Найти идеальный рецепт


Пицца в духовке с грибами
35 мин
5

Пицца в духовке с грибами

Перед вами - быстрый и простой рецепт пиццы. А главное - очень вкусной пиццы. Пиццу в духовке с грибами вы приготовите за полчаса, включая приготовление домашнего теста для основы пиццы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат - по вкусу можно не добавлять
  • Сыр тертый 80 грамм
  • Мука 1,5 стакана
  • Шампиньоны 6-7 штук
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль, перец черный - по вкусу
  • Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек

Описание приготовления:

Для приготовления пиццы в духовке с грибами я буду использовать шампиньоны, тертый сыр Моцарелла, протертое томатное пюре, несколько листиков шпината. Готовую пиццу поперчю свежемолотым перцем.
Итак, как приготовить пиццу в духовке с грибами?
1. Из муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла замесите эластичное тесто. Важно использовать просеянную муку, а месить надо в течение минут 10, чтобы тесто получилось достаточно мягким.
2. Готовое тесто раскатайте на присыпанном мукой столе. Я обычно раскатываю тесто по всей величине стандартного большого противня для духовки. Проще говоря, толщина раскатанного теста должна быть 0,5 см.
3. Противень застелите пергаментом.
4. Выложите на застеленный бумагой противень раскатанное тесто.
5. Смажьте тесто томатным пюре. Можно посолить немного.
6. Промойте и просушите бумажным полотенцем шпинат.
7. Грибы промойте и нарежьте пластинками.
8. На томатный слой выложите тертый сыр, затем шпинат (если используете) и нарезанные грибы.
9. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15. Готовую пиццу посыпьте свежемолотым черным перцем. Края можете смазать оливковым маслом.
Пицца в духовке с грибами готова!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца в духовке с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца в духовке с грибами
Оценить рецепт
3.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Пицца с ветчиной и грибами
Мука пшеничная Ветчина Шампиньоны Вода Сыр Моцарелла Растительное масло Кетчуп Сахар Дрожжи прессованные Соль Помидоры черри
Итальянский открытый пирог или пицца — заслуженно занял свое место на наших обеденных столах. И хотя его можно купить в любой пиццерии, предлагаю испечь у себя дома.
1 ч. 30 мин
5.0
223
Пицца с беконом и грибами
Мука Нарезка бекона Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Моцарелла Сыр тертый Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Руккола Перец, орегано
Пицца с беконом и грибами - простая, но очень вкусная. Бекон, если запечь хорошенько, получится с хрустящими кончиками. Грибы придадут аромата и сочности. Украсим пиццу также моцареллой, рукколой.
35 мин
4.7
Пицца с креветками и грибами
Моцарелла тертая Мука Креветки Вода тёплая Томатный соус для пиццы Оливковое масло Пармезан тертый Дрожжи сухие Лук Шампиньоны Базилик Соль Перец
Не знаю, как у вас, а в моей семье пицца лишней не бывает никогда! Тонкое хрустящее тесто и разнообразные начинки доставляют настоящее наслаждение вкусом!
1 ч. 30 мин
3.2
Пицца с колбасой и грибами
Мука Тёплая вода Пюре из свежих помидоров Мед Рубленая петрушка Томатная паста Дрожжи Соль Молотый перец чили Сушеный орегано Измельченный чеснок Оливковое масло Сушеная колбаса (можно салями) Грибы (можно шампиньоны) Твёрдый сыр (можно моцарелла) Зеленые оливки
Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.
4 ч.
4.2
Пицца с курицей и грибами
Мука Куриное филе Грибы Молоко Моцарелла Сыр твердый Сливочное масло Тёплая вода Растительное масло Чеснок Дрожжи Мед Помидоры Базилик Соль
Сытная еда для всей семьи или закуска для большой компании - это пицца с курицей и грибами в домашних условиях. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать все, что есть под рукой.
1 ч.
3.6
171
×