Салат с горошком
Не буду много рассказывать про полезность зеленого горошка и печени. Просто скажу, что этот салат с горошком сытный, нежный и без майонеза. И уже хотя бы по этим причинам его стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 200 грамм отварная
- Зеленый горошек 1/2 стакана свежезамороженный
- Сметана 3-4 ст. ложек
- Чеснок 1/2 зубчика по вкусу
- Яйцо 2 штуки вареные
- Огурец маринованный 1 штука небольшой
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте соус: измельчите чеснок и добавьте его в сметану. Свежезамороженный зеленый горошек отварите в кипящей соленой воде около 3 минут, затем откиньте на сито.
Шаг 2
Поставьте сервировочное кольцо на блюдо для подачи. 1-й слой: натрите печень на крупной терке. Выложите поверх печенки половину соуса.
Шаг 3
2-й слой: порежьте яйца соломкой.
Шаг 4
3-й слой: порежьте огурец соломкой, выложите оставшийся соус.
Шаг 5
4-й слой: горошек. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с горошком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
37
Мандаринка
10.09.2017 21:00
А горошек варить нужно?
Дарья Вакулова АВТОР
09.10.2017 21:30
1-й шаг: "Свежезамороженный зеленый горошек отварите в кипящей соленой воде около 3 минут, затем откиньте на сито."
Елена Трофимова
21.04.2016 13:04
я вот собираю коллекцию блюд к праздничному столу. Готовила давно этот салат и как-то забыла про него. Скоро застолье намечается так салатов нужно много
Дарья Вакулова АВТОР
23.04.2016 12:43
Елена, рада, что салат понравился и Вы выбрали его для праздничного стола. Готовьте с удовольствием! :)
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:24
класс 
Дарья Вакулова АВТОР
18.02.2016 15:13
Спасибо!
Ирина
17.02.2016 12:03
красота) в копилку!
Дарья Вакулова АВТОР
18.02.2016 15:13
Спасибо :) Готовьте на здоровье!
Алина
17.02.2016 11:43
Очень красиво и очень вкусно! Благодарю за рецепт
Дарья Вакулова АВТОР
18.02.2016 15:12
Рада, что салат понравился. Готовьте с удовольствием!
Похожие рецепты
Салат с горошком и ананасом
Ананас консервированный
Зеленый горошек
Ветчина
Майонез
Салат (листья)
Соль, перец
Салат с горошком и ананасом отлично подойдет и на праздничный стол и на каждый день. Интересное сочетание ингредиентов сразу оценят все, а это то что надо, когда хочешь удивить гостей. Попробуйте!
Салат с горошком и курицей
Свежий горошек
Сметана
Зеленый лук
Зелень
Огурец
Помидор
Редис
Куриное филе
Соль
Рецепт приготовления салата с курицей и горошком очень легок и быстр в приготовлении, к тому же этот салат отличное дополнение к любым блюдам.
Простой салат с горошком
Горошек зеленый консервированный
Картофель
Огурцы свежие
Лук зеленый
Майонез
Соль
Перец
Нет ничего проще, чем приготовить простой салат с горошком, огурцами и отварным картофелем. Салат получается легким и сытным, он с легкостью утолит ваш аппетит. От чувства голода не останется и следа!
Простой салат с горошком консервированным
Селедка филе
Горошек зеленый консервированный
Свежий огурец
Пучок зелени
Оливковое масло
Согласитесь, необычный как для салата ингредиент – селедка. Но именно она придает ему особую пикантность. И делает салат с консервированным горошком просто неповторимым.
Салат с горошком и грибами
Грибы
Горошек консервированный
Лук зеленый и укроп
Масло растительное
Картофель
Луковица
Соль, перец черный
Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.
Салат с пастой, горошком и салями
Паста фузилли
Сметана
Майонез
Петрушка
Молоко
Итальянская приправа для салата
Банка (60 г) нарезанных маслин
Рецепт приготовления салата с пастой, зеленым горошком, маслинами, салями, зеленым луком, сельдереем и петрушкой.
Салат с зеленым горошком
Зеленый горошек
Курица отварная
Сметана
Оливковое масло
Соль
Лимон
Яблоко
Специи
Салат с зеленым горошком - вкусный салат, который может стать одним из элементов вашего праздничного застолья. Простой рецепт салата с зеленым горошком отдаленно напоминает Оливье, но им не является.
Салат с зелёным консервированным горошком
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Простой в приготовлении и очень вкусный салат с зелёным консервированным горошком прекрасно подходит к мясным блюдам. Готовится он с луком и чесноком. Попробуйте.
Салат с сыром и горошком
Зеленый горошек
Соус
Сыр
Мясо
Лук-порей
Черри
Всем хорошего дня!:) Сегодня я хочу показать вам симпатичный салат к праздникам. По желанию состав можно менять, а сам рецепт взят из венгерской кухни.