Суп чили с фасолью
Очень вкусный рецепт пикантного и сытного супа. Попробуйте рецепт, как приготовить суп чили с фасолью. Яркое, красивое и интересное блюдо. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам в приготовлении!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш свино-говяжий 0,7 Килограмма
- Помидор 3 Штуки
- Перец зеленый 1 Штука
- Чили 2 Штуки
- Лук 3 Штуки
- Чеснок 5 Зубчиков
- Консервированная фасоль 0,8 Килограмма
- Бульон говяжий 0,5 Литра
- Томатная паста 5 Ст. ложек
- Сыр 100 Грамм
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Прежде всего берем все ингредиенты для приготовления этого супа.](https://img.povar.ru/mobile/82/2f/d7/91/sup_chili_s_fasoliu-307508.jpg)
1. Прежде всего берем все ингредиенты для приготовления этого супа.
Шаг 2
![2. Зеленый перец и чили моем и нарезаем мелкими кусочками, луковицу моем и тоже нарезаем мелко. На огонь ставим сковороду, наливаем немного растительного масла, обжариваем овощи.](https://img.povar.ru/mobile/10/fa/2d/16/sup_chili_s_fasoliu-307510.jpg)
2. Зеленый перец и чили моем и нарезаем мелкими кусочками, луковицу моем и тоже нарезаем мелко. На огонь ставим сковороду, наливаем немного растительного масла, обжариваем овощи.
Шаг 3
![3. Помидоры моем, делаем крестовые надрезы на каждом. Заливаем их кипятком и оставляем на 1-2 минуты, затем сливаем воду и очищаем кожицу.](https://img.povar.ru/mobile/7b/f1/d0/ea/sup_chili_s_fasoliu-307511.jpg)
3. Помидоры моем, делаем крестовые надрезы на каждом. Заливаем их кипятком и оставляем на 1-2 минуты, затем сливаем воду и очищаем кожицу.
Шаг 4
![4. Кастрюлю, в которой будем варить суп, ставим на огонь. Наливаем в неё немного растительного масла, закидываем фарш. Обжариваем его, все время разминая вилкой. К готовому фаршу добавляем томатную пасту.](https://img.povar.ru/mobile/4e/f9/cd/70/sup_chili_s_fasoliu-307512.jpg)
4. Кастрюлю, в которой будем варить суп, ставим на огонь. Наливаем в неё немного растительного масла, закидываем фарш. Обжариваем его, все время разминая вилкой. К готовому фаршу добавляем томатную пасту.
Шаг 5
![5. Пересыпаем к фаршу обжаренные овощи. Перемешиваем, ставим кастрюлю на огонь.](https://img.povar.ru/mobile/3a/59/de/f0/sup_chili_s_fasoliu-307513.jpg)
5. Пересыпаем к фаршу обжаренные овощи. Перемешиваем, ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 6
![6. Вливаем говяжий бульон и доводим суп до кипения, варим все около двадцати минут.](https://img.povar.ru/mobile/85/44/3d/3a/sup_chili_s_fasoliu-307514.jpg)
6. Вливаем говяжий бульон и доводим суп до кипения, варим все около двадцати минут.
Шаг 7
![7. Фасоль откидываем на сито, чтобы ушла лишняя влага. Через 20 минут добавляем стекшую фасоль.](https://img.povar.ru/mobile/7f/31/1a/d3/sup_chili_s_fasoliu-307515.jpg)
7. Фасоль откидываем на сито, чтобы ушла лишняя влага. Через 20 минут добавляем стекшую фасоль.
Шаг 8
![8. Перемешиваем суп, варим его еще 5-10 минут, после чего солим и перчим по вкусу. Для подачи в тарелку насыпаем немного тертого сыра. Наливаем суп и наслаждаемся его вкусом.](https://img.povar.ru/mobile/ae/95/85/53/sup_chili_s_fasoliu-307516.jpg)
8. Перемешиваем суп, варим его еще 5-10 минут, после чего солим и перчим по вкусу. Для подачи в тарелку насыпаем немного тертого сыра. Наливаем суп и наслаждаемся его вкусом.
Видео рецепт "Суп чили с фасолью"
![Видео рецепт Суп чили с фасолью](https://i.ytimg.com/vi/tRge87lyGds/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Итальянский фасолевый суп](https://img.povar.ru/mobile/6f/85/33/b3/italyanskii_fasolevii_sup-495547.jpg)
![Фасолевый суп классический](https://img.povar.ru/mobile/5c/53/73/a1/fasolevii_sup_klassicheskii-400437.jpg)
![Суп со стручковой фасолью](https://img.povar.ru/mobile/59/b1/d5/c0/sup_so_struchkovoi_fasoliu-407628.jpg)
![Мексиканский фасолевый суп](https://img.povar.ru/mobile/ac/df/d6/5d/meksikanskii_fasolevii_sup-201860.jpg)
![Суп чили](https://img.povar.ru/mobile/88/5d/4a/dc/sup_chili-58323.jpg)