Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26954 рецепта из овощей)

Фасолевый суп из консервированной фасоли

Овощной бульон Картофель Копчености Морковь Консервированная фасоль Лук репчатый Растительное масло Помидор Болгарский перец Соль Перец

Горячий, ароматный суп - что может быть лучше на обед? А суп из консервированной фасоли хорош тем, что не заставит вас провести много времени на кухне.

30 мин

1

4.0

145

Тушеная капуста с беконом

Вода Бекон Масло оливковое Лимонный сок Уксус Кочан капусты Соль

Перед вами - самый простой, пожалуй, рецепт приготовления тушеной капусты с беконом. Такую капусту вкусно подать со сметаной или томатным соусом. Блюдо - свежее и легкое, подойдет на обед или ужин.

1 ч.

1

5.0

–

Болгарский перец с морковью

Томатная паста Масло растительное Перец болгарский Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Сахар Перец душистый молотый Корица Гвоздика

Простой рецепт болгарского перца с морковью станет имеет множество достоинств: это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в качестве закуски и гарнира к мясу. А на вкус - сказка!..

2 ч.

1

4.0

42

Свекольные зразы

Свекла Молоко Творог Крупа манная Сметана Мука Сахар Масло сливочное Яйца

Свекольные зразы – очень вкусное и полезное блюдо. Вы можете приготовить их на обед, даже праздничный, и подать к столу с гарниром в виде отварного картофеля или риса. Советую попробовать!

1 ч.

1

2.7

126

Курица тушеная с болгарским перцем

Вино белое сухое Оливковое масло Томатная паста Сушеный базилик Сушеный орегано Окорочка Болгарский перец Помидор Лук Соль, перец

Курица тушеная с болгарским перцем вкусное, ароматное блюдо. Пробовала я его в Словакии и была удивлена, как много есть вариантов приготовления блюд с овощами. Рекомендую и вам попробовать!

50 мин

1

4.0

133

Картофель по-английски

Молоко Сыр "Чеддер" Картофельный отвар Сливочное масло Мука Картофель Стебли лука-порея Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Картофель считается одним из главных продуктов британской кухни и входит в состав множества вкуснейших английских блюд. Рецепт приготовления картофеля по-английски - прямое тому доказательство!

1 ч.

1

5.0

–

Свекольный салат с грецкими орехами

Свекла Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйца Пучок укропа Соль

Вкусный и нежный свекольный салат с грецкими орехами готовится очень легко, а получается невероятно вкусным. Один из любимых салатов моей мамы. Всего три ингредиента - яйца, свекла и грецкие орехи.

30 мин

1

4.3

371

Пирог с мясом и картофелем

Мука Фарш мясной Картофель Сливочное масло Вода холодная Уксус 7% Соль Яйцо Лук репчатый Соль Специи

Узнайте, как приготовить пирог с мясом и картофелем, и в вашем меню появится еще одно вкусное и сытное блюдо! Мужчины от этого пирога в восторге.

3 ч.

1

4.4

–

Капустно-морковная запеканка

Капуста Грибы Вода или молоко Сыр твердый Манная крупа Сливочное масло Мука Панировочные сухари Кориандр Лук Морковь Лавровый лист Перец душистый горошком Яйца

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капустно-морковной запеканки — это легкое, полезное и доступное по цене блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и просто любителям овощей.

1 ч.

1

3.5

–

Картошка с брокколи

Картофель Брокколи Вода или овощной бульон Томатная паста Сахар Лук Морковь Соль Перец душистый молотый Кориандр Лавровый лист молотый

Существует немало способов приготовления брокколи, но самый сытный и питательный, пожалуй, этот. Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам, которые обычно с осторожностью относятся к овощам;)

1 ч.

1

3.7

–

Кавурма

Бараний фарш Вода Оливковое масло Помидоры Лук Соль Черный молотый перец

Национальное азербайджанское блюдо кавурму лучше готовить из мяса баранины. Её любят и в других восточных странах. Готовится кавурма с помидорами и луком.

40 мин

1

4.6

–

Цукини в пароварке

Сметана Цукини Соль

Цукини в пароварке это диетическое блюдо, которое приятно разнообразит вашу диету. Цукини в пароварке может быть гарниром к отварной курице или рыбе. Диета не должна быть скучной, добавляйте специи!

25 мин

1

2.7

48

Запеканка из капусты и фарша

Капуста Фарш мясной Молоко Тертый сыр Панировочные сухари Растительное масло Масло сливочное Луковица Морковь Соль Перец Яйца

Любите голубцы? Значит, непременно оцените простой рецепт запеканки из капусты и фарша — готовить ее элементарно, а блюдо получается очень вкусным. Такую запеканочку с удовольствием едят даже дети, которые к капусте обычно относятся без особого восторга.

