1 ч. 30 мин

Самая простая пицца по-домашнему

Пицца давно перестала быть экзотическим блюдом, ее часто готовят в наших домах. Хочу поделиться рецептом, как приготовить самую простую пиццу по-домашнему. Она понравится и взрослым и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 200 грамм
Сыр твердый 400 грамм
Мука 400 грамм
Соль 1 щепотка в тесто
Соль 1 щепотка в начинку
Сахар 1 ч. ложка
Оливковое масло 3 ст. ложки
Специи По вкусу
Дрожжи сухие 2 ч. ложки
Тёплая вода 250 мл
Соус 1 стакан
Филе куриное отварное 300 грамм
Сосиски, копченая колбаса 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините теплую воду, сухие дрожжи, соль и оливковое масло.

Шаг 2

2. Просейте в миску муку. Вымесите руками мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Оставьте тесто в миске в теплом месте минут на 40.

Шаг 3

3. Подготовьте начинку. Филе курицы нарежьте небольшими ломтиками, сосиски или колбасу — кольцами. Грибы нарежьте пластинками, а сыр натрите на крупную терку.

Шаг 4

4. Для приготовления соуса смешайте столовую ложку томатной пасты со стаканом воды. Добавьте кориандр, базилик, хмели-сунели, щепотку соли и сахар.

Шаг 5

5. Тесто разделите на 3 части. Каждый кусок растяните руками в форме круга и переложите на пергамент. Раскатайте скалкой.

Шаг 6

6. Смажьте тесто соусом, выложите куриное филе, грибы и сверху уложите сыр. Выпекайте пиццу 10 минут при температуре 220-250 градусов.

Шаг 7

7. Сразу после приготовления первой пиццы отправьте в духовку вторую с другой начинкой из сосисок и грибов, покрытых сыром.

Шаг 8

8. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Самая простая пицца по-домашнему"

Оценить рецепт

4.8 4

DianaV

28.08.2018 09:41

Очень вкусная пицца! Начинка правда была другая, но обязательно буду готовить еще! Тесто тонкое и нежное, вся семья оценила!

Похожие рецепты

Пицца по-домашнему в духовке

Куриное мясо Мука пшеничная Шампиньоны Ананас консервированный Лук Томатная паста Тёплая вода Яйцо Масло растительное Сухие дрожжи Сыр Соль, зелень

Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!

50 мин

–

3.6

–

Быстрая пицца

Мука пшеничная Сыр Вода горячая Кетчуп Масло растительное Сосиски Помидор Соль

Побаловать своих родных красочной пиццей можно за полчаса. Этого времени вполне хватит и для приготовления теста, и для выпекания пиццы. Выбирайте любой сорт колбасы и другие начинки по своему вкусу.

30 мин

5.0

223

Самая вкусная пицца

Тесто для пиццы Колбаса Сыр Кетчуп Лук зеленый Лук красный Помидор

Предлагаю рецепт самой простой пиццы, приготовленной в домашних условиях. Может быть в итальянской пиццерии готовят лучше, но поскольку эта страна далеко, будем есть свою пиццу. Тоже очень вкусную.

40 мин

–

4.1

202

Пицца по-домашнему

Мука Чеснок Сухие активные дрожжи Оливковое масло Соль Сахар Помидоры Листья базилика

Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

2 ч.

3.9

–

Пицца в духовке с колбасой

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Орегано

Когда быстро надо приготовить закуску или немудреное горячее, я готовлю пиццу. Пицца с колбасой, запеченная в духовке, будет готова через полчаса. Эта пицца - одна из самых простых. Но очень вкусных!

35 мин

–

4.4

–

Простая и вкусная пицца

Мука Моцарелла Вода Салями Соус томатный Оливковое масло Соль Сахар Дрожжи прессованные Базилик сушеный Орегано сушеный

В этом рецепте вы узнаете, как просто и быстро приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Получается она ничем не хуже, чем из пиццерии, а главный плюс в том, что вы сами выбираете ингредиенты.

1 ч. 30 мин

5.0

268

Пицца с зеленью и сыром

Мука пшеничная Вода Сметана Сыр Моцарелла Шпинат Сыр твердый Сыр адыгейский Масло оливковое Зеленый лук Зелень петрушки Дрожжи свежие Соль Помидоры черри Орегано сушеный

Не всякая пицца бывает с томатным соусом, еще есть пицца белая, то есть с сыром. И если в вашем холодильнике завалялся кусочек сыра и имеется пучок зелени, то самое время приготовить такую пиццу.

3 ч.

–

5.0

221

Лучший рецепт домашней пиццы

Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор

Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.

1 ч.

4.6

166