Пирог с капустой в мультиварке

Пирог с капустой в мультиварке готовится гораздо проще, нежели классическим способом. Получается весьма вкусный бюджетный пирог из доступных ингредиентов. Рассказываю, как его приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 500 Грамм
для начинки
Соль 10 Грамм
для начинки - 5 гр.; для теста - 5 гр.
Масло растительное 100 Грамм
Мука пшеничная 1 Стакан
для теста
Масло сливочное 100 Грамм
для теста
Яйцо 3 Штуки
для теста
Сметана 250 Грамм
для теста
Сахар 5 Грамм
для теста
Разрыхлитель 5 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Капусту шинкуем, перетираем с солью. Оставляем на 5 минут, после чего минут 10 обжариваем на сковороде на растительном масле.

Шаг 2

2. Приготавливаем тесто. Для этого сперва хорошо перемешаем яйца со сметаной.

Шаг 3

3. В полученную смесь добавляем смягченное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 4

4. Добавляем муку. Тесто должно получиться консистенции сметаны.

Шаг 5

5. Смазываем контейнер от мультиварки маслом. Выливаем туда 1/2 от теста.

Шаг 6

6. Сливаем выделившийся сок из капусты. После чего выкладываем ее на тесто. Поверх выливаем оставшееся тесто. При желании можно посыпать кунжутом.

Шаг 7

7. Включаем мультиварку на режим "Выпечка", время 1 час. После того, как сигнал прозвучал, оставьте пирог постоять еще минут 15. После чего выньте и остудите пирог. Приятного аппетита! Ваши труды обязательно оценят!

Видео рецепт "Пирог с капустой в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 46

Комментарии к рецепту

Анна Новикова

11.08.2022 20:11

Очень понравился рецепт! приготовила, тесто нежное, вкусное. Ингредиенты сыпала на глаз. Ничего не развалилось, видать понятие «как сметана» у всех разное. У меня было густое тесто как на оладушки.

Виктория Погребняк

24.11.2018 21:00

Развалился. Автозамена))

Виктория Погребняк

24.11.2018 20:59

Готовила строго по рецепту. В который раз убедилась, что нужно слушать интуицию: ОЧЕНЬ много соли в тесто! И тоже, как и у написавшего ранее, похвалился, при вынимании из чаши. На фото НЕ этот пирог!

DianaV

13.01.2015 18:40

Мягкое

Dahen

05.01.2015 20:47

Смягченное масло - это растопленное или просто мягкое?

Юлия

01.04.2014 14:15

может рецепт и нормальный но тесто очень нежное и весь пирог распадается