1 ч.

1

4.7

–

Салат с фетой, помидорами и огурцами

Сыр фета Оливковое масло Огурец Помидоры Соль

Лёгкий салат с фетой, помидорами и огурцами подойдёт, как закуска перед горячим блюдом, так и гарнир к нему. Особенно хорошо сочетается с рыбой.

15 мин

1

5.0

126

Запеканка из капусты брокколи

Брокколи Сметана нежирная Сыр твердый Масло сливочное Мука Яйца куриные Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Хотите разнообразить свое меню? Скинуть пару лишних килограммов? При этом, не вдаваясь в лишние расходы? Тогда вам нужно узнать, как приготовить запеканку из капусты брокколи! Подробности - в рецепте!

1 ч.

1

4.7

–

Тушеная капуста с морковью

Капуста Томатная паста Морковь Лук Соль Перец

Тушеная капуста с морковью - это универсальное блюдо, которое можно готовить как на праздники, так и в обычные дни. Кроме того, тушеная капуста с морковью может быть подана к столу в качестве гарнира.

1 ч. 30 мин

1

4.1

37

Запеченный болгарский перец в духовке

Болгарский перец Специи

Если вы не знаете, что делать с болгарским перцем, мое вам предложение - запеките его в духовке. Получится очень вкусная штука, которую можно добавлять в салаты, горячие блюда, закуски. Рекомендую!

30 мин

1

5.0

27

Салат из капусты с перцем

Капуста белокочанная Перец болгарский Оливковое масло Укроп Уксус 9% Сахар Лук красный салатный Соль Специи

Салат из капусты с перцем полезный, легкий салат. Если взять перцы разного цвета он получится очень симпатичным. Салат хорош в любое время года, а в жаркое лето может стать приятным перекусом.

20 мин

1

4.6

–

Крабовый салат с картошкой

Крабовые палочки Консервированная кукуруза Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Пучок зеленого лука Соль Черный молотый перец Свежий огурец

Аппетитный и необычный крабовый салат с картошкой делает моя тётя. Она терпеть не может риса, поэтому заменяет его другими крупами или - картошкой. Попробуйте! Очень вкусно.

40 мин

1

4.1

122

Салат "Птичка"

Маринованные шампиньоны Майонез Морковь Баклажан Помидор Репчатый лук Куриная грудка Яйца Яблоки Кочан пекинской капусты Свежая зелень Соль Черный молотый перец Красный лук

В салат "Птичка" основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат "Птичка" удивительно. Советую его всем.

40 мин

1

3.7

–

Баклажаны фаршированные сыром

Козий сыр Обезжиренный творог Томатная паста Петрушка Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Баклажаны Луковица Сладкий перец Соль Перец

Оригинальная закуска или гарнир к мясному блюду - это баклажаны фаршированные сыром. Вкусное и невероятно легкое блюдо подходит даже тем, кто следит за фигурой.

35 мин

1

3.4

97

Картофель фри на сковороде

Картофель Растительное масло Соль

Картофель фри можно приготовить дома, быстро и без лишних хлопот. Я готовлю картофель фри на сковороде почти каждые выходные. Очень вкусный гарнир.

30 мин

1

4.2

77

Cалат из помидоров со сметаной

Помидоры Укроп, зеленый лук Сметана Луковица Соль, перец

Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.

10 мин

1

4.8

–

Морской язык с картофелем

Морской язык Картофель Майонез Сыр Соль Перец Специи

Морской язык с картофелем – отличное второе блюдо, которое можно готовить по любому поводу и без оного! Оно восхитит Вас своим вкусом и украсит любой стол!

1 ч. 30 мин

1

4.4

533

Сыр с чесноком

Сыр Майонез Чеснок

Великолепная закуска из сыра с чесноком может подаваться и как отдельное блюдо, и как дополнение к другим. Просто, вкусно и весьма выгодно!

15 мин

1

4.7

358

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Консервированная кукуруза Майонез Чеснок Пекинская капуста Крабовые палочки Соль

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками – это очень вкусно, просто и даже полезно! Такой салатик вполне можно подать и к праздничному столу! Готовим!

25 мин

1

4.3

–

Котлеты из капусты и фарша

Мясной фарш Капуста Лук репчатый Яйцо Соль Специи

Попробуйте приготовить котлеты из капусты и фарша по этому рецепту - получается очень сочное и вкусное блюдо, наполовину мясное, наполовину овощное. С каким-нибудь гарниром - классный обед или ужин.

