Закуска из кукурузной каши
Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Моцарелла 125 Грамм
- Кукурузная мука 250 Грамм
- Томатная паста 100 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Вода 1 Литр
- Орегано 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В кастрюле доведите до кипения воду с солью. Затем всыпьте в неё крупу.
Шаг 2
2. Тщательно перемешайте. Затем доведите до кипения под крышкой, и варите кашу на небольшом огне 40 минут.
Шаг 3
3. После этого готовую поленту выложите в прямоугольную форму для выпечки ровным слоем.
Шаг 4
4. Когда полента остынет, вытащите её из формы, перевернув её. Вырежьте из основы одинаковые кружки.
Шаг 5
5. Потом изделия разложите на противень с пергаментной бумагой.
Шаг 6
6. Далее покройте кружки томатной пастой. Натрите сыр и присыпьте всё орегано.
Шаг 7
7. Выпекайте закуску в течение 15 минут при 200 градусах в духовке. Подавайте её в тёплом виде. Приятного аппетита!
