Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Жареные кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки Сахар Растительное масло Уксус Перец черный молотый Соль Чеснок

Простой и вкусный салат на все случаи жизни. Предлагаю вам рецепт приготовления жареных кабачков на зиму без стерилизации.

19 ч.

6

5.0

–

Джем из тыквы с лимоном

Тыква Сахар Вода Лимон Корица в палочках

Это солнечный, сладкий и очень вкусный джем из тыквы. Откройте зимой баночку такого джема, заварите травяной чай — и почувствуйте тепло осенних деньков.

3 ч.

6

5.0

–

Джем из дыни

Дыня Сахар Вода Лимон

Очень ароматный, невероятно яркий и красивый джем из дыни в домашних условиях удивит своим вкусом близких и гостей. А самое главное, что его совсем несложно приготовить. Обязательно попробуйте!

12 ч.

6

4.5

20

Маринованный чеснок быстрого приготовления

Чеснок Уксус 9% Вода Сахар Соль Перец острый чили Лавровый лист Розмарин Кориандр

Чеснок маринуется быстрее благодаря горячему способу приготовления. Очень интересный вкус чеснок приобретает из-за специй, годится как закуска или для других блюд.

3 дн. 23 ч.

6

3.6

–

Бутерброды с сыром и помидорами

Хлеб белый Сыр твердый Сметана Помидор Соль Орегано Петрушка

Предлагаю устроить простой и сочный перекус бутербродами с сыром и помидорами. Я добавила совсем чуточку специй, это соль и орегано, и украсила петрушкой.

5 мин

6

4.7

–

Гуляш из кабана

Мясо кабана Растительное масло Паприка сушеная Сливочное масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец острый Пряные травы Перец черный молотый

Ароматное и вкусное мясо дикого кабана приготовить совсем несложно. Правда, готовится оно немного дольше, чем обычная свинина или говядина.

2 ч.

6

4.4

128

Салат к шашлыку

Зелень свежая Масло оливковое Помидор Огурец Луковица Соль

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят.

10 мин

6

5.0

83

Лагман по-дунгански

Мясо Капуста Редька или редиска Картофель Перец болгарский Морковь Чеснок Помидоры Перец острый Кинза Лук зеленый Лук

Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно!

2 ч.

6

5.0

–

Овощные лодочки из баклажанов

Фарш смешанный Сыр твердый Масло растительное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Зелень

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово... Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами!

1 ч.

6

4.5

80

Кабачки с помидорами в духовке

Сыр Майонез Зелень свежая Кабачок молодой Помидор Масло растительное Специи Соль

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

1 ч.

6

4.3

84

Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком

Копченая куриная грудка Кабачок Морковь Лук Помидор Петрушка Соль Черный молотый перец Подсолнечное масло

Это блюдо идеально подходит для приготовления летом, когда овощи с огорода под рукой и хочется проводить жаркие теплые дни на улице,а не у плиты. Рагу можно подавать как горячим, так и в холодном виде

45 мин

6

5.0

56

Постный борщ

Растительное масло Томатная паста Капуста молодая Картофель Морковь Репчатый лук Свекла Чеснок, соль, перец

Если вы решили соблюдать пост, это еще не повод отказываться от любимых блюд, например, борща. Постный борщ придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и вегетарианцам.

1 ч.

6

5.0

67

Оладьи из кабачков с сыром

Сыр Мука Растительное масло Кабачок Яйцо Соль, перец, зелень

Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же, в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую хотя бы раз попробовать!

30 мин

6

5.0

157

Классическая солянка

Бульон Телятина Копченая грудинка Каперсы Чеснок Сосиски Колбаски охотничьи Помидор Солёный огурец Луковица Перец чили Лимон

Сколько хозяек - столько и различных рецептов солянки. Самое время развеять мифы и рассказать о том, как готовится правильная, классическая солянка.

1 ч.

6

4.5

83

Салат "Подсолнух" с кукурузой

Кукуруза консервированная Куриное филе Шампиньоны маринованные Майонез Растительное масло Яйца Морковь Лук фиолетовый или порей Маслины Чипсы (пачка или банка) Соль Перец черный

Салат "Подсолнух" с кукурузой - красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями.

35 мин

6

4.5

–

Гуляш как в столовой

Свинина или говядина Масло растительное Томатная паста Крахмал Морковь Лук Соль, перец

Гуляш как в столовой - это не классический венгерский гуляш, а более простая его версия, продукты для которого можно использовать каждый раз разные. Вся тайна гуляша как в столовой - в густом соусе.

2 ч.

