Макароны с кукурузой
Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны (можно спагетти) 200-250 грамм
- Банка консервированной кукурузы 1 штука
- Сыр твердый 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Сливки или жирное молоко 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Мускатный орех По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Макароны отварить до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды.
Шаг 2

Банку с кукурузой открыть.
Шаг 3

Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4

Сливки согреть (до температуры 35-40С), посолить, добавить специи и тщательно перемешать.
Шаг 5

Макароны откинуть на дуршлаг.
Шаг 6

Растопить сливочное масло.
Шаг 7

Выложить в сковороду кукурузные зерна и немного прогреть (1-2 минуты, постоянно помешивая). Затем добавить макароны, сыр и сливки, все перемешать и готовить под крышкой на медленном огне до расплавления сыра (минут 5-7). Подавать макароны горячими с томатным соусом и свежей зеленью.

Похожие рецепты











