Легкая пицца
1 ч.
4

Легкая пицца

Если хочется перекусить - приготовьте пиццу! Показываю и рассказываю всем любителям этого восхитительного блюда простой рецепт легкой пиццы. Готовить можете ее хоть каждый день с разными начинками!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 150 мл
  • Дрожжи сухие 7 грамм
  • Сахар 3 ч. ложки
  • Масло оливковое 5 ст. ложек
  • Мука 300 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Томатная паста 250-300 грамм
  • Сыр 400 грамм
  • Болгарский перец 1 штука
  • Корнишоны 10 штук
  • Колбаса 150 грамм

Калорийность

268 ккал

Калорийность

11 г

Белки

16 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Заведите дрожжевую опару: разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте к ним сахар и оставьте в сторонке, чтобы они подошли. Яйца взбейте с оливковым маслом.

Шаг 2

В опару добавьте муку и яйца взбитые, замесите тесто. Накройте его пленкой пищевой и оставьте подходить в теплом месте минут на 30.

Шаг 3

Пока тесто подходит, подготовьте ингредиенты: порежьте ломтиками перец, колбасу и корнишоны.

Шаг 4

Тесто готовое раскатайте как можно тоньше (до 1 см. в толщину).

Шаг 5

Смажьте обильно томатной пастой.

Шаг 6

Выложите сверху начинку, посыпьте все тертым сыром.

Шаг 7

Потом выложите колбасу. Выпекайте пиццу минут 20-25 в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 8

Готовую легкую пиццу подавайте с пылу с жару. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Легкая пицца"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Легкая пицца
Оценить рецепт
5.0 1
Софья Панкратова
08.06.2018 16:00
Добрый день! Сколько яиц нужно?
Михаил Осипов
27.08.2016 17:47
сегодня приготовил по вашему рецепту(очень вкусно и тесто отлично запеклось)

Похожие рецепты

Легкая пицца с хрустящей корочкой
Мука Тёплая вода Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Оливковое масло Дрожжи Чеснок Соль Сахар Томаты в собственном соку Сушеные травы Соль Сахар Перец Шампиньоны Маслины
Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!
1 ч.
5.0
287
Быстрые мини пиццы
Мука пшеничная Молоко Вода Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи сухие Помидоры протертые Орегано сушеный Розмарин сушеный Перец черный молотый
Все любят пиццу, но готовить умеют не все, поэтому приходится покупать готовый фаст-фуд. А ведь это не сложно. Научу, как приготовить быстрые мини пиццы: легко, просто, а главное – вкусно!
40 мин
5.0
308
×