Овощной суп с кабачками
Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму лёгкость. А ещё их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 штук
- Морковь 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Вода 800 мл
Калорийность
42 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Морковь с луком почистите, помойте и нарежьте соломкой и кубиками соответственно.
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном обжарьте морковь и лук до мягкости в масле. Затем влейте к ним воду и добавьте картофель. Варите суп 5 минут. Всыпьте соль.
Шаг 3
Потом в суп добавьте кабачок, нарезанный кубиками. Варите всё вместе 7 минут.
Шаг 4
Помидоры ошпарьте, чтобы убрать кожицу. Нарежьте мякоть кубиками, а затем немного потомите её на сковороде. Далее добавьте в суп вместе с перцем и паприкой.
Шаг 5
Готовый суп приправьте по необходимости, добавьте петрушку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
22
Похожие рецепты
Кабачковый суп
Кабачки и цукини
Сливки
Шпинат
Чеснок
Оливковое масло
Соль и перец
Легкий, летний овощной суп-пюре со сливками — это чудесный вариант для разнообразия ежедневного обеденного меню для всей семьи. Процесс простой, а результат действительно потрясающий. Рекомендую!
Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне
Бульон
Кабачок
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский зеленый
Соль
Перец черный
Зелень
Если вы следите за своей фигурой или просто любите простые овощные супы-пюре, то этот рецепт для вас. Делается все за короткое время, а получается сытный и нежный суп. Берите рецепт на вооружение!
Суп-пюре простой из кабачков
Бульон
Сливки
Гренки
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Соль, перец
Морковь, картофель
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и тонкий аромат наверняка покорят вас с первого раза. Приступаем к приготовлению этого чудесного супа!
Кабачковый суп с луком-пореем
Вода
Кабачки
Лук-порей
Шпинат
Масло растительное
Сок лимона
Пищевые дрожжи
Чеснок
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного супа из кабачков с луком-пореем. Готовится он просто и быстро, всего за полчаса. Суп получается легким, нежным по консистенции и очень вкусным!
Суп из кабачков и картофеля
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Если не знаете, что приготовить из кабачков, рекомендую суп-пюре из этого вкусного овоща. Блюдо получается не только весьма полезным, но и очень вкусным и освежающим в летний день. Записывайте рецепт!
Диетический суп из кабачков
Кабачок
Рис
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит.
Куриный суп с кабачками
Бульон куриный
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Кабачки
Соль
Специи
Картофель
Хочу с вами поделиться очень легким, простым и вкусным рецептом приготовления куриного супа с кабачками! Получается, кстати, не только вкусно, но и диетично, - по калориям получается минимум, советую!
Суп-пюре из цукини
Вода
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Цукини
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец черный горошком
Петрушка (стебель и зелень)
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен будет блендер.
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Куриный бульон
Картофель
Кабачки
Сливки 10%
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!
Гаспачо с кабачками "Остренький"
Кабачки
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лук
Огурец
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Базилик
Соль
Перец кайенский
Хочу предложить вам легкий и полезный суп родом из Италии. Овощи не варятся, и это позволяет сохранить максимальное количество витаминов. Рецепт пригодится также вегетарианцам и сыроедам. Смотрите!
Суп с говядиной и кабачком
Вода горячая
Говядина
Картофель
Морковь
Кабачок
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Вкусный диетический суп с говядиной и кабачком можно дополнить и другими овощами, пряной зеленью, специями и приправами. Главное — проварить сначала мясо в течение 1 часа, чтобы оно стало мягким.
Суп из цукини
Бульон куриный
Курица
Цукини
Шампиньоны
Рис коричневый
Сливки
Мука
Оливковое масло
Морковь
Лук
Сельдерей
Специи
Соль, перец
Суп из цукини очень полезный и невероятно вкусный. Такой супчик один может заменить полноценный обед. Он очень сытный и в то же время легкий, так как основа его овощи. Рекомендую освоить этот рецепт!