Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26945 рецептов из овощей)

Картофель Майонез Вода Растительное масло Соль Перец

Когда надо приготовить что-то очень вкусное, но просто и быстро, я готовлю картофель с майонезом. Затрат практически никаких, все продукты всегда есть в доме. А блюдо получается красивым и вкусным.

35 мин

1

3.9

410

Овощные рулетики

Сыр фета Йогурт натуральный Грецкие орехи Листья салата Свекла Мята листовая Морковь

Овощные рулетики представляют собой легкую, полезную и питательную закуску. Их можно взять с собой на работу или на природу. К овощам добавим сыр Фета, мяту и орехи. Получится яркая и вкусная закуска!

15 мин

1

4.2

–

Цветная капуста тушеная в молоке

Цветная капуста Молоко Сыр Морковь Масло растительное Соль Перец черный молотый

Есть много способов сделать цветную капусту нежной, мягкой и ароматной. Ну а самый простой способ - это потушить ее в небольшом количестве молока - просто, быстро, а главное, вкусно.

30 мин

1

4.6

81

Свекольник с листьями свеклы

Масло растительное Уксус Сахар Чеснок Свекла с ботвой Лук Морковь Лук зеленый Картофель Петрушка Укроп Соль

Свекольник с листьями свеклы готовится обычно в начале лета, когда на базаре появляется свекла с ботвой. Это очень вкусный, свежий и полезный супчик.

50 мин

1

4.7

–

Шампиньоны с картошкой в горшочках

Картофель Шампиньоны Сливки Сыр Лук репчатый Соль Черный перец Молотый мускатный орех

Шампиньоны с картошкой в горшочках - ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома. Вкусное, несложное в приготовлении, оно станет вашей изюминкой и на семейном ужине и в любой праздничный день.

1 ч.

1

5.0

–

Котлеты из кабачков и фарша

Фарш мясной Кабачок молодой Яйцо Масло растительное Соль Перец черный молотый

Вы даже не представляете, какие нежные и сочные котлетки получаются, если добавить в них молодой кабачок - такой вкуснотищи вы еще никогда не пробовали! Рецепт колет из кабачков и фарша - для вас.

50 мин

1

4.3

82

Цветная капуста тушеная в сливках

Сливки Цветная капуста Морковь Лук репчатый Перец сладкий Яйцо Соль Перец черный молотый

Цветная капуста уже давно стала для нас обычным овощем и ее спокойно можно купить в любом магазине. Предлагаю приготовить цветную капусту тушеную в сливках - очень вкусное, нежное блюдо.

30 мин

1

5.0

50

Салат "Цезарь" с сухариками

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Сахар Батон Лимон Соль Перец черный молотый Яйца

Несложный рецепт приготовления салата "Цезарь" с сухариками, с помощью которого у вас на столе в любой момент появится вкуснейшее блюдо, популярное во всем мире!

1 ч.

1

4.1

–

Чипсы из баклажанов

Панировочные сухари Мед Баклажан Яйца Растительное масло

Поделюсь с вами традиционным рецептом чипсов из баклажанов. Они готовятся с мёдом, обваливаются в панировочных сухарях. И получаются очень вкусными!

30 мин

1

4.8

–

Баклажаны с брынзой

Брынза Сыр твердый Оливковое масло Чеснок Баклажаны Помидоры Пряные травы

В этом простом рецепте баклажанов с брынзой классическое сочетание овощей и сыра порадует вас новым, неожиданным исполнением. Готовим?:)

1 ч.

1

4.8

84

Картофель с куриной печенью

Куриная печень Сметана Сыр Картофель Лук Морковь Соль Перец

Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.

1 ч.

1

4.2

124

Салат по-харбински

Пекинская капуста Соевый соус Кунжутное масло Семя кунжутное Фунчоза (крахмальная лапша) Морковь Огурец Яйца Лимон Сахар

Этот простой, но очень вкусный и пикантный салат подают во всех ресторанах Китая. Классический рецепт салата по-харбински легко воплотим и в наших условиях. Попробуем? ;)

3 ч.

1

4.8

–

Картофель, запеченный с салом в горшочках

Картошка Сало Соль Перец

Картофель, запеченный с салом в горшочках, - это очень вкусный и любимый с детства деликатес от моей бабушки! Сало, правда, я никогда не ела, но картошечка получалась просто сказочная.

1 ч.

