Макароны с кукурузой

Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны (можно спагетти) 200-250 Грамм
Банка консервированной кукурузы 1 Штука
Сыр твердый 200 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Сливки или жирное молоко 1 Стакан
Соль По вкусу
Перец душистый молотый По вкусу
Мускатный орех По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Макароны отварить до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды.

Шаг 2

Банку с кукурузой открыть.

Шаг 3

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 4

Сливки согреть (до температуры 35-40С), посолить, добавить специи и тщательно перемешать.

Шаг 5

Макароны откинуть на дуршлаг.

Шаг 6

Растопить сливочное масло.

Шаг 7

Выложить в сковороду кукурузные зерна и немного прогреть (1-2 минуты, постоянно помешивая). Затем добавить макароны, сыр и сливки, все перемешать и готовить под крышкой на медленном огне до расплавления сыра (минут 5-7). Подавать макароны горячими с томатным соусом и свежей зеленью.

Оценить рецепт