Салат с пастой, горошком и салями

Рецепт приготовления салата с пастой, зеленым горошком, маслинами, салями, зеленым луком, сельдереем и петрушкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2 ст. ложки
Сметана 1 стакан
Майонез 1 стакан
Петрушка 1/2 стакана
Паста фузилли 480 грамм
Банка (60 г) нарезанных маслин 2 штуки
Итальянская приправа для салата 4 грамма

Количество порций

Описание приготовления:

В большой кастрюле с соленой кипящей водой отварить макароны до готовности. Промыть под холодной водой и высушить.
В средней миске перемешать майонез, сметана, молоко и итальянскую приправу. Взбить вместе до получения однородной массы, отложить в сторону.

В большой миске для салата смешать приготовленные и охлажденные макаронные изделия, горошек, маслины, салями, зеленый лук, сельдерей и петрушку. Добавив молочную заправку, оставив 1 / 2 стакана. Поставить на ночь в холодильник. Перемешать перед подачей на стол. Добавить оставшуюся заправку, если макароны слишком сухие.