Холодный суп из кабачковой икры
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Икра кабачковая 500 мл
- Вода холодная 1 стакан опциально
- Сливки 100 мл или сметана
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень По вкусу петрушка, базилик
- Маслины 1 штука банка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухарики 150-200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Зелень вымойте, чеснок очистите.
Шаг 2
Зелень и чеснок измельчите.
Шаг 3
Кабачковую икру соедините с водой и сливками. Объем воды зависит от желаемой густоты супа. Добавьте измельченные зелень, чеснок и маслины, нарезанные колечками. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Перед подачей добавьте измельченную зелень и сухарики. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
14
Werter
10.05.2018 16:37
Продукты только испортил, фигня какая то
Инесса
27.04.2018 23:00
Ух ты, такого супа еще не пробовала! 
Розалия
15.03.2018 04:20
Суп объедение! 
Белла
11.11.2017 05:00
Такой необычный суп, надо пробовать)) Спасибо!
Kateone
07.11.2017 12:20
Варить его не нужно? Вода кипяченная горячая или холодная? Интересный рецепт, хочется попробовать!
Дарья Вакулова АВТОР
08.11.2017 13:22
Варить суп не нужно. Воду добавляйте кипяченную холодную.
Похожие рецепты
Холодный суп-пюре из кабачков
Бульон куриный
Кабачки
Картофель
Сливки 33%
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Холодный суп-пюре из кабачков будет кстати в полуденный зной. Это отличное первое блюдо, которое утолит голод в обед летом. Суп получается густым и приятным на вкус. Его можно подавать с зеленью.
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Куриный бульон
Картофель
Кабачки
Сливки 10%
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!
Холодный итальянский суп
Кабачок или цукини
Листья мяты
Оливковое масло
Соль
Перец
Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь этим рецептом.
Суп "Шахтёрский"
Вода
Гречка
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Морковь
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Сосиски или сардельки
Недавно узнала рецепт очень сытного и вкусного супа на каждый день. Он состоит из доступных продуктов, но сочетание получилось новое. Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то читайте!
Суп из кабачков с креветками
Креветки
Сметана
Масло растительное
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный кабачковый суп можно приготовить с креветками, блюдо приобретет невероятный аромат и вкус. Чтобы добавить легкую сливочную нотку, при подаче вмешивайте в него немного сметаны или йогурта.
Диетический суп из кабачков
Кабачок
Рис
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит.
Рыбный суп с кабачком
Вода
Филе семги
Шпинат
Кабачки или цукини
Соль
Белый перец
Порей
Для тех, кто следит за фигурой и предпочитает легкие низкокалорийные блюда этот простой рецепт рыбного супа с кабачком придется по вкусу. Очень нежный, аппетитный и полезный.
Суп из кабачков в хлебном горшочке
Сливки
Сливочное масло
Булочка французская
Кабачок молодой
Морковь
Лук
Соль, перец черный, прованские травы
Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы - все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт!
Суп с кабачками и курицей
Куриный бульон
Масло оливковое
Чеснок
Майоран сушеный
Куриное филе
Вермишель
Лук репчатый
Перец сладкий
Кабачки
Помидоры
Любите нежные и ароматные супы? Приготовьте суп из кабачков и курицы. Прекрасная консистенция и насыщенный вкус делают этот суп незаменимым! Поехали!
Суп с рисом и кабачком
Бульон
Кабачок
Рис
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте!
Крем-суп из кабачков или цукини
Овощной бульон
Картофель
Кабачки
Сливки
Чеснок
Мускатный орех
Лук-порей
Соль
Перец черный
Листики базилика
Поделюсь рецептом идеального вегетарианского супа, который можно готовить круглый год, а именно поделюсь секретом, как приготовить крем-суп из кабачков (или цукини). Будет вкусно и очень даже сытно.
Суп из кабачков и цветной капусты
Цветная капуста
Картофель
Кабачок
Морковь
Лук
Кукуруза консервированная
Специи
Зелень
Такой суп из кабачков и цветной капусты в домашних условиях я готовлю в сезон овощей. И блюда привычные разнообразить можно как угодно, да и полезнее получается, и вкус насыщеннее. Попробуйте, вкусно!