Мексиканский салат с макаронами
15 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Ира Cамохина

Мексиканский салат с макаронами

Мексиканские салаты сочные и аппетитные. Один только вид уже поднимает настроение и пробуждает желание попробовать. Мексиканский салат с макаронами вполне может заменить полноценный прием пищи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 500 Грамм
  • Лук 1/2 Штуки
  • Кукуруза 2  Штуки
  • Помидор 2-3 Штук
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Кориандр 1 Пучок
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Тмин 1/2 Чайных ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Острый соус "Сальса" 1 Ст. ложка

Шаг 1

1. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде.

1. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2

2. Измельчите лук.

2. Измельчите лук.

Шаг 3

3. Кукурузу запеките или отварите. Отделите кукурузные зерна.

3. Кукурузу запеките или отварите. Отделите кукурузные зерна.

Шаг 4

4. Нарежьте помидоры на мелкие кубики.

4. Нарежьте помидоры на мелкие кубики.

Шаг 5

5. Измельчите оливки.

5. Измельчите оливки.

Шаг 6

6. Промойте фасоль через дуршлаг.

6. Промойте фасоль через дуршлаг.

Шаг 7

7. Смешайте измельченные ингредиенты: макароны, лук, зеленый лук, кукурузу, оливки, фасоль и помидоры.

7. Смешайте измельченные ингредиенты: макароны, лук, зеленый лук, кукурузу, оливки, фасоль и помидоры.

Шаг 8

8. Смешайте сметану, майонез, чеснок, сальсу, тмин, кориандр, соль и перец в одной емкости.

8. Смешайте сметану, майонез, чеснок, сальсу, тмин, кориандр, соль и перец в одной емкости.

Шаг 9

9. Смешайте овощи с заправкой и перемешайте салат.

9. Смешайте овощи с заправкой и перемешайте салат.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×