Блюда из овощей

Гауранга

Картофель Сыр "Адыгейский" Сметана Зелень Масло растительное Куркума Чеснок Соль Перец

Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как "золотой картофель". Блюда из картошки всеми очень любимы. Я предлагаю Вам разнообразить свой стол этой пикантной запеканкой. Вот рецепт!

1 ч. 10 мин

6

4.5

302

Голубцы в духовке со сметаной

Фарш мясной Сметана Рис Томатное пюре Масло растительное Соль Паприка сушеная молотая Перец душистый Мускатный орех молотый Лук Морковь Лист капустный

Голубцы — маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на здоровье!

1 ч. 30 мин

6

4.6

–

Чеснечка

Бульон говяжий Хлеб Масло растительное Сыр твердый Зелень Чеснок Базилик Тмин Картофель Лук Яйцо Лавровый лист

Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой "Чеснечка". Можно найти несколько вариантов ее приготовления, но суть похлебки проста: бульон, картофель, чеснок и сухарики.

2 ч.

6

4.7

–

Быстрая запеканка (проще простого)

Картофель Грудка индейки Майонез Яйца Соль, перец

Не знаете, что приготовить к ужину, чтобы удивить родных вкусным и необычным блюдом, да еще чтобы все остались сытыми? Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быструю запеканку.

50 мин

6

4.6

120

Заливное из говяжьего языка

Бульон Язык говяжий Горошек консервированный Кукуруза консервированная Желатин Зелень Соль

Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом заливного, которое состоит из говяжьего языка, консервированной кукурузы и горошка. Закуска получается невероятно яркой, праздничной и очень вкусной!

5 ч.

6

4.9

–

Вкуснейшая жареная картошка

Картофель Масло растительное Соль и перец Лук репчатый

Кто-то любит картофель вареный, а я предпочитаю его жарить. Конечно, это не слишком полезно, зато как вкусно! Жарю, как правило, с добавлением лука и чеснока, они придают блюду потрясающий аромат.

45 мин

6

4.3

–

Старочешский суп

Капуста Смалец Мука пшеничная Уксус столовый Паприка молотая Масло растительное Тмин молотый Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошек Перец душистый Колбаски Соль

Сегодня хочу познакомить вас с супом, который был и есть одним из самых популярных традиционных супов Чехии. Тут ничего сложного или необычного: просто очень вкусный и сытный крестьянский суп.

1 ч.

6

4.6

98

Закуска "Ночной дожор"

Брокколи Сыр твердый Мука Чеснок Паприка Морковь Яйца Соль

Свое название эта закуска получила не зря. Наверное, каждому из нас иногда поздно вечером непреодолимо хочется что-то пожевать. Закуска «Ночной дожор» прекрасно утолит это желание и без вреда фигуре.

45 мин

6

4.8

158

Очень вкусная запеканка из капусты

Белокачанная капуста Молоко Манка Сливочное масло Соль Яйцо Черный молотый перец

Нужно приготовить на ужин что-то быстрое, несложное, вкусное и полезное? Запеканка из капусты — то, что вам нужно. Легкая, тающая во рту, капустная запеканка — отличное блюдо на ужин для всей семьи.

40 мин

6

4.5

–

Мясо по-французски на Новый год

Свинина Сыр твердых сортов Горчица с зернами Масло Специи Помидоры Соль

Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.

1 ч. 30 мин

6

5.0

217

Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!)

Молоко Картофельное пюре Мука Масло подсолнечное Чеснок Яйца Соль

Уверена, таких блинов вы еще не пробовали и однозначно не готовили. Ну, что ж, стоит попробовать, ведь блинчики получаются действительно очень вкусными, нежными и ароматными. Не пожалеете!

35 мин

6

4.5

175

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Картофель Сыр твердый Майонез Чеснок Яйца Соль, перец

Рецепт этой запеканки давно хранится в нашей семье. Обычно мы готовим такую запеканку в качестве основного блюда, но можно также подавать ее как гарнир к мясным блюдам. Советую вам попробовать.

1 ч. 10 мин

6

4.6

332

Макрурус

Макрурус Вода Мука Томатная паста Луковица Помидор Соль и перец Лавровый лист Растительное масло

В рыбе содержится большое количество полезных веществ, поэтому необходимо почаще ее употреблять. Попробуйте, как приготовить макрурус. Морская рыбка, с нежным мясом и сладковатым привкусом.

