Салат "Птичка"
В салат "Птичка" основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат "Птичка" удивительно. Советую его всем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Помидор 3 Штуки
- Яблоки 2 Штуки
- Яйца 6 Штук
- Куриная грудка 2 Штуки
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 2 Штуки
- Красный лук 1 Штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Маринованные шампиньоны 150 Грамм
- Кочан пекинской капусты 1 Штука
Шаг 1
![Поставьте вариться куриную грудку, морковь и яйца. Тем временем, почистите и порежьте баклажаны маленькими кубиками. Потушите их до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/31/59/6d/68/salat_ptichka-91914.jpg)
Поставьте вариться куриную грудку, морковь и яйца. Тем временем, почистите и порежьте баклажаны маленькими кубиками. Потушите их до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
![Теперь слоями выкладываем салат "Птичка". Первый слой - тёртая варёная морковь. Выложите кругом и смажьте майонезом.](https://img.povar.ru/mobile/ec/2f/12/2f/salat_ptichka-91915.jpg)
Теперь слоями выкладываем салат "Птичка". Первый слой - тёртая варёная морковь. Выложите кругом и смажьте майонезом.
Шаг 3
![Второй слой - баклажаны. Их тоже смажьте майонезом.](https://img.povar.ru/mobile/63/34/05/65/salat_ptichka-91916.jpg)
Второй слой - баклажаны. Их тоже смажьте майонезом.
Шаг 4
![Нарежьте помидоры кубиками. Выложите их третьим слоем на баклажаны.](https://img.povar.ru/mobile/bb/f4/5a/49/salat_ptichka-91917.jpg)
Нарежьте помидоры кубиками. Выложите их третьим слоем на баклажаны.
Шаг 5
![Маринованные шампиньоны нарежьте мелко. Выложите четвёртым слоем. А сверху мелко рубленный ошпаренный репчатый лук.](https://img.povar.ru/mobile/13/88/9a/ad/salat_ptichka-91918.jpg)
Маринованные шампиньоны нарежьте мелко. Выложите четвёртым слоем. А сверху мелко рубленный ошпаренный репчатый лук.
Шаг 6
![На лук выкладываем нарезанную куриную грудку. Смазываем майонезом. Сверху - нашинкованная пекинская капуста.](https://img.povar.ru/mobile/4c/ef/63/2e/salat_ptichka-91919.jpg)
На лук выкладываем нарезанную куриную грудку. Смазываем майонезом. Сверху - нашинкованная пекинская капуста.
Шаг 7
![Затем тёртое яблоко. Последний слой - тёртые яйца. Украшаем салат "Птичка". Саму птичку делаем из шкурки баклажан. По бокам - рубленная свежая зелень. Измельчённый красный лук и веточки смородины. Если у вас нет под рукой смородины, выложите другую ягоду. А можете сделать веточки из свежей зелени, например, из укропа. Салат "Птичка" готов, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/74/ca/91/bd/salat_ptichka-91920.jpg)
Затем тёртое яблоко. Последний слой - тёртые яйца. Украшаем салат "Птичка". Саму птичку делаем из шкурки баклажан. По бокам - рубленная свежая зелень. Измельчённый красный лук и веточки смородины. Если у вас нет под рукой смородины, выложите другую ягоду. А можете сделать веточки из свежей зелени, например, из укропа. Салат "Птичка" готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с куриной грудкой и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/5a/86/d2/ec/salat_s_kurinoi_grudkoi_i_pomidorami-560824.jpg)
![Очень вкусный салат на 8 Марта](https://img.povar.ru/mobile/65/61/53/ad/ochen_vkusnii_salat_na_8_marta-489136.jpg)
![Салат из грудок курицы](https://img.povar.ru/mobile/ab/e1/83/94/salat_iz_grudok_kurici-376644.jpg)
![Салат с курицей, и грибами, и сыром](https://img.povar.ru/mobile/5b/c7/9e/ac/salat_s_kuricei_i_gribami_i_sirom-381150.jpg)
![Салат из куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/fd/29/6b/49/salat_iz_kurinoi_grudkoi-371569.jpg)
![Салат с курицей и черносливом слоеный](https://img.povar.ru/mobile/4c/d5/b0/25/salat_s_kuricei_i_chernoslivom_sloenii-270234.jpg)
![Салат Арбуз](https://img.povar.ru/mobile/fd/48/e1/6d/salat_arbuz-179183.jpg)
![Салат с сухариками, курицей и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/e4/75/06/2a/salat_s_suharikami_kuricei_i_pomidorami-112931.jpg)