Кабачки с морковью
Кабачки с морковью по моему рецепту отлично подходят на праздничный стол. Это красивый вкусный рецепт, делает стол нарядным и вызывает одобрительные восторги! Конечно, немного надо повозиться.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки небольшие 2 Штуки
- Морковка корейская 150 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Майонез 2 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль По вкусу
Шаг 1
Кабачки нарезать вдоль толщиной 2-3 мм.
Шаг 2
Кабачки поджарить с двух сторон и положить на салфетку, чтоб стек лишний жир.
Шаг 3
Яйца отварить и измельчить в блендере.
Шаг 4
К яйцам добавить майонез и чеснок, все смешать.
Шаг 5
Взбить блендером.
Шаг 6
Смазать кабачок кремом и разложить морковку. Скатать в рулетики. Приятного аппетита!
Шаг 7
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
елена
26.07.2014 15:32
мне очень понравился кабочок с морковкой рулетики
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пенечки из кабачков
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Фаршированные кабачки кольцами в духовке
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Кабачки, фаршированные булгуром и грибами
Овощи
1 ч. 0 мин
Кабачки, фаршированные баклажаном
Мясо / Овощи / Грибы
50 мин
Фаршированные кабачки (цукини)
Мясо / Овощи
40 мин
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
Мясо / Овощи / Оливки
1 ч. 20 мин
Кабачки, фаршированные курицей, в духовке
Овощи
1 ч. 0 мин
Кабачки, фаршированные грибами и сыром
Овощи / Грибы