Пицца с моцареллой и грибами
40 мин
2

Пицца с моцареллой и грибами

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами на слоеном тесте. Весь процесс подготовки ингредиентов не займет и 20 минут, а результат удивит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 6 штук
  • Моцарелла 2-3 штук
  • Слоеное тесто 300 грамм
  • Сладкий перец 3-4 штук маленький
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Сыр 100 грамм
  • Паприка 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка
  • Сушеная зелень 1 щепотка
  • Яйцо 1 штука

Калорийность

145 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. На сковороду налить немного оливкового масла и отправить туда грибочки. Жарить на среднем огне около 7-10 минут. Посолить и поперчить по вкусу, добавить паприку и зелень по вкусу. Все тщательно перемешать. Довести до полной готовности, снять с огня и немного остудить.

Шаг 2

2. Слоеное тесто нужно достать заранее, чтобы оно подтаяло. Выложить его сразу на пергамент для выпечки и оставить примерно на 25-30 минут.

Шаг 3

3. В качестве ингредиента в рецепт приготовления пиццы с моцареллой и грибами будет добавлен также сладкий перец. Его необходимо вымыть, очистить от семян и разрезать пополам. Более крупный перец можно нарезать кружочками или соломкой. Также дополнить рецепт можно помидором или колбасой, например.

Шаг 4

4. Слегка подтаявшее тесто нужно смазать взбитым яйцом, хорошо промазав края.

Шаг 5

5. На серединку выложить обжаренные грибы.

Шаг 6

6. Сверху выложить перец, при желании подсолив его немного и присыпать все тертой моцареллой. Отправить противень в разогретую духовку минут на 20.

Шаг 7

7. Когда пицца с моцареллой и грибами в домашних условиях готова ее можно сверху присыпать свежей зеленью и подавать к столу. Это вкусно, сытно и очень аппетитно.

Видео рецепт "Пицца с моцареллой и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с моцареллой и грибами
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Пицца с грибами
Помидоры Грибы Оливковое масло Сыр Соль Черный перец
Пошаговый рецепт приготовления итальянской пиццы с грибами.
35 мин
4.4
185
Лучший рецепт домашней пиццы
Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор
Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.
1 ч.
4.6
166
Пицца грибная
Помидоры Мука пшеничная Шампиньоны Тёплая вода Моцарелла Масло оливковое Базилик измельченный Дрожжи сухие Сахар Чеснок Прованские травы Соль Лук Перец
Еще не встречала человека, который не любил бы пиццу. Вот и я просто обожаю! Моя любимая — с грибами. От воспоминания о сладких грибочках под тертым сыром текут слюнки. Приступим к приготовлению?
2 ч.
4.6
Пицца с ветчиной и грибами
Мука пшеничная Вода Ветчина Шампиньоны Сыр Моцарелла Растительное масло Кетчуп Дрожжи прессованные Сахар Соль Помидоры черри
Итальянский открытый пирог или пицца — заслуженно занял свое место на наших обеденных столах. И хотя его можно купить в любой пиццерии, предлагаю испечь у себя дома.
1 ч. 30 мин
5.0
223
Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром
Покупное дрожжевое тесто для пиццы Твёрдый сыр Колбаса Шампиньоны Томатный соус Сливочное масло Соль, специи для пиццы
Упростить и ускорить приготовление пиццы можно за счет покупного теста.
15 мин
4.1
×