Суп с фасолью и кукурузой
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Суп с фасолью и кукурузой

Это простой и быстрый вариант супа на каждый день, который разнообразит ваш рацион, сделает его полезным и вкусным. Суп получается сытным за счет фасоли, ярким за счет кукурузы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль белая 200 Грамм
    консервированная
  • Кукуруза 150 Грамм
  • Лук 50 Грамм
  • Морковь 50 Грамм
  • Рис 50 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Вода 1 Литр
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Паприка По вкусу
  • Сухой чеснок По вкусу
Количество порций

Калорийность

240 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите лук и морковь, овощи сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь нарежьте брусочками.

Шаг 3

В кастрюле прогрейте растительное масло, выложите лук и морковь, жарьте несколько минут.

Шаг 4

Добавьте в кастрюлю кукурузу. Можно использовать консервированную или замороженную кукурузу.

Шаг 5

Добавьте следом в кастрюлю фасоль.

Шаг 6

Всыпьте к фасоли соль, перец, паприку, лавровый лист.

Шаг 7

Залейте все ингредиенты горячей водой, доведите до кипения.

Шаг 8

Добавьте в кастрюлю рис. Варите суп 20-25 минут на среднем огне.

Шаг 9

Суп с фасолью и кукурузой готов, можно добавить немного свежей зелени.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×