Холодный суп из кабачковой икры
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Икра кабачковая 500 Миллилитров
- Вода холодная 1 Стакан
опциально - Сливки 100 Миллилитров
или сметана - Чеснок 1 Зубчик
- Зелень По вкусу
петрушка, базилик - Маслины 1 Штука
банка - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухарики 150-200 Грамм
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Зелень вымойте, чеснок очистите.
Шаг 2
Зелень и чеснок измельчите.
Шаг 3
Кабачковую икру соедините с водой и сливками. Объем воды зависит от желаемой густоты супа. Добавьте измельченные зелень, чеснок и маслины, нарезанные колечками. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Перед подачей добавьте измельченную зелень и сухарики. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
10.05.2018 17:37
Продукты только испортил, фигня какая то
Дарья Вакулова АВТОР
08.11.2017 15:22
Варить суп не нужно. Воду добавляйте кипяченную холодную.
Инесса
28.04.2018 00:00
Ух ты, такого супа еще не пробовала! :smile:
Розалия
15.03.2018 06:20
Суп объедение! :biggrin:
Белла
11.11.2017 07:00
Такой необычный суп, надо пробовать)) Спасибо!
Kateone
07.11.2017 14:20
Варить его не нужно? Вода кипяченная горячая или холодная? Интересный рецепт, хочется попробовать!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Суп с рисом и кабачком
Овощи / Крупы
30 мин
Согревающий осенний суп
Овощи
30 мин
Суп-пюре с пармезаном и базиликом
Овощи
20 мин
Суп-крем с рисом, шпинатом и брокколи
Овощи
35 мин
Кабачковый суп
Овощи
30 мин
Суп-пюре из брокколи и кабачков
Овощи
1 ч. 0 мин
Суп из кабачков и цветной капусты
Овощи
55 мин
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Овощи