1

3.5

167

Овощное рагу в горшочках

Овощной бульон Масло оливковое Лимонный сок Сахарный песок Баклажаны Кабачок Морковь Болгарский перец Картофель Помидоры Лук репчатый Зелень Соль Перец

Овощное рагу – это очень вкусное, питательное, а также насыщенное витаминами и микроэлементами блюдо. Готовим!

40 мин

1

5.0

48

Картофель в горшочке в духовке

Вода Сметана Картофель Соль Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо - картошка в горшочке, намного вкуснее обычной вареной картошки. Наши предки знали, как приготовить картошку так, чтобы сохранить в ней все самое полезное.

50 мин

1

4.4

–

Жареный картофель с чесноком

Картофель Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный молотый

Я уже много раз говорила и повторю еще раз: все гениальное - просто. Здесь у нас то же самое - лично для меня ничего нет вкуснее и аппетитнее обычной жареной картошки с чесноком. Просто, но вкусно.

40 мин

1

4.1

–

Гуляш в горшочках

Картофель Говядина или телятина Красное сухое вино Растительное масло или жир Мука Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Специи Соль Зелень

Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, но его любят и знают далеко за пределами Венгрии. Способов приготовления гуляша - десятки, я же расскажу вам, как приготовить гуляш в горшочках.

2 ч.

1

4.6

–

Cалат из капусты, огурцов и яблок

Качан капусты Сметана Майонез Лимонный сок Огурец Кукуруза Яблоки Соль, перец

Cалат из капусты, огурцов и яблок - это прекрасный хрустящий витаминный салат, который подойдет как гарнир абсолютно к любому блюду. Рассказываю и показываю, как его приготовить.

15 мин

1

3.9

–

Картофельный салат баварский

Картофель Горчица Чеснок Яйца Сельдерей Майонез Обезжиренные сливки Белый уксус Болгарский перец Свежая зелень Соль, перец

Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело! :)

45 мин

1

3.8

–

Салат "Цезарь" с брынзой

Масло оливковое Салат листовой Брынза Пармезан Дижонская горчица Вустерский соус Чеснок Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Обязательным ингредиентом этого всемирно популярного салата является пармезан, но что, если добавить к нему еще один вид сыра?.. Предлагаю вам простой рецепт салата "Цезарь" с брынзой!

1 ч.

1

4.3

–

Лазанья на скорую руку

Фарш мясной Сыр Растительное масло Соль Специи Лаваш Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Цезарь" с морепродуктами

Морепродукты Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Вустерский соус или анчоусы Батон Яйца Лимон Соль Перец

Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо!

1 ч.

1

4.9

–

Лодочки из баклажанов с овощами

Сметана Растительное масло Чеснок Баклажаны Сыр плавленый Лук репчатый Соль, специи Болгарский перец

Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны, так как содержат много витаминов и минералов. Только при их выборе обращайте внимание, чтобы у плодов была ровные блестящие поверхность и цвет.

1 ч.

1

3.9

59

Жаркое в горшочках со свининой

Свинина Грибы Консервированная фасоль Вода Растительное масло Сметана Соль Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Специи Перец черный молотый

Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)

1 ч.

1

5.0

–

Картофель с куриным фаршем

Куриный фарш Картофель Яйца Соль Перец

Это блюдо можно назвать два в одном. Я попробовала его в санатории, но оно мне так понравилось, что я часто теперь делаю картофель с куриным фаршем у себя дома. Думаю, что вы тоже останетесь довольны.

1 ч.

1

4.3

106

Картофель с грибами и курицей

Картофель Грибы Куриное филе Майонез Сыр Растительное масло Лук Специи

Все продукты, которые я использую в этом блюде, мои любимые. Рассказываю, как приготовить картофель с грибами и курицей - одно из моих самых любимых блюд, которое я готовлю даже на праздник.

50 мин

1

4.9

–

Стручковая фасоль с беконом

Стручковая фасоль Бекон Бальзамический уксус Перец черный Соль

Стручковая фасоль с беконом - старый бабушкин рецепт, который я немного усовершенствовала добавив бальзамический уксус. Это приятный теплый салат, который может быть и легким ужином.

20 мин

1

4.3

160

Салат из баклажанов с помидорами

Сыр Масло растительное Баклажан Помидор Лук репчатый Банка маслин или оливок Соль Перец черный молотый Свежая зелень Лимон

Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)

45 мин

1

3.1

–

Салат из творога с чесноком

Творог Сметана или растительное масло Чеснок Пучок укропа Другая зелень Соль Перец черный молотый Грецкие орехи

Это один из моих любимых вариантов приготовления творога. Уникальная получается штука - и с овощами, и с мясом, и даже просто с хлебом вкусно. Думаю, многим из вас тоже понравится простой рецепт!

