Фасолевый суп из консервированной фасоли

Горячий, ароматный суп - что может быть лучше на обед? А суп из консервированной фасоли хорош тем, что не заставит вас провести много времени на кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Овощной бульон 4 Литра
При желании овощной бульон можно заменить мясным.
Картофель 300 Грамм
Консервированная фасоль 100 Грамм
Копчености 200 Грамм
Морковь 200 Грамм
Лук репчатый 100 Грамм
Помидор 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Растительное масло 4 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

145 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Налить в кастрюлю овощной бульон, поставить на огонь. Можно заменить овощной бульон мясным или просто водой.

Шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать кубиками.

Шаг 3

Морковь вымыть, натереть на терке.

Шаг 4

Помидор вымыть, мелко нарезать.

Шаг 5

Болгарский перец вымыть, почистить, мелко нарезать.

Шаг 6

В сковороду налить растительное масло, прогреть его. Затем туда выложить подготовленные овощи, добавить консервированную фасоль и копчености. Обжарить.