3 ч.

Фасолевый суп из белой фасоли

Белая фасоль, как и любые другие бобовые, это кладезь белка и других полезных веществ. Расскажу о простом, но вкусном рецепте первого блюда, как приготовить фасолевый суп из белой фасоли.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Белая фасоль 450 грамм
Луковица 1 штука
Вода 3 литра
Соль, перец По вкусу
Итальянские травы 2 ч. ложки
Копченая ветчина 800 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, затем уберите с огня и выложите вымытую фасоль. Оставьте ее на два часа под закрытой крышкой.

Шаг 2

Ветчину выложите в кастрюлю и залейте 2 литрами воды, добавьте итальянские травы. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте под приоткрытой крышкой 60 минут.

Шаг 3

Сковороду разогрейте с растительным маслом и обжарьте измельченный кубиками лук. Нарежьте мелко чеснок и добавьте его спустя 5 минут.

Шаг 4

Слейте воду с фасоли и выложите ее спустя 1 час после начала варки ветчины, добавьте содержимое сковороды и морковь, нарезанную небольшими кусочками.

Шаг 5

Варите супчик еще 40 минут до мягкости овощей. Достаньте ветчину и разделите волокна мяса, верните ее в кастрюлю.

Шаг 6

По вкусу посолите и поперчите, выключите огонь и подавайте суп сразу после приготовления.

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Суп с белой фасолью

Морковь Белая фасоль Репчатый лук Сельдерей Лук шалот Соль Чеснок Черный молотый перец Петрушка Шалфей Домашняя курица

На обед всегда должен быть суп! Давайте приготовим его с белой фасолью. Он понравится вам с первой ложки: ароматный, сытный, питательный, наваристый и полезный. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

4 ч.

–

5.0

–

Суп из белой фасоли с яйцами и сосисками

Фасоль белая Сельдерей корневой Масло растительное Зеленый лук Паприка молотая Паприка копченая Сосиски Яйца вкрутую Лук репчатый Морковь Перец сладкий

Насыщенный суп с ярким вкусом и ароматом. Фасоль, свежие овощи, сосиски и вареные яйца... Необычно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Фасолевый суп классический

Куриный бульон Вода Копченые ребрышки Фасоль Чеснок Тмин Паприка Тимьян Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Соль Черный перец молотый Лавровый лист

Фасолевый суп – отличное первое блюдо, которое согреет в самый холодный зимний день. Сегодня я расскажу вам? как приготовить классический рецепт этого вкусного, сытного и ароматного супа.

4 ч.

3.9

383

Суп с белой фасолью консервированной

Сок томатный Грудинка копченая Оливковое масло Смесь трав, приправа Помидор Морковь Репчатый лук Сельдерей черешковый Фасоль белая консервированная, банка Черный молотый перец Перец чили сухой Соль

Если у вас нет времени варить мясо для супа, не беда. И без него можно сварить прекрасное первое блюдо за короткий срок. Только нужно взять проверенный рецепт, как у меня. Смотрите и готовьте!

35 мин

–

5.0

–

Суп с белой фасолью и беконом

Куриный бульон Картофель Фасоль белая Томатный соус Бекон Чеснок Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, перец

Не знаете, что сделать к обеду? Могу рекомендовать отличный рецепт, как приготовить суп с белой фасолью и беконом. Наваристый, сытный супчик с привкусом копченостей — то что нужно для вкусного обеда.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Суп из консервированной белой фасоли

Вода Свинина на косточке Масло оливковое Прованские травы Чеснок Фасоль белая консервированная Лук репчатый Сельдерей стеблевой Морковь Табаско Соль и перец Петрушка

Хочу вам предложить рецепт, как приготовить суп из консервированной белой фасоли. Чтобы сделать супчик сытнее, будем использовать мясо. А изумительно аппетитный запах блюду придадут прованские травы.

2 ч.

–

3.9

153

Суп фасолевый с говядиной

Вода Говядина Фасоль белая Масло оливковое Морковь Лук репчатый Сельдерей стебель Картофель Лавровый лист Перец черный горошком Соль Перец черный молотый

Наверное, самый любимый суп у любого мужчины - фасолевый. И это не удивительно, ведь этот супчик не просто очень вкусный, но и невероятно сытный.

1 ч. 40 мин

3.5

162

Фасолевый суп без мяса

Белая фасоль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Сушеный базилик Соль Перец

Вы вегетарианец? Соблюдаете пост? А может вам просто захотелось чего-то легкого, без мяса? Тогда вам сюда. Рецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа прямо сейчас!

1 ч. 20 мин

4.2

–

Суп со шпинатом и белой фасолью

Овощной бульон или вода Макароны Белая вареная фасоль Шпинат Растительное масло Чеснок Базилик сушенный Тимьян сушеный Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Зелень (укроп или петрушка) Лимон

Это удивительно уютный суп, наполненный заваренным шпинатом, белой фасолью и моей любимой пастой. В сезон свежей зелени обязательно положите свежесрезанные листочки шпината, а зимой - замороженные.

30 мин

–

5.0

–

Суп с фасолью и мясом

Мясо на кости Фасоль Томатный соус Свежая зелень Картофель Морковь Соль Луковица

Хотите разнообразить свой рацион удивительно вкусным, по-настоящему сытным и полезным блюдом? Рецепт приготовления супа с фасолью и мясом - это отличный вариант обеда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.3

190

Суп с молодой фасолью

Вода Фасоль стручковая зелёная Зелень Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Орегано сухой Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры Перец болагрский Соль Черный молотый перец Острый перец молотый

Предлагаю рецепт овощного супа с молодой фасолью. Он готовится без мяса, но получается густым по консистенции и хорошо насыщает. Суп с молодой фасолью отлично подойдет для постного меню.

50 мин

–

5.0

Рецепт супа с красной фасолью консервированной

Вода Растительное масло Сок лимона Чеснок Картофель Морковь Репчатый лук Фасоль красная консервированная в соусе Зелень Соль

Я всегда придерживаюсь правила: если в супе или горячем блюде убрали протеин, то на его место должен прийти растительный белок. И с этой задачей отлично справляются бобовые. Например, в этой вариации.

30 мин

5.0

–