45 мин

6

4.1

–

Жаркое (классический рецепт)

Свинина Бульон мясной Картофель Сметана Масло растительное Соль Лук Морковь Перец черный горошком Лавровый лист

Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке.

1 ч. 30 мин

6

4.4

138

Тыквенный пирог с апельсином

Тыква Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Мед Корица Разрыхлитель Яйцо Соль Апельсин

Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина.

1 ч. 30 мин

6

5.0

216

Икра кабачковая обжаренная

Кабачок Чеснок Лук Морковь Помидоры Соль Растительное масло Черный молотый перец

Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.

2 ч.

6

5.0

32

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Молоко Тыква Кукурузная крупа Сахар Сливочное масло

Есть не очень много вкусных каш, которые можно сварить на молоке. Предлагаю посмотреть рецепт, из которого узнаете, как приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Рецепт простой и удобный.

1 ч.

6

4.6

–

Кабачковая икра с луком на зиму

Кабачки Лук Томатная паста Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Огурчики с помидорами на зиму

Вода Уксус Сахар Чеснок Соль Огурцы Помидоры Зонтики укропа Перец горошком Перец сладкий

Огурцы с помидорами в одной банке – это не только очень вкусно, но и красиво и эффектно. Эта закуска для тех, кто одинаково любит и помидоры, и огурцы, и всегда должен выбирать, какую банку открыть.

40 мин

6

4.9

29

Кабачковая икра с морковкой и луком

Кабачок Морковь Лук Томатный сок Растительное масло Чеснок Соль Сахар

Многие хозяйки любят готовить кабачковую икру, и каждая это делает по-своему. Мой рецепт удобен тем, что икра готовится в мультиварке. Кроме мультиварки вам понадобится погружной блендер. Приступим!

1 ч.

6

5.0

112

Пхали по-грузински

Грецкий орех Петрушка, кинза, зеленый лук, укроп Винный уксус Чеснок Соль, специи Отварная свекла

У вас осталась свекла? Отварите ее и приготовьте необычное блюдо. Вам должно понравиться. Особенно придется это блюдо для фуршета или для пикника. Рассказываю, как приготовить пхали по-грузински.

15 мин

6

4.8

–

Кабачково-баклажанная икра на зиму

Томатная паста Соль Чеснок Баклажаны Кабачок молодой Лук репчатый Перец душистый молотый

Если вам надоела кабачковая икра из стандартного набора овощей, то попробуйте добавить баклажаны и будете приятно удивлены полученным результатом. Икра получается очень вкусной и яркой.

2 ч.

6

5.0

33

Ленивые голубцы с капустой и фаршем

Говяжий фарш Томатный сок Растительное масло Специи Капуста молодая Лук репчатый Морковь

Ленивые голубцы готовятся намного быстрее, чем традиционные, которые заворачиваются в капустные листья, но тем не менее потребуют от вас некоторое количество времени – примерно час.

1 ч.

6

4.2

–

Мильфей

Творог 9% Грецкие орехи Оливковое масло Масло растительное Йогурт Чеснок Баклажан Кабачок Помидоры черри Соль Перец Базилик Огурец

Мильфей (mille-feuille) – (франц. «тысяча слоев») – блюдо французской кухни. Может быть как овощная многослойная закуска, так и многослойный десерт, очень похожий на наш торт "Наполеон".

20 мин

6

4.6

86

Суп с картофельными шариками

Куриный бульон Капуста брокколи Цветная капуста Манная крупа Соль Лавровый лист Лук Укроп Картофель Яйцо

Очень вкусный суп! На вкус шарики похожи на манные, с капустным послевкусием, потому как в супе есть два вида капусты. Смотрите, как приготовить суп с картофельными шариками!

1 ч.

6

5.0

71

Ленивый пирог с капустой

Капуста молодая Кефир густой и жирный Мука пшеничная высшего сорта Зелень Масло растительное Кунжут Разрыхлитель Соль Лук Яйцо

Очень люблю такую выпечку не только кушать, но и готовить. Процесс крайне прост, а результат шикарен. Пирог получается сочным, влажным, просто объеденье! Смотрите, как приготовить ленивый пирог!

1 ч.

6

4.4

–

Ленивые голубцы в сковороде

Фарш мясной Капуста свежая Сметана Рис Томатная паста Соль Морковь Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Специи сухие

Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

2 ч.

6

4.2

–

Борщ вегетарианский диетический

Капуста Томатный сок Соль Картофель Лук репчатый Свекла Перец душистый молотый Лавровый лист

Вегетарианский борщ - это вкусное, питательное и одновременно легкое блюдо. Такой борщ имеет все самые полезные овощи, поэтому его можно смело есть людям, придерживающимся диеты и правильного питания.

1 ч.

6

5.0

50

Каша кукурузная на воде

Вода Кукурузная крупа Соль

В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или жиру. И это очень просто. Смотрите, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке на воде. Убедитесь в том, насколько это легко!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Суп из брокколи диетический

Вода Брокколи Грудка индейки Сельдерей Тыква Лук Морковь Соль

Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический.

1 ч.

6

5.0

46

Голубцы, фаршированные мясом и рисом

Капуста Фарш Томатный сок Рис Соль Морковь Лук Перец

Это блюдо понравится каждому мужчине, ведь правду говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Приготовьте своему любимому голубцы по моему рецепту, и его сердце будет вашим!

1 ч.

6

4.5

–

Салат "Щетка" для похудения

Капуста белокочанная Свекла Морковь Растительное масло Лимонный сок Укроп

Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ.

15 мин

6

5.0

98

Рулетики из лаваша с корейской морковкой

Корейская морковь Майонез Яйцо Лаваш

Эти рулетики мы готовим и к празднику, и к обычному семейному ужину, чтобы немного разнообразить ежедневноем меню. Готовятся эти рулетики очень быстро и просто, попробуйте и вы!

25 мин

6

4.1

334

Правильная селедка под шубой

Лук зеленый Сельдь Морковь Картофель Свекла отварная Яйца Майонез Соль и перец

Чтобы приготовить правильную селедку под шубой, просто воспользуйтесь данным рецептом и все будет, как нужно! Мне кажется, что ингредиенты и их пропорции подобраны совершенно оптимально. Попробуйте!

1 ч.

6

3.6

98

Ржаные булочки с луком в хлебопечке

Вода питьевая Пшеничная мука Ржаная мука Растительное масло Кунжут или семечки Сахар Дрожжи сухие Соль Специи итальянские Лук репчатый

В век технологий возьмем на вооружение технику для выпечки домашнего хлеба и булок. Покажу рецепт простых ржаных булочек в хлебопечке. Вместо лука можно взять изюм и курагу.

3 ч.

6

5.0

–

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Кетчуп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Постные щи из свежей капусты с грибами

Капуста Шампиньоны Картофель Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

45 мин

6

4.3

74

Салат "Зуринский"

Сметана Редька Картофель Огурец свежий Шампиньоны маринованные Соль, перец, чеснок

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу.

20 мин

6

5.0

–

Заливной пирог с капустой на кефире

Кефир Мука Маргарин Сахар Соль Яйцо Разрыхлитель Капуста

Такой пирог практически универсален! Отличное блюдо для всей семьи. Попробуйте, приготовить его достаточно легко.

1 ч.

6

4.3

–

Грибная солянка с овощами на зиму

Грибы Капуста Морковь Луковица Томатная паста Растительное масло Сахар Соль Уксус Лавровый лист Душистый перец

Хотите сделать сытную и аппетитную заготовку? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления грибной солянки с овощами на зиму. Такая закуска станет отличным вариантом даже для основного блюда.

2 ч.

6

3.7

–

Закатка из баклажанов

Чеснок Сахар Уксус Масло растительное Соль Баклажан Перец болгарский Перец жгучий

Пришло время позаботиться о заготовках на зиму. Предлагаю чудесный вариант закатки баклажанов с рассолом из перца и чеснока. Закуска получается очень пикантной, со сладко-жгучим вкусом.

3 ч.

6

3.6

–

Лечо с морковкой и луком

Помидоры Перец болгарский Лук Морковь Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль

Это классический рецепт лечо с морковкой и луком! Эту заготовку можно подавать как салат (в дополнение к гарнирам), как соус - к мясу, а также добавлять в первые блюда в качестве заправки! Вкусно!

1 ч.

6

5.0

–

Найти идеальный рецепт