Найти идеальный рецепт

Самая простая пицца по-домашнему
1 ч. 30 мин
8

Самая простая пицца по-домашнему

Пицца давно перестала быть экзотическим блюдом, ее часто готовят в наших домах. Хочу поделиться рецептом, как приготовить самую простую пиццу по-домашнему. Она понравится и взрослым и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 400 грамм
  • Дрожжи сухие 2 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка в тесто
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Тёплая вода 250 мл
  • Соус 1 стакан
  • Грибы 200 грамм
  • Сыр твердый 400 грамм
  • Филе куриное отварное 300 грамм
  • Сосиски, копченая колбаса 200 грамм
  • Соль 1 щепотка в начинку
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините теплую воду, сухие дрожжи, соль и оливковое масло.

Шаг 2

2. Просейте в миску муку. Вымесите руками мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Оставьте тесто в миске в теплом месте минут на 40.

Шаг 3

3. Подготовьте начинку. Филе курицы нарежьте небольшими ломтиками, сосиски или колбасу — кольцами. Грибы нарежьте пластинками, а сыр натрите на крупную терку.

Шаг 4

4. Для приготовления соуса смешайте столовую ложку томатной пасты со стаканом воды. Добавьте кориандр, базилик, хмели-сунели, щепотку соли и сахар.

Шаг 5

5. Тесто разделите на 3 части. Каждый кусок растяните руками в форме круга и переложите на пергамент. Раскатайте скалкой.

Шаг 6

6. Смажьте тесто соусом, выложите куриное филе, грибы и сверху уложите сыр. Выпекайте пиццу 10 минут при температуре 220-250 градусов.

Шаг 7

7. Сразу после приготовления первой пиццы отправьте в духовку вторую с другой начинкой из сосисок и грибов, покрытых сыром.

Шаг 8

8. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Самая простая пицца по-домашнему"

Видео рецепт Самая простая пицца по-домашнему
Оценить рецепт
4.8 4
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
DianaV
28.08.2018 09:41
Очень вкусная пицца! Начинка правда была другая, но обязательно буду готовить еще! Тесто тонкое и нежное, вся семья оценила!

Похожие рецепты

Пицца по-домашнему в духовке
Куриное мясо Мука пшеничная Шампиньоны Ананас консервированный Лук Тёплая вода Томатная паста Яйцо Масло растительное Сухие дрожжи Сыр Соль, зелень
Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!
50 мин
3.6
Пицца с зеленью и сыром
Мука пшеничная Вода Сметана Сыр Моцарелла Шпинат Сыр адыгейский Сыр твердый Масло оливковое Зелень петрушки Зеленый лук Дрожжи свежие Соль Помидоры черри Орегано сушеный
Не всякая пицца бывает с томатным соусом, еще есть пицца белая, то есть с сыром. И если в вашем холодильнике завалялся кусочек сыра и имеется пучок зелени, то самое время приготовить такую пиццу.
3 ч.
5.0
221
Лучший рецепт домашней пиццы
Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор
Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.
1 ч.
5.0
166
×