Блинчики из кабачков и моркови
Готовим овощные блинчики.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень По вкусу петрушка, укроп, мята
- Яйца 2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Тертый сыр 2 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Мука 3-4 ст. ложек
Калорийность
88 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачки, лук, морковь чистим, моем, трем на терке. Лук проще измельчить ножом. Чеснок выдавливаем в миску с овощами.
Шаг 2
Перемешиваем овощи с зеленью, желтком яйца, солью, перцем, добавляем немного муки. Разогреваем сковороду, вливаем масло, выкладываем ложкой и распределяем блинчики. Жарим с одной стороны минуты полторы, затем переворачиваем. Если надо, переворачиваем снова.
Шаг 3
Блинчики можно подавать со сметаной или в качестве гарнира.
Видео рецепт "Блинчики из кабачков и моркови"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
10
Похожие рецепты
Оладьи из кабачков и моркови
Кабачок
Морковь
Растительное масло
Мука
Яйцо
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Перец
Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови.
Блины с кабачками
Молоко
Кабачок
Зеленый лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сделать оладьи из овощей — обычное дело. Они легко готовятся и разнообразят каждодневное меню. А я предлагаю попробовать новый рецепт в этой теме. Необычный, яркий и очень вкусный вариант завтрака.
Блинчики из кабачков с зеленью
Кабачки
Мука
Зелень
Соль
Растительное масло
Яичный желток
Такие блинчики очень просто и быстро приготовить. Они получаются очень нежными, тонкими, прекрасно подходят для завтрака, полдника или просто для перекуса. Советую обязательно приготовить!
Блинчики из кабачков для детей
Молодые кабачки
Мука пшеничная
Соль
Яйцо куриное
Зелень
Масло растительное
Сколько бы вам ни было лет, вряд ли у вас хватит духу отказаться от блинчиков, поэтому ловите рецепт приготовления блинчиков из кабачков для детей.
Рулетики из кабачков с морковью и сыром
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Морковь
Майонез
Соль
Вкусная и простая закуска в интересном исполнении. С начинкой конечно можно экспериментировать, я расскажу, как приготовить рулетики из кабачков с морковью и сыром.
Оладьи из кабачков с ржаной мукой
Кабачки
Масло растительное
Мука ржаная
Йогурт
Укроп
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Блинчики из кабачков с сыром и чесноком
Молоко
Сыр твердый
Мука
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кабачок
Яйца
Любителям блинов обязательно понравится очень летнее и вкусное блюдо – блинчики из кабачков с сыром и чесноком. Блинчики получаются очень тонкими, нежными, с ярким кабачковым вкусом.
Блинчики из кабачков с грибами
Грибы шампиньоны
Растительное масло
Мука
Кабачок
Яйцо куриное
Соль, перец, специи
Чтобы вкусно и сытно позавтракать, достаточно чашечки чая и хорошенького бутерброда. Но чтобы завтрак был еще и полезным, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков из кабачков с грибами.
Жареные кабачки с морковью и луком
Масло подсолнечное
Чеснок
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Молодые кабачки с румяной корочкой и чесночком. Все просто и очень вкусно. Хочу предложить еще один вариант знакомого блюда. Жаренные кабачки дополним овощной начинкой. Получается аппетитно!
Котлеты из моркови и кабачков
Кабачок
Мука
Чеснок
Морковь
Яйца
Соль
Растительное масло
Поклонники вегетарианских блюд не смогут остаться равнодушными к котлетам из моркови и кабачков. Обязательно приготовьте – не пожалеете!
Оладьи из кабачков
Мука пшеничная
Сыр твердый
Яйца
Масло растительное
Кабачок или цукини
В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте.