Мексиканский салат с макаронами
Мексиканские салаты сочные и аппетитные. Один только вид уже поднимает настроение и пробуждает желание попробовать. Мексиканский салат с макаронами вполне может заменить полноценный прием пищи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 500 Грамм
- Лук 1/2 Штуки
- Кукуруза 2 Штуки
- Помидор 2-3 Штук
- Лук зеленый 1 Пучок
- Кориандр 1 Пучок
- Чеснок 1 Зубчик
- Тмин 1/2 Чайных ложки
- Соль, перец По вкусу
- Острый соус "Сальса" 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2
2. Измельчите лук.
Шаг 3
3. Кукурузу запеките или отварите. Отделите кукурузные зерна.
Шаг 4
4. Нарежьте помидоры на мелкие кубики.
Шаг 5
5. Измельчите оливки.
Шаг 6
6. Промойте фасоль через дуршлаг.
Шаг 7
7. Смешайте измельченные ингредиенты: макароны, лук, зеленый лук, кукурузу, оливки, фасоль и помидоры.
Шаг 8
8. Смешайте сметану, майонез, чеснок, сальсу, тмин, кориандр, соль и перец в одной емкости.
Шаг 9
9. Смешайте овощи с заправкой и перемешайте салат.
Оценить рецепт
5.0
4
