Быстрый фасолевый суп
50 мин
4

Быстрый фасолевый суп

Если у вас нет много времени на готовку обеда, попробуйте сделать этот быстрый фасолевый суп. Он готовится из консервированной фасоли и других овощей. Просто и невероятно вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 1 штука банка красной фасоли
  • Кабачки 250 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Сок томатный 500 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Сок лимона 2 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Сок томатный По вкусу

Калорийность

55 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Натрите мякоть кабачков на терке, залейте ее лимонным соком. Отставьте в сторону.

Шаг 2

Разогреваем кастрюлю с растительным маслом, добавляем в нее измельченные овощи: лук, морковь и перец. Обжариваем пару минут.

Шаг 3

Добавьте кабачки, протушите 3-4 минуты, добавьте томатный сок. Тушим еще 10 минут.

Шаг 4

Кладем в кастрюлю фасоль (без жидкости). Заливаем воду до отметки 1,5 литра.

Шаг 5

Прокипятите суп 10 минут на медленном огне. Выдавите чеснок, добавьте измельченную зелень + специи по вкусу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый фасолевый суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрый фасолевый суп
Оценить рецепт
4.5 19

Похожие рецепты

Азиатский суп из фасоли
Овощной бульон Красная фасоль консервированная Кокосовое молоко Рисовая лапша Кунжут Карри паста желтая Морковь Имбирь молотый Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец черный молотый Куркума Стебель сельдерея Кориандр молотый Перец чили молотый
Делюсь рецептом быстрого азиатского супа из фасоли. Он получается согревающим и хорошо насыщающим. Особенно будет актуален в холодное время года, когда чаще хочется комфортной еды.
20 мин
4.4
Суп с зеленой фасолью
Фасоль зеленая Чеснок Грудка куриная Картофель Перец болгарский Лук репчатый Морковь Помидоры или томатная паста Лавровый лист Соль
Этот легкий, но сытный супчик понравится и взрослым, и детям! Яркие овощи, ароматный бульон, масса витаминов - что еще нужно?:) Простой рецепт супа с зеленой фасолью - для вас!
1 ч.
4.2
48
Суп с фасолью "Чёрный глаз"
Вода Томаты в собственном соку Фасоль "Черный глаз" Масло растительное Чеснок Перец сладкий Лук репчатый Морковь Картофель Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея
Предлагаю рецепт овощного супа с фасолью "Чёрный глаз". Он получается густым, наваристым и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!
9 ч.
5.0
66
×