Простая и вкусная пицца
1 ч. 30 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Елена Конова

Простая и вкусная пицца

В этом рецепте вы узнаете, как просто и быстро приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Получается она ничем не хуже, чем из пиццерии, а главный плюс в том, что вы сами выбираете ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 220 Грамм
  • Салями 100 Грамм
  • Моцарелла 125 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Дрожжи прессованные 4 Грамма
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соус томатный 3 Ст. ложки
  • Орегано сушеный 1/3 Чайных ложки
  • Базилик сушеный 1/3 Чайных ложки
  • Вода 120 Миллилитров

Шаг 1

1. Смешайте теплую воду, прессованные дрожжи, соль, сахар, оливковое масло. Добавьте просеянную муку и вымесите тесто в течение пяти минут. Накройте тесто пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

1. Смешайте теплую воду, прессованные дрожжи, соль, сахар, оливковое масло. Добавьте просеянную муку и вымесите тесто в течение пяти минут. Накройте тесто пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

Шаг 2

2.  Томатный соус смешайте с базиликом и орегано. Поставьте противень в духовку и разогрейте в течение 15 минут до 250 градусов.

2. Томатный соус смешайте с базиликом и орегано. Поставьте противень в духовку и разогрейте в течение 15 минут до 250 градусов.

Шаг 3

3. Тесто распластайте руками в лепешку диаметром 30 см и при помощи скалки перенесите на бумагу для выпечки. Смажьте тесто соусом, выложите кусочки салями и моцареллы.

3. Тесто распластайте руками в лепешку диаметром 30 см и при помощи скалки перенесите на бумагу для выпечки. Смажьте тесто соусом, выложите кусочки салями и моцареллы.

Шаг 4

4. Перенесите пиццу на противень, отправьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

4. Перенесите пиццу на противень, отправьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Простая и вкусная пицца"


Комментарии к рецепту

почемучка
09.04.2020 12:50
Отличная пицца. У меня начинка попроще, делала к детскому празднику: колбаса и сыр.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×