Пицца на рисовом тесте
Вы когда-нибудь задумывались о том, что тесто для пиццы можно заменить на что-то другое? Это приходит в голову, когда нужна безглютеновая диета. Тогда рецепты приобретают новые необычные вариации.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 250 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Пармезан 90 грамм
- Томатный соус 500 грамм
- Моцарелла 250 грамм
- Яичный белок 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Калорийность
241 ккал
Калорийность
10 г
Белки
15 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В кастрюле вскипятите около 1 литра воды. Затем киньте в неё промытый рис. Варите его в течение 15 минут, затем оставшуюся воду слейте.
Шаг 2
2. Затем к рису добавьте масло. Тщательно перемешайте кашу.
Шаг 3
3. Также мелко натрите пармезан и добавьте взбитый желток. Всё перемешайте.
Шаг 4
4. Получившееся "тесто" ровным слоем выложите в круглую форму для выпечки.
Шаг 5
5. Выпекайте основу в течение 20 минут при 200 градусах в духовке.
Шаг 6
6. После этого распределите по верху томатный соус.
Шаг 7
7. Затем разложите кусочки моцареллы, а сверху влейте масло.
Шаг 8
8. Отправьте пиццу запекаться ещё на 10 минут при 180 градусах. Ешьте блюдо тёплым. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Пицца без глютена
Мука рисовая
Помидор
Кефир
Сыр
Колбаса
Масло растительное
Кетчуп
Разрыхлитель
Соль
Если у вас или ваших родных аллергия на глютен, то приготовьте вкусную и румяную пиццу на рисовой муке. Блюдо получится не менее аппетитным и красочным, а на вкус - таким же ошеломительным.
Диетическая пицца без муки
Творог обезжиренный
Мука рисовая
Куриная грудка отварная
Творог обезжиренный
Помидор
Перец болгарский
Кетчуп
Лук репчатый
Яйцо
Соль и специи
Очень вкусная и насыщенная диетическая пицца без муки, к тому же, готовится невероятно просто. Вместо традиционной пшеничной муки используется обезжиренный творог и немножечко рисовой муки.
Безглютеновое тесто для пиццы
Вода
Мука рисовая
Мука кукурузная
Оливковое масло
Соль
Сахар
Дрожжи
Для тех кто придерживается безглютеновой диеты, будет интересен один из вариантов рецепта теста для пиццы из смеси рисовой и кукурузной муки. Берите на заметку!
Пицца "Тори маки"
Сыр
Куриное филе
Рис
Грибы
Майонез
Уксус рисовый
Помидор
Соль
Нори
Перец сладкий
Чем отличается японская пицца от простой, так это технологией приготовления. Рецепт на самом деле совсем несложный, а вкус получается просто великолепный! Попробуйте!
Испанская пицца
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Паприка
Кабачок
Помидор
Лук красный
Испанская пицца является более диетическим аналогом итальянской. Отсутствие сыра нисколько не ухудшает её вкус. А начинки, как и в итальянской пицце, могут быть самые разнообразные, от рыбы до овощей.
Мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры протертые
Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Пармезан тертый
Если вы любите пиццу, то почему бы не приготовить мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля? Такое угощение придется всем по вкусу, не сомневайтесь, а я расскажу и покажу, как их приготовить.
Пицца "Праздничная"
Сыр
Мука
Ветчина
Соус томатный
Перец болгарский
Масло оливковое
Помидоры вяленые
Вода
Базилик
Большая пицца, очень вкусная и простая в приготовлении. Тесто тонкое, без дрожжей. Ветчина, вяленые помидоры и перец придают особый вкус. Попробуйте!
Пицца "Морская"
Сыр
Тунец
Майонез
Оливковое масло
Мед
Васаби
Креветки
Лук
Тесто для пиццы
Соль и перец
Сладкий перец
Консервированные ананасы
Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Советую!
Пицца с тонким тестом
Мука
Грибы
Сыр
Колбаса
Вода
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи сухие
Перец болгарский
Томаты
Соль
Орегано, базилик
Пицца – это излюбленное лакомство не только итальянцев. Ее любят по всему миру. Главный секрет – это качественный соус, сыр и хорошее тесто. Запоминаем рецепт, как приготовить пиццу с тонким тестом.
Итальянская тонкая пицца
Мука пшеничная
Вода
Масло оливковое
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Помидоры
Соль и специи
Моцарелла
Томаты
Базилик
Болгарский перец, салями, оливки
Как заядлый поклонник пиццы, могу сказать, что плохой пиццы не бывает. Все хороши! Но есть еще и любимые. Вот, например, я очень люблю итальянскую на тонком тесте. Неповторимая вкуснятина!
ПП пицца на творожном тесте
Творог
Мука пшеничная
Куриное филе вареное
Сыр
Помидоры
Томатный соус
Перец сладкий
Масло растительное
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Паприка
Перец
Сушеные томаты
Готовим полезный вариант пиццы — ПП пицца на творожном тесте. Она получается вкусная, аппетитная и сытная. Пиццу можно предложить как взрослым, так и деткам. Обязательно берите рецепт на заметку!
Пицца-ролл
Мука
Вода
Сыр
Ветчина
Томатный соус
Салями
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Соль
Сахар
Итальянские травы
Помидоры
Недавно я узнала, как приготовить пиццу-ролл, и с тех пор регулярно беру ее с собой на работу в качестве быстрого перекуса. Легкая в приготовлении, ароматная и сытная... что может быть лучше?