15 мин

Мексиканский салат с макаронами

Мексиканские салаты сочные и аппетитные. Один только вид уже поднимает настроение и пробуждает желание попробовать. Мексиканский салат с макаронами вполне может заменить полноценный прием пищи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукуруза 2 штуки
Лук 1/2 штуки
Помидор 2-3 штук
Чеснок 1 зубчик
Макароны 500 грамм
Лук зеленый 1 пучок
Тмин 1/2 ч. ложки
Соль, перец По вкусу
Кориандр 1 пучок
Острый соус "Сальса" 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2

2. Измельчите лук.

Шаг 3

3. Кукурузу запеките или отварите. Отделите кукурузные зерна.

Шаг 4

4. Нарежьте помидоры на мелкие кубики.

Шаг 5

5. Измельчите оливки.

Шаг 6

6. Промойте фасоль через дуршлаг.

Шаг 7

7. Смешайте измельченные ингредиенты: макароны, лук, зеленый лук, кукурузу, оливки, фасоль и помидоры.

Шаг 8

8. Смешайте сметану, майонез, чеснок, сальсу, тмин, кориандр, соль и перец в одной емкости.

Шаг 9

9. Смешайте овощи с заправкой и перемешайте салат.

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Макаронный салат с овощами

Макароны Спаржа Помидоры Пармезан Красный лук Артишоки

Лентяи наверняка оценят этот макаронный салат с овощами - способ приготовления до безумия простой, а блюдо получается и сытное, и вкусное. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Салат из макарон с брокколи, фетой и беконом

Паста Фета Бекон Масло оливковое Чеснок Брокколи Соль Черри Пеперончино

Этот теплый салат и не салат вовсе, а полноценное второе блюдо, которое сочетает в себе пасту, овощи, а также мясные и молочные продукты. Просто и очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

30 мин

–

5.0

–

Салат из спагетти

Пепперони Спагетти Помидоры черри Оливки чёрные Томатный соус Пармезан Огурец Репчатый лук Соль

Как взять совершенно одинаковый набор продуктов и приготовить из них два разных блюда? Это возможно! Причём сделать это проще, чем вам кажется. Сейчас я вам докажу!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Макаронный салат "Капрезе"

Помидоры черри Макароны Моцарелла Масло оливковое Уксус бальзамический Базилик свежий Мед Соль Перец черный молотый Травы итальянские

Для тех, кто любит итальянскую кухню и такой легкий в приготовлении салат "Капрезе", предлагаю обратить внимание на макаронный салат "Капрезе", а я расскажу и покажу, как его приготовить — это легко!

20 мин

–

5.0

–

Паста-салат с "Песто"

Макароны Оливки чёрные Помидоры черри Оливковое масло Кедровые орехи Пармезан Базилик Розмарин Соль Цукини Болгарский перец Баклажан Черный молотый перец Шампиньоны

Паста такое универсальное блюдо! Она может быть с кучей разных продуктов и соусов, но это ещё не всё. Блюдо также легко трансформируется в другие. Может стать основой салата, например, как здесь.

45 мин

–

5.0

190

Пико де гальо

Помидоры Оливковое масло Чеснок Острый зеленый перец чили Луковица Кинза (веточки) Соль, перец

Пико де гальо - мексиканское традиционное блюдо, представляющее собой что-то вроде салата с соусом. Отличная закуска для любителей остренького.

15 мин

–

5.0

–

"Капрезе" паста-салат

Паста "Орекьетте" Помидоры черри Моцарелла Бальзамический уксус Базилик Соль Черный молотый перец

Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат!

30 мин

–

5.0

–

Салат из пасты "Биг Мак"

Паста Фарш говяжий Бекон копченый Сыр твердый Майонез Горчица американская Уксус Томатный соус-кетчуп Помидоры Салатные листья Репчатый лук Соль, специи Соль, специи Корнишон (маринованный огурец)

Такие блюда часто встречаются в американской кухне. Это типичный салат в американском стиле, приготовленный на основе отварной пасты (макарон). Сытно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–