Вегетарианские блюда

Сладкий картофель с молоком и орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Соль Картофель Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Вегетарианский гороховый суп

Вода Горох Масло оливковое Соевый соус Чеснок Тимьян Лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль и перец

Перед вами - простой рецепт приготовления горохового супа на овощном бульоне с луком, чесноком, морковью, горошком и специями. Суп получается густой, наваристый и очень вкусный. Суп варится два часа.

2 ч.

–

4.3

152

Традиционный минестроне

Вода Белая фасоль Горох Зеленая фасоль Зеленая спаржа Оливковое масло Репчатый лук Помидор Кабачки Морковь Репа Картофель Кубики куриного бульона Соль, перец

Минестроне это традиционный итальянский суп. Суп из смеси овощей, его очень просто сделать, но подготовка всех овощей занимает много времени.

15 ч.

–

4.2

–

Суп из сельдерея

Вода Капуста Стебель сельдерея Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Помидоры Морковь Лук Болгарский перец Соль Специи

Сегодня расскажу, как приготовить суп из сельдерея. Суп по этому рецепту получается не только очень вкусный, но и полезный, а готовится несложно. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.6

63

Традиционный гуакамоле

Кинза Чеснок Авокадо Красный лук Помидоры черри Лайм Соль Черный молотый перец Паприка молотая

Гуакамоле — это мексиканский соус-дип из мякоти спелого авокадо. Традиционно его подают с чипсами начос из кукурузной муки. Предлагаю классический вариант приготовления соуса.

10 мин

–

5.0

105

Тако с авокадо

Чесночная соль Авокадо Луковица Кукурузные лепешки Кинза Острый соус с перцем

Рецепт приготовления мексиканского блюда тако с оригинальной начинкой из авокадо.

25 мин

–

2.9

137

Запеканка из кабачков

Сливки Сыр Чеснок Цукини Лавровый лист Веточка розмарина Листья шалфея Веточка тимьяна Соль, перец

Вкусная запеканка из кабачков. Сначала блюдо обжаривается на плите, потом запекается в духовке.

50 мин

–

4.5

53

Мятно-персиковый салат

Сахарный сироп Персики Горсть свежих листьев мяты Лимон

Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.

40 мин

–

3.8

–

Овощной гуляш Рататуй

Оливковое масло Баклажаны Кабачки Перец Луковица Помидоры Веточки петрушки Веточки тимьяна Листья шалфея Соль, перец

В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.

2 ч.

–

3.8

81

Тыквенный суп-пюре

Тыква Вода Сливки Мука Кубик куриного бульона Соль, перец

Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен.

30 мин

–

4.5

154

Фруктовый салат

Сахарный сироп Ананас Киви Грейпфруты Банан Груши Лайм Стручок ванили

Хороший фруктовый салат.

1 ч.

–

4.3

–

Салат из сельдерея

Яблоки Сельдерей (пучок) Мята свежая Соль, перец

Салат из сельдерея - это очень полезный для здоровья салат, полный клетчатки и белка. Это одно из тех вегетарианских блюд, которые с удовольствием едят даже люди, равнодушные к вегетарианству.

1 ч.

–

4.3

–

Сливочное ризотто с кубиками овощей и семенами льна

Вода Рис Оливковое масло Сухое белое вино Сливки Семена льна Морковь Репа Лук-шалот Луковица Кубик куриного бульона Букет гарни

Итальянский рецепт ризотто

1 ч.

–

4.3

182

Свекольный мусс

Сливки Оливковое масло Васаби Сырая свекла Горсть ядер грецкого ореха Лимон Зеленый лук Соль, перец

Мусс приготовленный из сырой свеклы с грецкими орехами.

45 мин

–

3.6

–

Бобовый салат с сыром пармезан

Бобы Оливковое масло Бальзамический уксус Уксус Горсть хлопьев миндаля Сыр Пармезан Пучок зеленого лука Веточка эстрагона Соль, перец

Салат, который сочетает в себе хрустящий миндаль, нежные бобы, со вкусом бальзамического уксуса, сыром пармезан и зеленью.

40 мин

–

4.5

–

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой

Слоеное тесто Сыр фета Сливки Оливковое масло Цукини Соль, перец

Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Уксус на одуванчиках

Одуванчики Органический яблочный уксус

Восхитительная поливка для зеленых салатов на основе яблочного уксуса и одуванчика.

5 мин

–

4.4

–

Суп Дю Барри

Сливки Кукурузная мука Вода Цветная капуста Кубик куриного бульона Сливочное масло Соль Перец

Дю Барри - сливочный суп из цветной капусты.

30 мин

–

5.0

56

Спаржа с яйцом

Спаржа Яйца Кусочек масла Сыр Пармезан

Рецепт приготовления спаржи с яйцом.

15 мин

–

4.7

–

Крапивный суп

Вода или бульон Рис Укроп Крапива Соль, перец Картофель Лук Яйца

Весна и раннее лето — прекрасное время для сбора молодой крапивы, которую можно употреблять в пищу. А как приготовить крапивный суп, я вам расскажу и покажу в этом подробном пошаговом рецепте.

40 мин

–

3.8

109

"Райта" салат

Несладкий йогурт Чеснок Зеленый лук Зеленый чили Корень имбиря Огурец Сок лимона Соль Семена тмина Перец

Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей.

1 ч.

–

4.2

–

Пряный салат из огурцов

Паста красного перца Яблочный сок Кукурузный сироп Уксус Чеснок Огурец Лук Зеленый лук Поджаренные семена кунжута Порошок красного перца

Салат быстрого приготовления из репертуара корейской кухни.

