Мексиканский салат с макаронами
Мексиканские салаты сочные и аппетитные. Один только вид уже поднимает настроение и пробуждает желание попробовать. Мексиканский салат с макаронами вполне может заменить полноценный прием пищи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 500 Грамм
- Лук 1/2 Штуки
- Кукуруза 2 Штуки
- Помидор 2-3 Штук
- Лук зеленый 1 Пучок
- Кориандр 1 Пучок
- Чеснок 1 Зубчик
- Тмин 1/2 Чайных ложки
- Соль, перец По вкусу
- Острый соус "Сальса" 1 Ст. ложка
Шаг 1

1. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2

2. Измельчите лук.
Шаг 3

3. Кукурузу запеките или отварите. Отделите кукурузные зерна.
Шаг 4

4. Нарежьте помидоры на мелкие кубики.
Шаг 5

5. Измельчите оливки.
Шаг 6

6. Промойте фасоль через дуршлаг.
Шаг 7

7. Смешайте измельченные ингредиенты: макароны, лук, зеленый лук, кукурузу, оливки, фасоль и помидоры.
Шаг 8

8. Смешайте сметану, майонез, чеснок, сальсу, тмин, кориандр, соль и перец в одной емкости.
Шаг 9

9. Смешайте овощи с заправкой и перемешайте салат.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

45 мин
Паста-салат с "Песто"
Макароны
2 ч. 0 мин
Вегетарианская "Болоньезе" с чечевицей и баклажаном
Овощи / Макароны

25 мин
Паста-салат с солёными огурцами
Овощи / Макароны

25 мин
Макаронный салат с домашней заправкой
Макароны

30 мин
Паста с лососем, грибами и шпинатом
Рыба и морепродукты / Овощи / Грибы / Макароны
30 мин
Лазанья "Просто лентяйка"
Мясо / Макароны

45 мин
Макароны со стручковой фасолью
Овощи / Макароны

30 мин
Овощной салат с макаронами
Макароны