6

3.9

–

Картофель с грибами в горшочках

Картофель Шампиньоны Сливки Сыр твердый Лук репчатый Соль Специи

Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках - это, как говорится, "просто, но со вкусом". Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне "праздничное" блюдо!

1 ч.

6

4.4

–

Свекольный салат с яблоком

Оливковое масло Свекла Морковь Яблоки Соль

В свекольный салат с яблоком я добавляю морковь. Иногда заправляю салат оливковым маслом, или другим растительным, например, маслом авокадо. Очень вкусно. Попробуйте.

15 мин

6

4.5

54

Курица с картошкой в горшочке

Куриные бедрышки Сметана Укроп Чеснок Картофель Лук репчатый Перец черный горошком Лавровый лист Соль

Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.

1 ч.

6

4.4

118

Гратен из картофеля с фаршем

Картофель Сыр твердый Фарш Молоко Чеснок Яйцо Соль Перец

Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!

50 мин

6

4.2

176

Картофель запеченный в пиве

Картофель Пиво Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Картофель запеченный в пиве поразил меня своим вкусом. Очень вкусно! Готовится просто и легко, можно смело подавать на гарнир или даже как отдельную закуску (к тому же пиву, например).

1 ч.

6

4.2

141

Салат из моркови со свеклой

Чеснок Свекла Морковь Картофель Яйца Лук репчатый Майонез Соль Перец

Салат из моркови со свеклой - вот, что я предлагаю вам приготовить. Морковь, как и свёкла, обладает огромным запасом полезных веществ, а вместе эти два компонента – залог здоровья.

45 мин

6

4.5

55

Пирог с капустой в мультиварке

Капуста белокочанная Сметана Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар Разрыхлитель Яйцо

Пирог с капустой в мультиварке готовится гораздо проще, нежели классическим способом. Получается весьма вкусный бюджетный пирог из доступных ингредиентов. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

6

5.0

–

Баклажаны в мультиварке

Масло растительное Чеснок Баклажаны Картофель Помидоры Морковь Перец болгарский Корица молотая Гвоздика молотая Зелень Соль Перец

Рассказываю, как приготовить баклажаны в мультиварке, чтобы они получились удивительно вкусными, сочными и ароматными. Такие баклажаны можно кушать как горячими, так и холодными.

1 ч. 20 мин

6

4.2

51

Салат из капусты с уксусом

Капуста белокочанная Уксус 9% Растительное масло Сахар, соль

Каждый из нас знает вкус салата из капусты с уксусом - его всюду подают в качестве гарнира к различным блюдам. Но не все знают, как сделать вкусный капустный салат. Рассказываю и показываю.

30 мин

6

4.4

89

Салат из черной редьки с морковью

Красная рыба слабо копченая Лимонный сок Оливковое масло Черная редька Семена кунжута Соль, перец

Салат из редьки черной - полезный и вкусный салат, который вы наверняка ели в детстве от кашля и простуды. Не обременяющий кошелек и простой рецепт салата из редьки черной - это и блюдо, и лекарство!

10 мин

6

3.8

–

Салат "Столичный"

Курица отварная Огурец соленый Картофель отварной Зелёный горошек консервированный Майонез Листья салата Перец болгарский Яйцо куриное отварное Соль, перец

Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.

40 мин

6

4.4

170

Жареный в духовке картофель со специями

Тмин Паприка Молотый перец Соль Картофель Яичный белок Смесь приправ

Жареный в духовке картофель со специями - очень простой в приготовлении, но очень оригинальный гарнир. Советую попробовать прямо сегодня - вам понравится!

50 мин

6

4.3

79

Кабачки в пароварке

Свиной фарш Сыр Чеснок Кабачки Помидоры Репчатый лук Соль, перец, кориандр Майонез

Кабачки в пароварке придуманы специально для тех, кто любит полезную и здоровую пищу.

1 ч.

6

4.6

92

Вареная кукуруза в початках

Вода Початки кукурузы Соль Сливочное масло

Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках.

55 мин

6

5.0

–

Картофель в духовке с сыром

Картофель Молоко Сыр твердый Масло растительное Соль Чеснок Яйца Перец черный

Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

6

4.5

–

Щи в мультиварке

Вода Мясо Капуста Помидоры Петрушка Растительное масло Чеснок Специи Сахар Перец горошком Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Болгарский перец Соль

Приготовить щи в мультиварке очень просто, а получается вкуснейшее первое блюдо для всей семьи. Сытные и ароматные щи из свежей капусты выглядят очень аппетитно и бесподобны на вкус.

3 мин

5

5.0

101