Фасоль тушеная в мультиварке
Фасоль тушеная в мультиварке - один из самых простых и эффективных способов приготовления этого замечательного овоща. Получается сытный, но не вредный для здоровья, питательный гарнир.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян сушеный 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 6 стаканов
- Лавровый лист 2 штуки
- Красный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Бульонный кубик 1 штука
- Фасоль сушеная 500 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Фасоль, естественно, желательно замочить на ночь перед приготовлением. Тогда утром мы можем сразу приступать к делу. Итак, в чашу мультиварки наливаем небольшое количество масла и обжариваем на нем мелко нарезанный лук и чеснок.
Шаг 2

Когда лук стал прозрачным, мы смешиваем воду с бульонным кубиком и вливаем смесь в мультиварку. Добавляем лавровый лист, черный и красный молотые перцы.
Шаг 3

Теперь выкладываем промытую фасоль, солим, закрываем крышку мультиварки и готовим около 1,5 часов в режиме "Тушение". Когда фасоль станет мягкой, значит блюдо готово. Украшаем его свежей зеленью и подаем к столу.
Похожие рецепты








