (руккола)

Пицца с салями и грибами - одна из моих любимых. Обожаю пикантный вкус салями, а грибы пицце придают сочность и чудный запах. Для приготовления этой пиццы понадобятся белые или коричневые шампиньоны.

35 мин

–

4.5

–

Пицца с мясом и грибами

Мука Фарш или кусочки отбитого мяса Сыр тертый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Помидоры Шампиньоны Свежая зелень Соль, перец черный

В конце недели на ужин рекомендую приготовить сытную и сочную пиццу с мясом и грибами. Что касается мяса, то подойдут кусочки свинины или фарш из любого мяса. Добавим грибов, зелени, сыра и помидоров.

35 мин

–

5.0

–

Пицца с баклажанами и грибами

Мука Сыр тертый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Грибы Баклажан Помидор Лук зеленый Соль, перец, орегано, базилик

Вегетарианская пицца с баклажанами и грибами - отличная закуска или легкое горячее блюдо. Баклажаны пицце придадут сочности. Добавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! Обязательно попробуйте!

35 мин

–

4.8

–

Пицца с беконом и грибами

Мука Нарезка бекона Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Моцарелла Сыр тертый Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Руккола Перец, орегано

Пицца с беконом и грибами - простая, но очень вкусная. Бекон, если запечь хорошенько, получится с хрустящими кончиками. Грибы придадут аромата и сочности. Украсим пиццу также моцареллой, рукколой.

35 мин

–

4.7

–

Пицца с ананасами и грибами

Мука Салями Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатная паста Разрыхлитель Грибы Маслины Перец халапеньо Ананасы консервированные, кольца

Необычная, интересная и яркая пицца получается из ананасов, грибов, острого перца и маслин! Попробуйте приготовить такой чудо-коктейль дома. Простой рецепт пиццы с ананасами и грибами - перед вами.

35 мин

–

4.0

–

Пицца с креветками и грибами

Мука Моцарелла тертая Креветки Вода тёплая Томатный соус для пиццы Оливковое масло Пармезан тертый Дрожжи сухие Шампиньоны Лук Базилик Соль Перец

Не знаю, как у вас, а в моей семье пицца лишней не бывает никогда! Тонкое хрустящее тесто и разнообразные начинки доставляют настоящее наслаждение вкусом!

1 ч. 30 мин

–

3.2

–

Пицца с сыром и грибами

Грибы Сыр Ветчина Лук Болгарский перец Помидор Маслины Зелень

Как можно не любить пиццу? Это ведь идеальное блюдо на все случаи жизни. Как и наш рецепт приготовления пиццы с сыром и грибами, поэтому не проходим мимо, смотрим и запоминаем!

40 мин

–

3.8

Пицца с колбасой и грибами

Мука Тёплая вода Пюре из свежих помидоров Мед Томатная паста Рубленая петрушка Дрожжи Соль Сушеный орегано Молотый перец чили Измельченный чеснок Зеленые оливки Оливковое масло Сушеная колбаса (можно салями) Грибы (можно шампиньоны) Твёрдый сыр (можно моцарелла)

Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.

4 ч.

–

4.2

–