1 ч.

Суп чили с фасолью

Очень вкусный рецепт пикантного и сытного супа. Попробуйте рецепт, как приготовить суп чили с фасолью. Яркое, красивое и интересное блюдо. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам в приготовлении!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свино-говяжий 0,7 кг
Помидор 3 штуки
Перец зеленый 1 штука
Чили 2 штуки
Лук 3 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Консервированная фасоль 0,8 кг
Бульон говяжий 0,5 литра
Томатная паста 5 ст. ложек
Сыр 100 грамм
Соль и перец По вкусу

Калорийность

66 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Прежде всего берем все ингредиенты для приготовления этого супа.

Шаг 2

2. Зеленый перец и чили моем и нарезаем мелкими кусочками, луковицу моем и тоже нарезаем мелко. На огонь ставим сковороду, наливаем немного растительного масла, обжариваем овощи.

Шаг 3

3. Помидоры моем, делаем крестовые надрезы на каждом. Заливаем их кипятком и оставляем на 1-2 минуты, затем сливаем воду и очищаем кожицу.

Шаг 4

4. Кастрюлю, в которой будем варить суп, ставим на огонь. Наливаем в неё немного растительного масла, закидываем фарш. Обжариваем его, все время разминая вилкой. К готовому фаршу добавляем томатную пасту.

Шаг 5

5. Пересыпаем к фаршу обжаренные овощи. Перемешиваем, ставим кастрюлю на огонь.

Шаг 6

6. Вливаем говяжий бульон и доводим суп до кипения, варим все около двадцати минут.

Шаг 7

7. Фасоль откидываем на сито, чтобы ушла лишняя влага. Через 20 минут добавляем стекшую фасоль.

Шаг 8

8. Перемешиваем суп, варим его еще 5-10 минут, после чего солим и перчим по вкусу. Для подачи в тарелку насыпаем немного тертого сыра. Наливаем суп и наслаждаемся его вкусом.

Видео рецепт "Суп чили с фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 7

Похожие рецепты

Суп чили

Фарш Лук Томатная паста Чили перец Сахар Молотый перец Молотый тмин Чеснок Какао Консервированная фасоль Сыр Соль Консервированные помидоры

Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним видом. Суп готовится из фарша, фасоли и томатной пасты в течение часа.

1 ч.

4.5

194

Суп с фасолью и тосканской капустой

Тосканская капуста Фасоль Хлеб Оливковое масло Чеснок Семена укропа Соль Красный чили Помидор Свежемолотый перец

Рецепт итальянского супа из тосканской капусты, лука, чили, фасоли и помидоров.

1 ч.

–

4.0

–

Чили с шестью ингредиентами

Фарш говяжий Консервированная фасоль Порошок чили Тмин Лук репчатый Помидоры Соль, перец Зелень

Каким вам представляется блюдо под названием "Чили с шестью ингредиентами"? Вкусным? Острым? Сытным? Да, да, да! Сегодня будем готовить вкусное мясное блюдо с помидорами и консервированной фасолью!

1 ч.

4.7

122

Суп из черной фасоли и овощей

Бульон Фасоль Вода Чеснок Чили Тмин Лук Сладкий перец зеленый Сладкий перец красный Сладкий перец желтый Соль

Суп из черной фасоли и овощей - острый мексиканский суп с овощами и приправами для меня был полной экзотикой! Хотя если убрать остроту, получится что-то типа моего любимого супа с фасолью. Попробуйте!

12 ч.

–

5.0

–

Домашнее чили с курицей

Фасоль консервированная Куриное филе Соус томатный Зелень Масло оливковое Чеснок Зира Перец красный жгучий Лук Перец болгарский

В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!

1 ч.

5.0

104

Острый фасолевый суп

Фасоль красная Томаты Томатная паста Масло растительное Смесь пряностей Картофель Морковь Перец чили Куриный окорочок Лук репчатый Лавровый лист Перец сладкий Перец венгерский

Пряный и острый, сытный и вкусный суп станет основой семейного обеда в пасмурный денек. Отлично согревает не только тело, но и душу.

1 ч.

–

5.0

–

Острый мексиканский суп

Вода Помидоры в собственном соку Кукуруза Фасоль красная Кинза Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Молотый перец чили Кайенский молотый перец Перец черный молотый Лайм Соль Лук красный

Предлагаю вам попробовать острый суп с фасолью в мексиканском стиле. Он получается густым, согревающим и хорошо насыщает. Подавать его можно с хрустящими кукурузными начос или пшеничными лепешками.

9 ч.

–

5.0

–

Суп с красной фасолью и мясом

Вода Говядина на кости Красная фасоль Сельдерей Зеленый лук Соус чили Чеснок Сахар Мускатный орех Картошка Морковь Помидоры Растительное масло Соль, перец Шалот

Суп очень оригинальный, хоть и состоит из простых и привычных для нас продуктов. Вы можете регулировать его остроту и пикантность. Расскажу, как приготовить суп с красной фасолью и мясом.

2 ч. 40 мин

–

5.0

"Чили кон карне" от Джейми Оливера

Говядина Фасоль Бульон Томаты в собственном соку Сельдерей Растительное масло Уксус бальзамический Кинза Чеснок Мед Чили хлопья Паприка молотая Соль Кориандар Тмин Морковь Перец болгарский Лук репчатый Перец чили

Горячее и ароматное "Чили кон карне" — сытное мясное мексиканское блюдо с острым перцем, фаршем и фасолью, которое прекрасно согревает и надолго насыщает.

2 ч. 30 мин

–

4.6

125

Суп со стручковой фасолью

Вода Сметана Фасоль стручковая Мука Жир или сало Укроп Соль Перец лимонный Чеснок Бульонный кубик Лавровый лист

Иногда так не хочется есть что-то тяжёлое. Надо найти какой-нибудь лёгкий рецепт. Часто под руку приходятся простые овощные супчики. Но если вы ищите оригинальную вариацию, то эта инструкция для вас.

3 ч.

–

5.0

–

Суп Карла Пятого

Говядина Фасоль отварная Масло сливочное Масло оливковое Томатная паста Красное сухое вино Соевый соус Чеснок Сахар Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец

Этот необычный суп из говядины относится к французской кухне. Готовится на основе говядины с добавлением красного вина, фасоли и томатной пасты. К тому же, приготовить такой супчик - просто.

2 ч.

–

4.4

–

Суп из лобио

Вода Фасоль красная Кинза Грецкие орехи Чеснок Мука Хмели-сунели Кориандр молотый Лук репчатый Соль Острый молотый перец Черный молотый перец

Для любителей грузинской кузни, предлагаю рецепт супа из лобио. Это постный суп с красной фасолью, свежей кинзой и грецкими орехами. Он получается густым, очень ароматным и вкусным!

11 ч.

–

4.4

222