Найти идеальный рецепт

Суп с кабачками и курицей
1 ч.
4

Суп с кабачками и курицей

Любите нежные и ароматные супы? Приготовьте суп из кабачков и курицы. Прекрасная консистенция и насыщенный вкус делают этот суп незаменимым! Поехали!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 штуки
  • Вермишель По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец сладкий 2 штуки
  • Кабачки 2 штуки
  • Майоран сушеный 1 ч. ложка
  • Помидоры 4 штуки
  • Куриный бульон 2 литра

Калорийность

42 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюлю вливаем оливковое масло, обжариваем на нем лук до золотистого цвета. Затем добавьте измельченный чеснок, а еще через минуту - порезанный мелко перец. Жарим под крышкой 5 минут.

Шаг 2

Кабачки тщательно моем и режем дольками.

Шаг 3

Добавляем их к луку и чесноку, также кладем майоран. Время от времени перемешивая, готовим еще 7 минут.

Шаг 4

Помидоры измельчаем в блендере.

Шаг 5

Добавляем перетертые помидоры в кастрюлю, сюда же вливаем бульон. Доводим до кипения и добавляем порезанное мясо. Варим до готовности филе.

Шаг 6

Затем опускаем в суп вермишель. Соль и перец по вкусу. Варим до готовности вермишели.

Шаг 7

К столу, подаем со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с кабачками и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с кабачками и курицей
Оценить рецепт
4.4 10
Любовь
10.12.2014 18:57
Отличный рецепт! Правда я чуть его модифицировала по ходу приготовления, но всё равно очень вкусно! :blush:

Похожие рецепты

Куриный суп с цукини
Вода Курица Лапша Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Помидор Цукини Зелень Соль Специи Перец горошком
Очень вкусное и легкое первое блюдо, которое подойдет для любого стола. Приготовить куриный суп с цукини можно на основе любых частей курицы.
1 ч.
5.0
118
Куриный суп с овощами
Чеснок Корень имбиря Масло растительное Лук Перец халапеньо Куриные ножки Стебель сельдерея Морковь Цукини Грибы Специи, зелень Кудрявая капуста "Кале"
Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!
1 ч.
5.0
Суп с рисом и кабачком
Бульон Кабачок Рис Растительное масло Чеснок Прованские травы Картофель Лук Морковь Соль
Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте!
1 ч.
5.0
×