Найти идеальный рецепт


Салат на Новый год
50 мин
2

Салат на Новый год

К празднованию Нового года подхожу очень ответственно, заранее выбираю блюда, которые будут украшать мой стол. Особое внимание уделяю закускам и салатам. Расскажу, как приготовить салат на Новый год.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 450 грамм
  • Йогурт 80 грамм
  • Майонез 60 грамм
  • Манговый чатни 1 ст. ложка
  • Манго 1 штука
  • Сок лайма 2 ст. ложки
  • Соль и черный молотый перец По вкусу
  • Сельдерей 3 штуки
  • Кинза 1/3 пучка
  • Листья салата По вкусу
  • Карри 1 ст. ложка
  • Миндаль 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мою куриную грудку и кладу ее в кастрюлю, заливаю водой и отвариваю в течение 30 минут, затем остужаю.

Шаг 2

2. Порошок карри обжариваю на сухой сковороде или в сотейнике, все время помешиваю.

Шаг 3

3. В миске смешиваю: майонез, йогурт манговый чатни, лаймовый сок, соль и молотый перец.

Шаг 4

4. Куриную грудку нарезаю крупными кусочками.

Шаг 5

5. К соусу добавляю измельченную отварную куриную грудку, нарезанный крупно манго, измельченный миндаль и зелень, стебли сельдерея, перемешиваю.

Шаг 6

6. Салатные листья мою и вытираю салфетками, затем раскладываю на блюде, выкладываю салат.

Оценить рецепт
3.0 27
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Larisa1994
07.02.2019 11:50
Не пойму, почему такие низкие оценки салата? Люди, вы пробовали его? Его же блаженство! салат безумно вкусный!

Похожие рецепты


×