Суп с фасолью и свеклой
35 мин
4

Суп с фасолью и свеклой

Сварите постный суп с фасолью и свеклой, получится сытное и полезное горячее блюдо для всей семьи. Фасоль возьмите консервированную, с ней суп будет готов через 20 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 150-180 грамм белая
  • Свекла 100 грамм
  • Вода 1,5 литра
  • Лук репчатый 40 грамм
  • Картофель 150 грамм
  • Морковь 60 грамм
  • Томатная паста 1,5 ст. ложки
  • Растительное масло 40 мл
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

129 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте средними кусочками картофель.

Шаг 3

В кипящую подсоленную воду выложите картофель и варите 10-12 минут.

Шаг 4

Для зажарки натрите на терке морковку и свеклу, нарежьте кубиками лук.

Шаг 5

Обжарьте овощи на сковороде с добавлением растительного масла. Обжаривайте пару минут.

Шаг 6

Добавьте к овощам томатную пасту.

Шаг 7

Тушите овощи с томатной пастой еще пару минут.

Шаг 8

Выложите в суп зажарку с свеклой, и добавьте консервированную фасоль.

Шаг 9

Варите суп еще 7 минут. Попробуйте на вкус, если что досолите. Поперчите суп по вкусу. Суп снимите с огня и дайте настояться пару минут под крышкой.

Шаг 10

Горячий суп подавайте к столу, добавив нарезанную зелень.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с фасолью и свеклой"

Видео рецепт Суп с фасолью и свеклой
Оценить рецепт
4.4 5

Похожие рецепты

Борщ с фасолью и мясом
Вода Белокочанная капуста Свиное ребро Картофель Сок томатный Свекла Фасоль белая Морковь Репчатый лук Петрушка Растительное масло Чеснок Соль
Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант? Смотрите сами!
2 ч. 20 мин
3.0
Борщ вегетарианский с фасолью
Фасоль красная Капуста квашеная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Свекла Лук репчатый Томаты Зелень Соль и перец
Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте!
1 ч.
4.8
63
Борщ с фасолью и черносливом
Вода Заправка для борща Телятина Капуста Фасоль Картофель Морковь Чернослив Кардамон Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный Перец душистый
Домашний борщ наваристый и ароматный, один из любимых рецептов с фасолью и черносливом. Заправлен борщ заготовкой на основе томатного сока, болгарского перца и свеклы.
3 ч.
4.2
Свекольный суп
Вода Мясо для бульона Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Уксус 9% или лимонный сок Свекла Морковь Картофель Перец черный молотый Лавровый лист
Свекольный суп - очень простой и бюджетный суп, традиционный для русской кухни. По сути, свекольный суп - это младший брат борща, более простая его версия. Минимум ингредиентов - но получается вкусно.
1 ч.
4.6
Борщ с фасолью
Вода Капуста Фасоль белая вареная Томатная паста Растительное масло Курица Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый
Борщ с фасолью в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, густой, невероятно вкусный. И у каждой хозяйки свой фирменный рецепт! Делюсь своим!
2 ч.
4.4
×