25 мин

–

4.5

–

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Томатный суп с цуккини

Банка нарезанных помидоров Цукини Белое вино Орегано Петрушка Чеснок Вустерширский соус Соль Сахар Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления томатного супа с цуккини.

30 мин

–

2.6

–

Вегетарианская долма

Лимонный сок Соль Красный порошок чили Виноградные листья Свежая мята

Рецепт долма - вегетарианские голубцы в оболочке из виноградных листьев. Простое приготовление с пошаговыми фотографиями.

2 ч.

–

4.2

–

Летние жареные овощи

Оливковое масло Чеснок Соль Перец

Рецепт приготовления жареных овощей. Хорошо подойдёт во время дачного сезона или для лёгкого и быстрого завтрака.

25 мин

–

4.5

535

Овощная Курма

Масло Молотый красный перец Чесночно-имбирная паста Семена укропа Репчатый лук Помидоры Зеленый перец чили Соль Вода Смесь специй

Рецепт приготовления овощной курмы в микроволновке.

30 мин

–

4.2

–

Пикантная яичная Масала

Мука Листья кориандра Масло Красный перец чили Кориандр Чесночно-имбирная паста Порошок тмина Гарам масала Лук Зеленый перец Отваренные яйца Помидоры Порошок куркумы Соль Вода

Рецепт приготовления яичной Масалы.

1 ч.

–

5.0

–

Лапша "Сезам"

Спагетти Соевые бобы Соевый соус Поджаренные семена кунжута Кориандр Кунжутное масло Масло канолы Рисовый уксус Молотый красный перец Пучок зеленого лука Красный перец Красная капуста Морковь

Рецепт приготовления лапши "Сезам".

30 мин

–

4.7

–

Бабушкин фруктовый пирог

Консервированный ананас Сахар Вода Сахар Кукурузный крахмал Масло Ваниль Экстракт ванили Соль Битартрат калия Яйца Заготовка для выпечки Яичный белок

Рецепт приготовления замечательного ананасового пирога.

30 мин

–

5.0

–

Солёная домашняя выпечка

Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Орегано Соль Черный молотый перец Слоеное тесто Вяленые томаты Цукини Болгарский перец Зеленый лук Розмарин Яйца

Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Наан домашнего приготовления

Пшеничная мука Йогурт Молоко Масло Порошок для выпечки Пищевая сода Сахар Соль Специи из трав

Рецепт приготовления индийского хлеба (Наан) в домашних условиях.

3 ч.

–

5.0

–

Тайский кокосовый рис

Рис Кокосовое молоко Вода Кленовый сироп Кокосовые хлопья Кокосовое масло Кошерная или морская соль Кокосовая приправа

Рецепт приготовления Тайского кокосового риса.

40 мин

–

5.0

–

Печенье из крема Nutella

Нутелла Мука Сахар Яйца

Простейший рецепт приготовления хрустящего печенья из шоколадного крема Nutella. Вашей семье придется по вкусу эта выпечка, особенно печенье из Нутеллы полюбится детьми.

30 мин

–

4.6

404

Веселые кексы

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Пахта Корица Ваниль Порошок для выпечки Пищевая сода Битартрат калия Соль Яйца

Рецепт приготовления простых кексов детям на десерт.

30 мин

–

3.8

–

Сырный шар

Сыр Чеддер Сливочный сыр Орехи пекан Сушеная клюква Сметана Лук Лимонный сок Чесночный порошок Молотый черный перец Красный перец

Оригинальная закуска состоящая из различных сортов сыра. Пошаговый рецепт приготовления с фото.

2 ч.

–

4.6

358

Салат из лебеды

Черные бобы Лебеда Сладкий перец Сока лайма Оливковое масло Свежая кинза Поваренная соль Соль Молотый тмин Чеснок Перемолотый перец Чили

Рецепт приготовления салата из лебеды.

45 мин

–

4.7

–

Блюдо из сладкой тыквы

Тыква Сахар Корица Яблоко Груша Лимон

Тыква - универсальный продукт, из которого вкусными получаются основные блюда, гарниры и десерты. При этом тыква необычайно полезна, что в осенне-зимний период особенно важно.

1 ч.

–

4.6

51

Тофу с овощами

Смесь овощей Тайская красная паста карри Кунжутное масло Тофу Стручки зеленого лука Лук-шалот и листья тайского базилика Соль

Рецепт тофу с овощами по-тайски - простое приготовление вегетарианского блюда из тофу и овощей в тайском стиле.

40 мин

–

3.4

–

Бутерброд "Франкенштейн"

Нарезанный хлеб Арахисовое масло Клубничный джем Банан

Рецепт приготовления бутерброда "Франкенштейн".

5 мин

–

5.0

–

Выпечка из сыра и картофеля

Картофель Сельдерей Молоко Тертый сыр чеддер Масло Пастернак Лук Лавровый лист Соль, перец

Рецепт приготовления выпечки из сыра и картофеля. Очень лёгкое в приготовлении, вегетарианское блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Крабовые палочки"

Крабовые палочки Сметана Растительное масло Чеснок Куркума Паприка Куркума Хмели-сунели Сушеный базилик Эстрагон Картофель Морковь Яйца куриные Консервированная кукуруза Соль, перец черный молотый

Яркий, солнечный пошаговый рецепт с фото салата с крабовыми палочками. Данный крабовый салат настоящая находка для мужчин в канун 8 марта.

40 мин

–

4.4

200

Найти идеальный рецепт