1 ч.

1

3.8

–

Плов с горохом

Баранина Рис Зеленый горошек Кедровые орехи Сливочное масло Шафран Тимьян Розмарин Луковица Красный сладкий перец Лавровый лист Соль Перец Сахар

Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальное.

1 ч.

1

3.0

253

Картофель по-савойски

Картофель Молоко Сыр Сливочное масло Чеснок Соль Мускатный орех молотый Яйца Перец черный молотый

Картофель по-савойски - получается очень вкусным, мягким по текстуре, нежным. Подавать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рассказываю, как готовить картофель по-савойски!

1 ч.

1

4.2

202

Салат с креветками и огурцами

Креветки Сметана Зеленый лук Укроп Дижонская горчица Огурцы

Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой!

15 мин

1

4.1

73

Перец фаршированный картошкой

Вяленые помидоры Зелень Сливочное масло Чеснок Соль, перец Приправа к курице Болгарский перец Луковица Картофель Тимьян

Перец фаршированный картошкой - интересный способ подачи блюда, который привлекает своей яркостью! Приготовление этого блюда не займет много времени, и продукты нам понадобятся совершенно обычные.

1 ч.

1

4.5

64

Овощной плов в мультиварке

Рис Масло растительное Чеснок Соль Куркума Кориандр Морковь Болгарский перец Лук репчатый

Овощной плов в мультиварке – очень сытное и полезное блюдо, не говоря уж о его потрясающем вкусе. Обязательно попробуйте приготовить - вам понравится!

1 ч. 10 мин

1

3.9

109

Баклажаны по-татарски

Адыгейский сыр Масло растительное Баклажаны Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Баклажаны по-татарски - чудесная закуска для праздничного стола. С виду она похожа на торт, а по вкусу - просто чудесная! Готовится она в течение часа, а потом настаивается до утра следующего дня.

12 ч.

1

4.4

106

Рулет с курицей, сыром фета и вялеными помидорами

Свежий шпинат Кипяток Тертый сыр фета Томатный соус Томатный соус Очищенные от кожи и костей половинки куриной грудки Вяленые помидоры без масла Лепешки из муки из цельной пшеницы

Рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.

4 ч.

1

4.6

–

Щи с болгарским перцем

Капуста белокочанная Говядина с косточкой Масло растительное Перец болгарский Картофель Луковица Помидоры Лавровый лист Перец черный горошком Соль Петрушка Укроп

Щи с болгарским перцем радуют в любое время года. Особенно вкусные щи получаются в сезон овощей. Это - полезное и сытное блюдо для всей семьи. Щи с болгарским перцем остаются вкусными несколько дней.

2 ч.

1

4.5

–

Зелёные щи с щавелем

Вода Щавель Говядина Сметана Масло сливочное Лук

Зеленые щи с щавелем - классическое, традиционное блюдо, которое очень популярно во многих славянских странах, где растет свежий щавель. Очень вкусный, наваристый и полезный горячий супчик получается.

50 мин

1

2.7

–

Диетические щи с сельдереем и свежей капустой

Курица Корень сельдерея Капуста Картофель Горсть риса Перец и соль Морковь Лук

Рецепт приготовления диетических щей с добавлением сельдерея и свежей капусты. Весна – как нельзя лучше подходит для приготовления легких и вкусных щей.

1 ч. 20 мин

1

4.4

–

Плов с болгарским перцем

Баранина или говядина Рис Морковь Масло Яйцо Лук Перец болгарский Соль, перец

Плов с болгарским перцем - это полная экзотика. В плове обычно соединяются мясо и рис, в в этом варианте между рисом и мясом есть перегородка в виде болгарского перца. Получается очень интересно!

1 ч.

1

5.0

–

Пюре из баклажанов с гуляшом из мяса

Филе курицы Молоко Сметана Сливочное масло Мука Томатная паста Чеснок Соль Паприка Баклажаны Укроп Красный сладкий перец Репчатый лук Перец красный острый

1 ч.

1

4.6

–

Баклажаны по-одесски

Баклажаны Болгарский перец Масло растительное Уксус 9% Чеснок Чили Соль

Баклажаны по-одесски приготовит очень просто, а по популярности подобный рецепт уступает только знаменитой икре. Закуску эту кушать можно уже на следующий день. Отлично подходит для любого случая.

1 дн. 0 ч.

1

4.5

462