Найти идеальный рецепт

Фасоль в мультиварке без замачивания
1 ч.
3

Фасоль в мультиварке без замачивания

Когда на кухне есть такая помощница, как мультиварка, то очень удобно варить фасоль в ней, подавая ее на обед или ужин, готовив паштет или лобио. Главное - выбрать быстро варящийся сорт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль 150 грамм
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Вода 500 мл

Калорийность

79 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Желательно приобрести быстро варящийся сорт бобовых, так как его можно готовить даже без предварительного замачивания.

Шаг 2

Промойте фасоль в воде, пересыпьте в чашу мультиварки. Залейте горячей водой и установите на табло техники режим "Варка" на 1 час.

Шаг 3

Спустя 25-30 минут проверьте процесс варки, аккуратно приоткрыв крышку техники. Фасолины набухнут и станут больше в три раза. Всыпьте соль, по желанию - лавровый лист и другие пряные травы, к примеру, сушеный тимьян.

Шаг 4

Когда прозвучит звуковой сигнал, бобовые будут полностью готовы. Попробуйте фасолину на вкус. Если она не доварилась, доготовьте блюдо еще 30 минут. В целом же по виду бобовых будет понятно - разварились они или нет.

Шаг 5

Выложите отварную фасоль из мультиварки в тарелки и подайте к столу либо же добавьте ее при приготовлении борща, лобио или хумуса.

Видео рецепт "Фасоль в мультиварке без замачивания"

Видео рецепт Фасоль в мультиварке без замачивания
Оценить рецепт
4.3 9

Похожие рецепты

Фасоль тушеная в мультиварке
Вода Фасоль сушеная Масло оливковое Чеснок Тимьян сушеный Красный молотый перец Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Бульонный кубик
Фасоль тушеная в мультиварке - один из самых простых и эффективных способов приготовления этого замечательного овоща. Получается сытный, но не вредный для здоровья, питательный гарнир.
2 ч.
3.8
×