1 ч.

1

3.9

158

Котлеты из лука

Мука Яйцо Лук Специи

Блюдо получается неожиданно вкусным, при этом готовится оно очень быстро! Убедитесь в этом, с помощью этого простого рецепта приготовления котлет из лука.

15 мин

1

3.8

117

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Огурцы квашеные Морковь Яйца Банка консервированного горошка Оливки Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

1

4.9

–

Новогодний "Капрезе"

Помидоры черри Сыр Моцарелла Листья базилика

Настроение праздника можно создать самому! Для этого необходимо всего лишь украсить праздничной атрибутикой свой дом и свой праздничный стол. Новогодний "Капрезе" вам в этом поможет! Вкусный и красивы

15 мин

1

5.0

98

Новогодний салат из свеклы

Спаржа Сыр фета Масло оливковое Кедровые орешки Дижонская горчица Свекла Апельсин Перец черный свежемолотый

Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.

1 ч.

1

3.4

115

Картофельный рулет с фаршем

Картофель Говяжий фарш Сливки Мука Сыр Растительное масло Петрушка Луковица Яйца Соль, перец

Все новое - это хорошо забытое старое, не так ли? Вот и мой сегодняшний рецепт - интересная вариация на тему картофельной запеканки. Интересно? Тогда читайте рецепт картофельного рулета с фаршем!

1 ч.

1

4.0

231

Спаржа с сыром

Спаржа Сыр Хлеб Оливковое масло Чеснок Соль Перец душистый молотый Пряные травы Зеленый лук

Это простое и вместе с тем изысканное блюдо прекрасно подойдет как для семейного завтрака, так и для праздничного обеда, шведского стола, или фуршета.

40 мин

1

4.4

–

Молодой картофель с овощами

Картофель Лук зеленый Масло оливковое Морковь Перец желтый болгарский Перец красный болгарский Баклажан Цукини Соль Розмарин Перец черный молотый

Очень аппетитное блюдо из молодой картошечки в мундире и свежих овощей. Это самое лучшее, что можно приготовить летом, к тому же все продукты под рукой.

50 мин

1

4.5

–

Холодный огуречный суп

Куриный бульон Сметана Чеснок Огурцы Пучок свежей мяты Соль Черный молотый перец

Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы всё равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте.

20 мин

1

4.1

–

Тушеный чеснок

Оливковое масло Белое сухое вино Мед Соль Чеснок Кориандр Душистый перец Зелень петрушки

Вкусный нежный тушеный чеснок для тех, кто не употребляет сей овощ в сыром виде. Рецепт тушеного чеснока очень прост, а использование - универсально. Готовим!

1 ч.

1

3.6

–

Армянский фасолевый суп

Красная фасоль Ядра грецких орехов Мука Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный и красный Свежая зелень

Предлагаю вам простой рецепт армянского фасолевого супа лобахашу - вкусного, полезного и совершенно вегетарианского! При этом, сытного настолько, что оценят даже завзятые мясоеды;).

2 ч.

1

4.6

–

Капустный пирог на скорую руку

Капуста Кефир Мука Сливочное масло Зелень укропа, петрушки Соль Разрыхлитель Сахар Яйца куриные

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

1 ч.

1

4.1

–

Тыквенный соус к макаронам

Тыква Оливковое масло Лимонный сок Базилик свежий Цедра апельсина Чеснок Луковица Соль, перец

Уродила тыква, и вы не знаете, что с ней делать? Тыквенный соус к макаронам - оригинальное решение. Соус действительно получается феноменально вкусный - попробуйте!

20 мин

1

3.4

52

Фасолевый суп в скороварке

Фасоль Говядина Морковь Лук репчатый Сельдерей Зелень Соль Перец

Фасолевый суп – это прекрасное первое блюдо, которое, в придачу к своим замечательным вкусовым качествам, обладает еще и полезными свойствами. В скороварке суп готовится особенно быстро и вкусно.

45 мин

1

4.5

244

Кабачки с морковью

Морковка корейская Майонез Масло растительное Чеснок Кабачки Яйца Соль

Кабачки с морковью по моему рецепту отлично подходят на праздничный стол. Это красивый вкусный рецепт, делает стол нарядным и вызывает одобрительные восторги! Конечно, немного надо повозиться.

40 мин

1

4.5

93

Макароны с кукурузой

Макароны (можно спагетти) Сыр твердый Сливки или жирное молоко Масло сливочное Банка консервированной кукурузы Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!

1 ч.

1

4.4

–