Диетический суп из кабачков
40 мин
4

Диетический суп из кабачков

Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 200-300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Зелень По вкусу
  • Рис 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

83 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим продукты для супа.

Шаг 2

Порежьте мелко лук и морковь. Поставьте воду для супа закипать.

Шаг 3

Переберите и промойте тщательно рис (до чистой воды). В кипящую воду выкладываем рис, лук и морковь. Посолим по вкусу, варим до готовности.

Шаг 4

Кабачок нужно мелко порезать, можно использовать крупную терку.

Шаг 5

В готовый суп кладем ароматные травы, специи, кабачок и зелень. Варите 5-7 минут, затем выключайте. Суп готов!

Видео рецепт "Диетический суп из кабачков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический суп из кабачков
Оценить рецепт
4.7 19
Yuliya.listova
06.12.2017 15:37
Получился отличный супчик, но я добавила ещё и цветной капустки для полезности и объёма.
Вика Василенко АВТОР
06.12.2017 16:04
спасибо!
Masha01
02.03.2018 07:00
И полезный и вкусный, летом можно каждый день кушать!

Похожие рецепты

×